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格瓦斯(si)(si)是俄(e)羅(luo)斯(si)(si)飲(yin)食(shi)文化的靈魂，距今有1000多年歷(li)史。 在當時的俄(e)羅(luo)斯(si)(si)社會，從沙皇到農民，不分貴賤，人皆(jie)享(xiang)用，成為他(ta)們生活中不可或缺的飲(yin)品。

2010年(nian)，哈(ha)爾濱秋林里道(dao)斯(si)食品(pin)有(you)限(xian)(xian)責任公(gong)(gong)司(si)決定恢復生(sheng)產(chan)“秋林·格(ge)瓦斯(si)”，并斥資(zi)2億元(yuan)建設了現代(dai)化飲料廠——哈(ha)爾濱秋林飲料科技股份有(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)。 秋林·格(ge)瓦斯(si)自傳入(ru)中國黑(hei)龍江(jiang)始，距今(jin)已有(you)近200年(nian)的歷史，這足以證明，秋林·格(ge)瓦斯(si)是一種具有(you)很(hen)強生(sheng)命力的長線產(chan)品(pin)。

格(ge)瓦(wa)斯(si)飲(yin)料是(shi)一種(zhong)區別于其他口味的發(fa)酵飲(yin)料，尤(you)有一種(zhong)特有的麥乳與酒(jiu)花(hua)發(fa)酵的芳(fang)香(xiang)(xiang)。酸甜適度(du)，清涼(liang)爽(shuang)口，醇香(xiang)(xiang)濃郁(yu)。秋林(lin)·格(ge)瓦(wa)斯(si)采用(yong)生物工程技術，以大列巴、酒(jiu)花(hua)、麥芽糖為基質(zhi)，經(jing)(jing)益生菌、乳酸菌等多種(zhong)菌種(zhong)混合而(er)成，實(shi)現了傳統飲(yin)料的現代化生產。秋林(lin)格(ge)瓦(wa)斯(si)整(zheng)個制作過程都經(jing)(jing)過嚴格(ge)把控。