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格(ge)瓦斯(si)是俄羅(luo)斯(si)飲(yin)食文(wen)化(hua)的靈魂，距今有1000多(duo)年歷史。 在當時(shi)的俄羅(luo)斯(si)社會，從沙皇到農(nong)民，不(bu)分貴(gui)賤，人皆享用，成為他們生(sheng)活中不(bu)可或(huo)缺的飲(yin)品。

2010年(nian)，哈(ha)爾(er)濱秋林里道斯(si)(si)食品(pin)有限責任(ren)公司(si)決(jue)定恢復生產“秋林·格瓦(wa)斯(si)(si)”，并斥資(zi)2億元(yuan)建設了(le)現(xian)代化飲(yin)料(liao)廠——哈(ha)爾(er)濱秋林飲(yin)料(liao)科技(ji)股份有限公司(si)。 秋林·格瓦(wa)斯(si)(si)自傳(chuan)入中國(guo)黑龍(long)江(jiang)始，距(ju)今(jin)已有近(jin)200年(nian)的歷(li)史，這足以證明，秋林·格瓦(wa)斯(si)(si)是一種具有很(hen)強生命力的長線產品(pin)。

格(ge)瓦(wa)斯飲(yin)料是一種(zhong)區別于其他(ta)口味的發酵飲(yin)料，尤有一種(zhong)特有的麥乳與酒(jiu)花(hua)發酵的芳香(xiang)。酸甜(tian)適度，清涼爽口，醇香(xiang)濃郁。秋林(lin)·格(ge)瓦(wa)斯采用生(sheng)物工程(cheng)技(ji)術(shu)，以大列巴、酒(jiu)花(hua)、麥芽(ya)糖為(wei)基質(zhi)，經益(yi)生(sheng)菌、乳酸菌等多種(zhong)菌種(zhong)混合而成，實(shi)現(xian)了傳統飲(yin)料的現(xian)代化生(sheng)產。秋林(lin)格(ge)瓦(wa)斯整個(ge)制作(zuo)過程(cheng)都經過嚴格(ge)把控。