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源自1876年，華南地區傳統名吃，集食品生產、加工及銷售于一體的老牌餐飲企業，旗下肉燕皮、太平燕等產品頗受消費者青睞

“同利肉(rou)燕(yan)老鋪(pu)”自清光緒二年（1876年）在(zai) “三坊(fang)(fang)七(qi)巷(xiang)”設店(dian)(dian)至今已逾(yu)130多(duo)年， 是福州(zhou)制作肉(rou)燕(yan)皮、烹制“太平(ping)燕(yan)”的(de)老店(dian)(dian)。該店(dian)(dian)創始人(ren)陳官(guan)(guan)燃，在(zai)三坊(fang)(fang)七(qi)巷(xiang)開設店(dian)(dian)鋪(pu)， 將制作的(de)肉(rou)燕(yan)皮供給(gei)三坊(fang)(fang)七(qi)巷(xiang)的(de)官(guan)(guan)宦家中的(de)廚師烹制私房菜。20多(duo)年過后，第二代傳(chuan)人(ren)陳心齊擴大生產規模，不僅把(ba)肉(rou)燕(yan)皮供給(gei)三坊(fang)(fang)七(qi)巷(xiang)的(de)達(da)官(guan)(guan)貴人(ren)，還(huan)供給(gei)那(nei)些官(guan)(guan)廚、私廚，如“獅仔(zi)仔(zi)” 、“仙(xian)興(xing)館”和(he)“聚春(chun)園”等酒(jiu)家，在(zai)福州(zhou)享有盛名。在(zai)傳(chuan)到第三代掌(zhang)門人(ren)陳存(cun)談手(shou)中時，福州(zhou)解放。 1958年公私合營后，陳存(cun)談當了福州(zhou)食品公司臺江肉(rou)燕(yan)社社長。

1966年(nian)后，由第(di)四代(dai)傳(chuan)(chuan)人陳君凡(fan)傳(chuan)(chuan)承(cheng)經營。現年(nian)60歲(sui)的(de)陳君凡(fan)從(cong)(cong)12歲(sui)始繼承(cheng)祖業，已(yi)從(cong)(cong)業數十年(nian)， 其打制燕(yan)皮嚴守祖訓，一絲(si)不茍，技藝精湛(zhan)、質量上乘，飲譽海內外(wai)。2005年(nian)將“同利肉(rou)燕(yan)”的(de)傳(chuan)(chuan)承(cheng)經營 由第(di)五代(dai)傳(chuan)(chuan)人陳燕(yan)君正式接(jie)掌，成(cheng)為福州(zhou)肉(rou)燕(yan)行業首位(wei)女掌門(men)。