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鳳棲(qi)橋釀業有限公司歷(li)史(shi)悠久。從殷商微子家廚(chu)劉氏尋鳳泉釀酒(jiu)至今，已有三千(qian)多年(nian)(nian)釀造史(shi)。劉氏后裔代(dai)傳代(dai)善，才(cai)有唐明(ming)皇李隆基(ji)賜名“唐宮悅”，到清乾隆三十二(er)(er)年(nian)(nian)的鳳棲(qi)橋老號“德勝酒(jiu)坊”已形成(cheng)了(le)《唐宮悅酒(jiu)采曲要(yao)略》和(he)《唐宮悅酒(jiu)醞釀秘法》的系統理論(lun)，直(zhi)至建國初期的一九五(wu)二(er)(er)年(nian)(nian)才(cai)被當時的潞(lu)城(cheng)邊(bian)區(qu)酒(jiu)坊所接管，一九七四(si)年(nian)(nian)改邊(bian)區(qu)酒(jiu)坊成(cheng)立國營潞(lu)城(cheng)縣酒(jiu)廠，二(er)(er)00六年(nian)(nian)改制為現(xian)公司。

公司(si)地處(chu)晉(jin)冀豫三省通(tong)衢素有“商賈云集旱馬頭”美(mei)(mei)譽的(de)微(wei)子(zi)古鎮(zhen)，公司(si)周邊四面環山，地勢西(xi)北高(gao)、東南低(di)，早晚(wan)溫(wen)差大，光照時間(jian)長，冬無(wu)嚴寒，夏無(wu)酷(ku)暑，四季分明，是典型的(de)釀酒(jiu)小(xiao)氣候(hou)。更有鳳(feng)泉之甘美(mei)(mei)，使唐宮悅酒(jiu)成為酒(jiu)宗正脈。