始于1903年,立足于清真餐飲行業,集餐飲連鎖發展、肉類產品加工、清真食品銷售、物流配送服務為一體的企業
東(dong)來順集團立足清真(zhen)餐飲主業,以傳承(cheng)堅(jian)守百年品牌(pai)為發展(zhan)(zhan)核心,嚴格遵(zun)守清真(zhen)政策。集團本著提供“天然、安全、健康、綠色(se)”的(de)產(chan)品理念,始終倡導“服務(wu)大眾、品質(zhi)至上、傳承(cheng)創新”的(de)品牌(pai)文化(hua)。業務(wu)范(fan)圍涵蓋(gai)餐飲連鎖發展(zhan)(zhan)、肉類產(chan)品加工、清真(zhen)食品銷售、物流(liu)配送(song)服務(wu)等,企業經濟效益(yi)和社會效益(yi)取得(de)了(le)長足發展(zhan)(zhan)。
十幾年來,集(ji)團以獨具特(te)色的清真飲食文化塑造品(pin)牌形象,積極開(kai)拓(tuo)海內外市場,加(jia)快(kuai)連鎖經(jing)營的拓(tuo)展步伐(fa)。現有餐飲連鎖門(men)(men)店150余(yu)家,其中直(zhi)營門(men)(men)店20余(yu)家,覆(fu)蓋北(bei)京(jing)、上海、青島、武(wu)漢,特(te)許(xu)加(jia)盟門(men)(men)店達130余(yu)家,覆(fu)蓋全國24個省市自治(zhi)區(qu)和直(zhi)轄(xia)市(含港澳臺地區(qu))。
1903年(nian)春(光緒二十九(jiu)年(nian)),創始人丁德山在當時開辟早、名聲(sheng)大(da)的東(dong)安市場(chang)擺(bai)攤叫賣清真小吃豆汁、扒糕等,邁(mai)出了艱(jian)苦創業的步伐。幾年(nian)后,丁氏(shi)兄弟立(li)鋪掛牌,取“來自京東(dong),一(yi)切(qie)順利”之意,正式掛起“東(dong)來順粥攤”的招牌。
1912年,東(dong)安市(shi)場(chang)(chang)失火(huo),木棚被焚。市(shi)場(chang)(chang)重建后(hou),丁德山在(zai)原處建起三間瓦房(fang),改招牌為“東(dong)來(lai)順(shun)(shun)羊肉(rou)館(guan)”。重開張的(de)東(dong)來(lai)順(shun)(shun),以經營(ying)“爆、烤(kao)、炒、涮(shuan)”等為主,開始了第二次(ci)創業(ye)。
上世(shi)紀二十年代,東(dong)來順改良了涮羊(yang)肉的火鍋等器具,并以“選料精、加(jia)工細、佐料全、火力旺”等獨到之處,一躍成為(wei)京城涮羊(yang)肉之冠,成為(wei)北京著名的餐飲(yin)企業。解放前,由(you)于戰(zhan)亂頻繁(fan)、社會(hui)動蕩,東(dong)來順也是(shi)歷盡艱(jian)難、幾度興衰,但其經營業績(ji)卻始終(zhong)高居京城飲(yin)食業之榜首。
1955年,東來(lai)順在(zai)人民(min)政府的支持(chi)下,成(cheng)功地實(shi)現了公私(si)合營(ying)。黨和政府對東來(lai)順給予了大(da)力的扶持(chi)和幫助,經營(ying)規模不(bu)斷擴大(da),不(bu)僅成(cheng)為廣大(da)人民(min)群眾品嘗清(qing)真風味佳肴的就餐(can)場所,也成(cheng)為了社會各界(jie)名流(liu)薈萃的風雅(ya)之(zhi)地。
2003年,東來(lai)順飯(fan)莊建店100周年之際,北京(jing)東來(lai)順集團有(you)限責任公司正式成立(li)。
2004年7月,東來(lai)順集(ji)(ji)團與北(bei)京首都旅游集(ji)(ji)團實施(shi)戰略重組,成為首旅集(ji)(ji)團旗下企業(ye),國(guo)有(you)全資(zi)公(gong)司。東來(lai)順集(ji)(ji)團搭乘首旅航母(mu)開始了(le)新的發展歷程,成為首旅集(ji)(ji)團領軍性品牌之(zhi)一。
“十三五”期間,東(dong)來(lai)順集(ji)團將(jiang)以(yi)“中(zhong)(zhong)國(guo)服務”為統領,以(yi)“迅速發展”為總基調,以(yi)“產品+餐(can)(can)飲(yin)(yin)”雙輪驅動發展為支撐(cheng),大(da)力(li)(li)提升集(ji)團核心(xin)競爭力(li)(li)和聚合(he)引導社會(hui)資本(ben)的(de)能力(li)(li),創造品牌更大(da)價(jia)值,力(li)(li)爭實現“在行業市(shi)場中(zhong)(zhong)名列前(qian)茅的(de)清真餐(can)(can)飲(yin)(yin)、食品供應商(shang)”這一(yi)定位(wei),并(bing)朝(chao)著“中(zhong)(zhong)國(guo)清真餐(can)(can)飲(yin)(yin)第一(yi)品牌”的(de)目標(biao)不(bu)斷(duan)前(qian)進。