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棗(zao)(zao)源于中國而經考證(zheng)中國棗(zao)(zao)又發(fa)源于黃(huang)(huang)土高原黃(huang)(huang)河灘邊(bian)的(de)山西(xi)臨(lin)(lin)縣。從(cong)上世(shi)紀(ji)九十(shi)年代(dai)至今(jin)(jin)，臨(lin)(lin)縣先后發(fa)現3例距今(jin)(jin)上億年的(de)棗(zao)(zao)樹化(hua)石，世(shi)界罕見，這足以說明臨(lin)(lin)縣紅棗(zao)(zao)悠久(jiu)的(de)生(sheng)長(chang)歷(li)史。

黃(huang)河與黃(huang)土高原孕育了中華民族(zu)燦爛的(de)歷史文化和(he)黃(huang)河兒(er)女堅韌豪邁(mai)的(de)意志品質，也造就了臨縣紅棗，為世人帶(dai)來這一果中佳品。

清朝時(shi)，康熙皇帝為了(le)平定山(shan)西宏(hong)門寺和尚造反，曾蒞臨(lin)臨(lin)縣八堡皇宿(su)寺近半(ban)個月(yue)時(shi)間。當時(shi)正值紅棗成熟季節，滿山(shan)遍(bian)野紅彤彤的(de)(de)一片，煞(sha)是喜人(ren)，康熙皇帝命人(ren)摘來品(pin)嘗(chang)，品(pin)嘗(chang)之后，覺得這(zhe)紅棗真乃天下奇果，從此，康熙皇帝下榻過的(de)(de)皇宿(su)寺也由此改名(ming)“宿(su)皇寺”。