格瓦(wa)斯是俄羅(luo)斯飲食文(wen)化(hua)的(de)靈魂,距今(jin)有1000多年歷史。 在當時的(de)俄羅(luo)斯社會,從(cong)沙皇到(dao)農民,不(bu)分貴賤,人皆享用,成為他們生(sheng)活中不(bu)可或(huo)缺的(de)飲品。
2010年(nian),哈爾(er)濱秋林里道斯食品有限(xian)(xian)責任公司(si)決(jue)定(ding)恢復生產(chan)“秋林·格(ge)(ge)瓦(wa)斯”,并斥資2億元建(jian)設了(le)現代(dai)化飲料廠(chang)——哈爾(er)濱秋林飲料科技(ji)股份有限(xian)(xian)公司(si)。 秋林·格(ge)(ge)瓦(wa)斯自(zi)傳入中國黑龍(long)江始,距今已(yi)有近200年(nian)的歷史,這足(zu)以證(zheng)明,秋林·格(ge)(ge)瓦(wa)斯是一(yi)種具有很強(qiang)生命(ming)力的長線(xian)產(chan)品。
格(ge)(ge)瓦(wa)斯飲料是一種區別于其他(ta)口(kou)味的發酵飲料,尤有一種特有的麥(mai)乳與酒花發酵的芳香。酸甜適度,清涼爽口(kou),醇香濃郁。秋林·格(ge)(ge)瓦(wa)斯采(cai)用生(sheng)(sheng)物工(gong)程技術,以大(da)列(lie)巴、酒花、麥(mai)芽糖為基(ji)質(zhi),經益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)(jun)、乳酸菌(jun)(jun)等多種菌(jun)(jun)種混合而(er)成,實現了傳統飲料的現代化生(sheng)(sheng)產。秋林格(ge)(ge)瓦(wa)斯整個(ge)制(zhi)作(zuo)過(guo)程都經過(guo)嚴(yan)格(ge)(ge)把控。