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母(mu)山咖啡是(shi)生長在海南熱(re)帶雨林黎(li)母(mu)山的咖啡，故(gu)取(qu)名為母(mu)山咖啡。

在(zai)上個世紀五十年代，黎母(mu)山區就開(kai)始種植咖(ka)啡(fei)(fei)，當時由(you)黎母(mu)山區的(de)大豐農場(chang)作為生(sheng)產任務開(kai)始種植咖(ka)啡(fei)(fei)。然后在(zai)1985在(zai)市場(chang)上推出命名為“大豐”的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)，并在(zai)1989年正式注冊(ce)了“瓊豐”商標。

如今為了(le)適(shi)應(ying)市場(chang)的(de)需要，增加(jia)咖(ka)啡種(zhong)植面積，擴(kuo)建廠房，引進更(geng)加(jia)精(jing)良(liang)的(de)咖(ka)啡生產(chan)設備，由海南農墾陽江農場(chang)公司大豐(feng)咖(ka)啡廠生產(chan)，并重新設立新的(de)商標品牌“母山咖(ka)啡”。

母(mu)山咖啡(fei)選(xuan)用產自海(hai)南島黎母(mu)山區的(de)(de)咖啡(fei)，制(zhi)作成(cheng)咖啡(fei)烘焙豆，或研(yan)磨成(cheng)咖啡(fei)粉。因(yin)為地理位置，因(yin)為生長環(huan)境，因(yin)為悠久的(de)(de)種植歷史，并結合現代的(de)(de)生產設(she)備與加工工藝，母(mu)山咖啡(fei)細膩柔潤、清香芬芳的(de)(de)獨特風味。

黎(li)母(mu)山(shan)悠久的咖啡種(zhong)植歷史，至今(jin)存在(zai)的大量咖啡老樹的事(shi)實證明，黎(li)母(mu)山(shan)地(di)(di)區種(zhong)植咖啡有著非常優秀的地(di)(di)理環(huan)境與氣候條件，是出(chu)產上好(hao)咖啡的好(hao)地(di)(di)方。