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始創于1919年，主要生產和經營“大觀樓牌”優質大米和腐竹，以高安土特產品為主的大型食品制造商

北(bei)京二商（江西大觀樓(lou)）食品有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)前身為高安興(xing)隆腐竹(zhu)坊，始(shi)創于(yu)(yu)1919年。1954年，在興(xing)隆腐竹(zhu)坊的(de)(de)(de)基礎上，組建為高安縣貿易公(gong)(gong)司(si)(si)腐竹(zhu)廠，距今(jin)已(yi)有(you)近百年的(de)(de)(de)歷史，是產(chan)(chan)銷一體(ti)(ti)化的(de)(de)(de)豆制(zhi)品加工企業(ye)(ye)，公(gong)(gong)司(si)(si)舊(jiu)址坐落于(yu)(yu)秀(xiu)美的(de)(de)(de)錦江南岸(an)，與宏偉的(de)(de)(de)大觀樓(lou)遙相呼應，故得名“大觀樓(lou)”腐竹(zhu)。經公(gong)(gong)私合營(ying)改造成(cheng)立于(yu)(yu)2013年7月(yue)(yue)，注冊資本(ben)9860萬元，并已(yi)于(yu)(yu)2018年4月(yue)(yue)12日成(cheng)為北(bei)京二商食品股份有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)全資子公(gong)(gong)司(si)(si)。企業(ye)(ye)先(xian)后通過了IS09000標準(zhun)質量(liang)體(ti)(ti)系認(ren)證(zheng)和IS022000食品安全管理體(ti)(ti)系認(ren)證(zheng)。公(gong)(gong)司(si)(si)主要生產(chan)(chan)和經營(ying)“大觀樓(lou)牌”優質大米和腐竹(zhu)，其中(zhong)“大觀樓(lou)”牌腐竹(zhu)因質量(liang)上乘，清香可口(kou)、久(jiu)煮不糊、可反復回鍋而(er)聲(sheng)明遠揚(yang)。公(gong)(gong)司(si)(si)腐竹(zhu)生產(chan)(chan)技藝獲評省(sheng)級非物質文化遺產(chan)(chan)，公(gong)(gong)司(si)(si)亦(yi)是江西省(sheng)農業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化龍頭企業(ye)(ye)，公(gong)(gong)司(si)(si)占地面(mian)積170余(yu)畝，廠房面(mian)積3萬平方米，擁有(you)員工95人。