始于1903年,立足于清真餐飲行業,集餐飲連鎖發展、肉類產品加工、清真食品銷售、物流配送服務為一體的企業
東(dong)來順集(ji)團立足清(qing)真(zhen)餐飲(yin)主業(ye),以傳承堅守百年品(pin)(pin)牌為(wei)發(fa)展(zhan)核心,嚴(yan)格遵(zun)守清(qing)真(zhen)政策。集(ji)團本著提供(gong)“天然、安(an)全、健康、綠色”的產品(pin)(pin)理念,始終倡導“服務大(da)眾、品(pin)(pin)質至上、傳承創新”的品(pin)(pin)牌文化。業(ye)務范(fan)圍涵蓋餐飲(yin)連鎖發(fa)展(zhan)、肉類產品(pin)(pin)加工、清(qing)真(zhen)食品(pin)(pin)銷售、物流配(pei)送(song)服務等,企業(ye)經(jing)濟效益和社會效益取(qu)得了長足發(fa)展(zhan)。
十幾年(nian)來,集(ji)團以獨具特(te)色的(de)清真(zhen)飲食文化(hua)塑造品牌形象,積(ji)極開(kai)拓(tuo)海內外(wai)市(shi)場,加快連鎖經營(ying)的(de)拓(tuo)展步伐。現(xian)有餐飲連鎖門店(dian)150余家(jia),其中直(zhi)營(ying)門店(dian)20余家(jia),覆蓋北京(jing)、上海、青島、武漢,特(te)許加盟門店(dian)達130余家(jia),覆蓋全國24個省市(shi)自治區(qu)和直(zhi)轄市(shi)(含(han)港澳(ao)臺地區(qu))。
1903年(nian)(nian)春(光緒二(er)十(shi)九年(nian)(nian)),創始人(ren)丁(ding)德山在當(dang)時開辟(pi)早、名聲大的(de)東(dong)安市場擺(bai)攤叫賣清真小吃豆汁(zhi)、扒糕等(deng),邁出了艱(jian)苦創業的(de)步伐。幾年(nian)(nian)后,丁(ding)氏兄弟立(li)鋪掛(gua)牌,取“來(lai)自(zi)京東(dong),一切順利”之意(yi),正式掛(gua)起“東(dong)來(lai)順粥攤”的(de)招(zhao)牌。
1912年,東(dong)安市場失火,木棚被焚(fen)。市場重建后(hou),丁德(de)山在原處建起三間瓦房,改招(zhao)牌為“東(dong)來順(shun)羊肉館”。重開(kai)張的東(dong)來順(shun),以經(jing)營“爆、烤、炒、涮”等(deng)為主,開(kai)始了(le)第(di)二次創(chuang)業。
上世紀二十年代,東來順(shun)改良(liang)了涮羊肉(rou)的火(huo)鍋等器具(ju),并以“選(xuan)料(liao)精(jing)、加(jia)工細、佐料(liao)全、火(huo)力旺”等獨到之處,一躍成為京城涮羊肉(rou)之冠(guan),成為北京著名的餐飲(yin)(yin)企業(ye)。解(jie)放前(qian),由于戰(zhan)亂(luan)頻繁(fan)、社會(hui)動蕩,東來順(shun)也是歷盡艱難、幾度興衰,但其經營業(ye)績卻(que)始終高居京城飲(yin)(yin)食業(ye)之榜首。
1955年,東來順在(zai)人(ren)民(min)政府(fu)的(de)支(zhi)持下,成(cheng)功地(di)實現了公私合營。黨和政府(fu)對東來順給(gei)予(yu)了大力的(de)扶持和幫助(zhu),經營規(gui)模不斷擴大,不僅成(cheng)為(wei)廣大人(ren)民(min)群眾品(pin)嘗清真風味(wei)佳肴的(de)就餐(can)場所,也成(cheng)為(wei)了社會各界名流薈萃的(de)風雅(ya)之地(di)。
2003年(nian),東來順(shun)飯莊(zhuang)建店100周年(nian)之際,北京(jing)東來順(shun)集團有限責(ze)任公司正式成立(li)。
2004年7月,東來順集(ji)(ji)團(tuan)與北京首(shou)(shou)都旅游(you)集(ji)(ji)團(tuan)實施戰略(lve)重組,成(cheng)為(wei)首(shou)(shou)旅集(ji)(ji)團(tuan)旗(qi)下(xia)企(qi)業,國(guo)有(you)全資公司(si)。東來順集(ji)(ji)團(tuan)搭乘首(shou)(shou)旅航(hang)母開始了(le)新(xin)的發展歷(li)程,成(cheng)為(wei)首(shou)(shou)旅集(ji)(ji)團(tuan)領軍(jun)性品牌之一。
“十三五”期間,東來順(shun)集(ji)(ji)團將(jiang)以“中(zhong)國(guo)服(fu)務”為(wei)統領,以“迅速發(fa)展”為(wei)總基調,以“產(chan)品(pin)+餐飲(yin)”雙輪驅動發(fa)展為(wei)支撐,大(da)力提升集(ji)(ji)團核心競(jing)爭力和聚合引(yin)導社會資(zi)本的能(neng)力,創造品(pin)牌更大(da)價(jia)值(zhi),力爭實(shi)現“在行業(ye)市場(chang)中(zhong)名列前茅的清(qing)真餐飲(yin)、食品(pin)供應商(shang)”這一定(ding)位,并朝著“中(zhong)國(guo)清(qing)真餐飲(yin)第一品(pin)牌”的目標不斷(duan)前進。