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“菁云”由聯記號有限(xian)公司(si)（1955年創(chuang)立）第三代(dai)掌(zhang)舵人(ren)黃詩(shi)敏及其家人(ren)于(yu)(yu)2003年創(chuang)立；當(dang)時黑松(song)露、松(song)茸、牛肝菌(jun)(jun)等野生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)通(tong)常由外(wai)國入口，供(gong)應量較(jiao)少，見于(yu)(yu)港人(ren)日益注重健(jian)康飲食，“菁云”從云南(nan)引入營養(yang)豐富的野生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)，令更多(duo)市民有機(ji)會認識及購(gou)買這類養(yang)生(sheng)(sheng)的天(tian)然產品(pin)。

2008年“菁云”于(yu)香港(gang)開設首間門市，零售野生食(shi)用(yong)菌食(shi)品(pin)和天然有機(ji)健康食(shi)品(pin)。現時已于(yu)上環(huan)及(ji)九龍(long)城(cheng)設有分(fen)(fen)店(dian)；另有多個分(fen)(fen)銷點分(fen)(fen)布于(yu)city'super、崇光百(bai)貨、一田百(bai)貨及(ji)APITA等；“菁云”亦(yi)致力開拓(tuo)餐飲業市場(chang)，客戶(hu)包括酒店(dian)、酒樓、宴會食(shi)府、私人會所及(ji)社會企業等。

“菁云”的野(ye)生(sheng)食用菌(jun)(jun)(jun)種類繁多(duo)，包括黑松(song)露菌(jun)(jun)(jun)、松(song)茸、美味(wei)牛肝(gan)菌(jun)(jun)(jun)、雞(ji)?、羊肚菌(jun)(jun)(jun)、黃(huang)牛肝(gan)菌(jun)(jun)(jun)、紅牛肝(gan)菌(jun)(jun)(jun)、雞(ji)油(you)菌(jun)(jun)(jun)、“老人(ren)頭(tou)”、“黑虎掌”、冷菌(jun)(jun)(jun)、干巴菌(jun)(jun)(jun)、“黃(huang)籟(lai)頭(tou)”等(deng)；還提(ti)供干菌(jun)(jun)(jun)系(xi)列(lie)和(he)急(ji)凍系(xi)列(lie)，以及雞(ji)?菌(jun)(jun)(jun)系(xi)列(lie)和(he)野(ye)生(sheng)菌(jun)(jun)(jun)調(diao)味(wei)粉。