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2021年餛(hun)飩十大品牌榜中榜
十大餛飩品牌榜中榜,云吞-抄手品牌排行,速凍餛飩什么牌子好吃
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  • 灣仔碼頭始于1978年香港,速凍食品知名品牌,以制作水餃起家,1997年被美國通用磨坊并購。如今,灣仔碼頭占領了香港10%的新鮮水餃市場,30%的冷凍餃子市場,在1997年與美國通用磨坊公司合作后,灣仔碼頭水餃又繼而在上海、廣州建立生產基地,推出手工包制的"灣仔碼頭"...(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 三全食品成立于1992年,國內極具規模的速凍食品生產企業,主持起草中國速凍食品行業多個國家標準,目前擁有專利371項。產品涵蓋湯圓、餃子、粽子等400多種。在國內建有8個生產基地,擁有覆蓋全國的完善的“全冷鏈”系統。于2008年在深交所上市,股票代碼為002216。(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 思念食品成立于1997年,專業從事水餃、湯圓、面點、粽子、餛飩、休閑6大品類產品研發、生產、銷售的大型專業速凍食品生產企業。公司擁有5個國內生產基地、1個海外生產基地,年生產能力超過70萬噸,營銷網絡遍及全國,并已進入美國、英國、新加坡、澳大利亞等近20個國家和70多個地區的市場。(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 必品閣是韓國CJ集團旗下,新型生活方式的全球韓食品牌,專業從事韓式料理研發、生產、銷售的大型產業化集團。涵蓋餃子、魚餅、迷你肉扒、炒年糕、方便韓面、韓湯等系列產品。截止到2018年為止,CJ集團在中國80多個城市(不含港澳臺)設立了143個法人、30家工廠、擁有約2.4萬名職員。(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 所屬公司:青島正大有限公司
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  • 正大集團是泰籍華人創辦的知名跨國企業,1921年創立于泰國曼谷,打造從種子飼料、畜禽養殖到食品加工的一體化經營。正大食品是正大集團旗下食品品牌,提供雞蛋、禽肉、豬肉、水產等生鮮食品;方便餐、速凍面點、熟肉制品、休閑小食等方便食品以及葡萄酒、茶葉等飲品。(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 發源地:青島市
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  • 所屬公司:遼寧吳大嫂食品有限公司
  • 以生產東北風味水餃/海鮮水餃為特色,集速凍食品生產/銷售于一體的經濟實體企業,遼寧吳大嫂食品有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 所屬公司:上海國福龍鳳食品有限公司
  • 800-620-2118,021-64803299
  • 龍鳳食品于1977年成立于臺灣,2013年被三全食品集團收購,具有較高知名度的速凍食品生產商。公司主營水餃、湯圓、點心等速凍食品。集團在上海、天津、成都、廣州、浙江設有5個生產基地,全國共設有34個分公司及營業所,形成全國范圍的連鎖經營、生產與銷售網絡,產品并外銷到日本、韓國、歐美及澳洲...(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 發源地:中國臺灣
  • 創立時間:1979年
  • 董事長:葉董
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  • 所屬公司:上海世好食品有限公司
  • 4001-818-818
  • 吉祥餛飩成立于1999年上海,知名中式快餐連鎖品牌,堅定“真材實料、手工包制”的準則,主打產品以餛飩為主,提供各色葷素餡的大餛飩、小餛飩,燕皮餛飩、云吞面等。其餛飩以“皮薄、個大、湯濃、餡鮮”的著稱,廣受消費者的喜愛。(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 所屬公司:深圳市合口味食品有限公司
  • 0755-87857998
  • 成立于1994年深圳,主要產品速凍餃子/湯圓/小籠包等,專注速凍冷鮮食品研發與技術革新,深圳市合口味食品有限公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
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  • 所屬公司:江蘇如意食品有限責任公司
  • 400-0512-597
  • 創立于2006年,頗具知名的餛飩連鎖餐飲品牌,專注于餛飩食品制造與餐飲特許經營,江蘇如意食品有限責任公司(由CN10/CNPP品牌研究員專業測評)
  • 發源地:蘇州市
  • 創立時間:2006年
  • 網購指數:37
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榜單相關
1
三全
(0371-63982626)
三全食品成立于1992年,國內極具規模的速凍食品生產企業,主持起草中國速凍食品行業多個國家標準,目前擁有專利371項。產品涵蓋湯圓、餃子、粽子等400多種。在國內建有8個生產基地,擁有覆蓋全國的完善的“全冷鏈”系統。于2008年在深交所上市,股票代碼為002216。
2
灣仔碼頭始于1978年香港,速凍食品知名品牌,以制作水餃起家,1997年被美國通用磨坊并購。如今,灣仔碼頭占領了香港10%的新鮮水餃市場,30%的冷凍餃子市場,在1997年與美國通用磨坊公司合作后,灣仔碼頭水餃又繼而在上海、廣州建立生產基地,推出手工包制的"灣仔碼頭"水餃、餛飩和湯圓等系列面食產品。
3
海霸王
(400-812-1229)
海霸王成立于1975年臺灣,于1994年底進軍中國大陸,集餐飲、速凍食品、地產、旅店和商貿物流為一體的多元化企業集團。公司建筑面積約6萬平方米,年生產速凍食品超過15萬噸,產品線涉及火鍋餃、湯圓、水餃、丸子等九大系列200多個品種。海霸王在國內成立了13個配售中心,以此中心形成了遍布全國的40個分公司以及營業處所組成的銷售網絡。
4
大娘水餃創建于1996年常州,是以水餃、牛雜湯為主打產品,以商務套餐、特色面條、冷菜、湯品等系列產品為輔的中式快餐連鎖品牌。大娘水餃餐飲集團現已成為集中式快餐連鎖、速凍食品加工、冷鏈物流配送于一體的大型集團型企業,是國內跨區域連鎖擁有城市較多的中式快餐連鎖品牌。
5
安井Anjoy
(0592-6884923)
安井食品成立于2001年,專業從事速凍火鍋料制品、速凍面米制品和速凍菜肴制品等速凍食品的研發、生產和銷售。公司現擁有授權專利286項,其中發明專利50項,實用新型專利43項。公司擁有8大生產基地10個工廠,形成以華東地區為中心、輻射全國的營銷網絡。于2017年在上交所上市,股票代碼603345。
6
龍鳳LONGFONG
(800-620-2118)
龍鳳食品于1977年成立于臺灣,2013年被三全食品集團收購,具有較高知名度的速凍食品生產商。公司主營水餃、湯圓、點心等速凍食品。集團在上海、天津、成都、廣州、浙江設有5個生產基地,全國共設有34個分公司及營業所,形成全國范圍的連鎖經營、生產與銷售網絡,產品并外銷到日本、韓國、歐美及澳洲等10多個國家和地區。
7
思念
(400-659-6220)
思念食品成立于1997年,專業從事水餃、湯圓、面點、粽子、餛飩、休閑6大品類產品研發、生產、銷售的大型專業速凍食品生產企業。公司擁有5個國內生產基地、1個海外生產基地,年生產能力超過70萬噸,營銷網絡遍及全國,并已進入美國、英國、新加坡、澳大利亞等近20個國家和70多個地區的市場。
8
船歌魚水餃
(400-067-2009)
以海鮮食材為特色的鮮凍類水餃品牌,旗下有以海鮮水餃為特色,經菅各類海鮮家常精致美食/體現傳統漁家餐飲文化的休閑主題餐廳,青島船歌餐飲管理服務有限公司
9
正大食品CP
(0532-85588000)
正大集團是泰籍華人創辦的知名跨國企業,1921年創立于泰國曼谷,打造從種子飼料、畜禽養殖到食品加工的一體化經營。正大食品是正大集團旗下食品品牌,提供雞蛋、禽肉、豬肉、水產等生鮮食品;方便餐、速凍面點、熟肉制品、休閑小食等方便食品以及葡萄酒、茶葉等飲品。
10
以生產東北風味水餃/海鮮水餃為特色,集速凍食品生產/銷售于一體的經濟實體企業,遼寧吳大嫂食品有限公司
1
三全
(0371-63982626)
三全食品成立于1992年,國內極具規模的速凍食品生產企業,主持起草中國速凍食品行業多個國家標準,目前擁有專利371項。產品涵蓋湯圓、餃子、粽子等400多種。在國內建有8個生產基地,擁有覆蓋全國的完善的“全冷鏈”系統。于2008年在深交所上市,股票代碼為002216。
2
灣仔碼頭始于1978年香港,速凍食品知名品牌,以制作水餃起家,1997年被美國通用磨坊并購。如今,灣仔碼頭占領了香港10%的新鮮水餃市場,30%的冷凍餃子市場,在1997年與美國通用磨坊公司合作后,灣仔碼頭水餃又繼而在上海、廣州建立生產基地,推出手工包制的"灣仔碼頭"水餃、餛飩和湯圓等系列面食產品。
3
安井Anjoy
(0592-6884923)
安井食品成立于2001年,專業從事速凍火鍋料制品、速凍面米制品和速凍菜肴制品等速凍食品的研發、生產和銷售。公司現擁有授權專利286項,其中發明專利50項,實用新型專利43項。公司擁有8大生產基地10個工廠,形成以華東地區為中心、輻射全國的營銷網絡。于2017年在上交所上市,股票代碼603345。
4
海霸王
(400-812-1229)
海霸王成立于1975年臺灣,于1994年底進軍中國大陸,集餐飲、速凍食品、地產、旅店和商貿物流為一體的多元化企業集團。公司建筑面積約6萬平方米,年生產速凍食品超過15萬噸,產品線涉及火鍋餃、湯圓、水餃、丸子等九大系列200多個品種。海霸王在國內成立了13個配售中心,以此中心形成了遍布全國的40個分公司以及營業處所組成的銷售網絡。
5
海欣食品
(400-991-7181)
海欣品牌始創于1903年,以速凍魚糜制品系列產品為核心,兼顧速凍肉制品等其他速凍食品的整體業務體系。海欣食品在國內主要的水產品產地設立了合計占地200多畝的生產基地,同時成立了七家銷售子公司,形成了覆蓋全國的銷售網絡,渠道建設總網點數超過17000家。
6
思念
(400-659-6220)
思念食品成立于1997年,專業從事水餃、湯圓、面點、粽子、餛飩、休閑6大品類產品研發、生產、銷售的大型專業速凍食品生產企業。公司擁有5個國內生產基地、1個海外生產基地,年生產能力超過70萬噸,營銷網絡遍及全國,并已進入美國、英國、新加坡、澳大利亞等近20個國家和70多個地區的市場。
7
桂冠
(021-54422002)
桂冠食品創建于1970年臺灣,是國內知名速凍食品企業,致力于將各地中華傳統及國外美食的精髓轉化為優質的速凍食品。上海桂冠成立于1995年,專業生產速凍調理、冷藏沙拉類食品,擁有國內現代化程度較高的速凍食品深加工廠房,已為全球各地市場研發了70多類,300余個品項的產品。
8
廣州酒家利口福
(020-39489103)
隸屬于廣州酒家,品牌成立于1998年,多項國家技術標準的制定者和參與者。利口福品牌產品覆蓋月餅、速凍點心、廣式臘味、休閑食品、端午粽子等八大系列。公司占地10萬平方米,已發展成為華南地區大型的綜合食品加工基地,擁有逾100家利口福食品零售門店。
9
五豐冷食
(400-101-8858)
五豐冷食始創于1929年,現由華潤集團麾下香港五豐行食品有限公司和杭州市商貿旅游集團合資組成,集冷凍食品研發、生產、銷售為一體的大型專業食品企業集團。五豐冷食擁有全自動打漿系統、ROLLE、LY20000等多條國內外生產線,在杭州、湖州、揚州等地建立現代化生產基地,年生產能力達10萬噸。
10
正大食品CP
(0532-85588000)
正大集團是泰籍華人創辦的知名跨國企業,1921年創立于泰國曼谷,打造從種子飼料、畜禽養殖到食品加工的一體化經營。正大食品是正大集團旗下食品品牌,提供雞蛋、禽肉、豬肉、水產等生鮮食品;方便餐、速凍面點、熟肉制品、休閑小食等方便食品以及葡萄酒、茶葉等飲品。
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餛飩怎么做好吃

一、三鮮餛飩的做法

【主料】白菜(cai)150克、豬肉200克、蝦(xia)150克、小麥(mai)面粉(fen)300克。

【輔料】紫(zi)菜15克、雞蛋1個(ge)、香菜2棵(ke)。

【調料(liao)】花生油(you)2勺、食鹽5克、生抽(chou)2勺、蠔油(you)1勺、香油(you)半小勺、水適(shi)量。

步驟:

1、先將面團(tuan)揉好醒(xing)一下,將白菜、豬肉、鮮(xian)蝦切(qie)碎放入大(da)碗內,加(jia)入食鹽(yan)、生抽、蠔(hao)油,少倒入一點兒花生油,攪拌均勻;

2、將面(mian)團搓長然后(hou)切成一個(ge)個(ge)的小劑子,用搟面(mian)杖(zhang)將劑子搟成長而薄的橢圓(yuan)形,不(bu)需要太(tai)規范、漂亮,從(cong)中(zhong)間一切為二;

3、取其中一半面皮,靠近自己(ji)的一端放入(ru)餡兒,然后往上翻起一層,捏緊(jin)邊(bian)緣(yuan),再左右相(xiang)連,用(yong)大拇指捏緊(jin)即可(ke);

4、鍋(guo)內煮水沸,下入(ru)(ru)餛飩,全部浮(fu)起時,依(yi)次放入(ru)(ru)紫菜、打撒的(de)雞(ji)蛋液,輕(qing)輕(qing)地攪拌均勻,出鍋(guo)后倒入(ru)(ru)幾滴香(xiang)油,撒入(ru)(ru)切碎的(de)香(xiang)菜末(mo)即可。

二、蝦仁餛飩的做法

【主料】:餛飩皮適量,豬肉餡(xian)適量,蝦適量。

【輔料】:雞(ji)蛋(dan)適量,香菜適量,蔥(cong)適量,雞(ji)精(jing)適量,胡椒適量,姜(jiang)適量,醬油適量,香油適量。

步驟:

1、把買來的鮮蝦去殼、去頭(tou),剝成蝦仁備用。

2、買來的五(wu)花肉餡兒再(zai)稍微(wei)剁(duo)一下,增加韌性。

3、把(ba)蝦(xia)仁放進(jin)去(qu)一(yi)起(qi)(qi)剁碎,加入蔥花(hua)一(yi)起(qi)(qi)。

4、肉餡(xian)加入一顆生(sheng)雞(ji)蛋。

5、加鹽、胡椒、色拉油(you)、雞精、醬油(you)、香(xiang)油(you)攪拌均(jun)勻。

6、肉(rou)餡兒就完(wan)成(cheng)了,下面(mian)可以開始包了。

7、餛飩皮若干。

8、對角線位置放入適當(dang)餡兒,然后往里折兩道。

9、再將兩個角對著一下,可以(yi)粘少(shao)許水,防(fang)止煮(zhu)的時候開口。

10、準備好調味(wei)的湯(tang)(tang)汁、我放(fang)了(le)醬油、鹽、雞精(jing)、胡椒、香(xiang)油、高湯(tang)(tang)、撒上些香(xiang)菜提(ti)味(wei)。

11、最后把煮(zhu)好的(de)餛飩放進去拌勻(yun),就可以(yi)開吃(chi)啦。

三、生煎餛飩的做法

【用料】:速凍餛飩適(shi)量;香(xiang)蔥一顆;黑芝(zhi)麻適(shi)量。

步驟:

1、取(qu)平底鍋,鍋內倒入(ru)少許(xu)油,油不要多,在鍋底抹勻即可。

2、將買來的品牌速凍餛飩整齊緊密的(de)碼放在一起,然后(hou)注入(ru)冷水至餛飩的(de)三(san)分之一處。

3、將(jiang)蓋(gai)子蓋(gai)好,開(kai)大火,待水沸(fei)后改(gai)中火。

4、待水快要蒸(zheng)發盡時,可檢查一下餛飩底部是(shi)否(fou)已經結痂。

5、有了金黃(huang)色的痂(jia),將(jiang)事先切好的小香(xiang)蔥和黑芝麻(ma)均勻的撒(sa)在餛飩上,再蓋上蓋子燜半分(fen)鐘即可關火。

四、牛肉餛飩的做法

【主(zhu)料】:牛(niu)肉200g;

【輔料】:食鹽(yan)10g;蔥20g;姜20g;調和(he)油20g;樂惠紫菜湯(海鮮味)20g;蝦皮10g。

步驟:

1、剁好肉餡;

2、蔥花剁碎;

3、準備姜末;

4、肉 姜 蔥放在一(yi)個(ge)容器里;

5、放油,放鹽,放十三香(xiang),放老抽后攪拌均勻(yun);

6、準備混沌皮就可(ke)以(yi)包了;

7、混沌包好(hao)后,水煮沸(fei)放(fang)入混沌煮5分鐘(zhong);

8、碗(wan)中放入蝦皮紫(zi)菜;

9、煮好的混沌加到碗中,放(fang)入少量的湯汁。

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