創立于1999年,以“麻、辣、鮮、香”著稱的火鍋品牌,集餐飲、食品、科研等多元產業為一體的現代化民營企業
德(de)莊集團始創(chuang)于1999年,是一(yi)家(jia)集餐飲、食品(pin)、科研(yan)等多元產(chan)業為一(yi)體的現代(dai)化民營(ying)企(qi)業,下屬6家(jia)子公司(si)、3大(da)現代(dai)化食品(pin)加工基(ji)地(di)、1所(suo)研(yan)究(jiu)所(suo)、1所(suo)培訓(xun)學校、1個技術中心。全球現有近1000家(jia)餐飲門店(dian),產(chan)品(pin)銷(xiao)售網(wang)點遍(bian)布全國各(ge)地(di),并遠(yuan)銷(xiao)歐(ou)美、東(dong)南亞等16個國家(jia)。
公司始終堅持(chi)以(yi)“品(pin)質德莊”為核心戰略(lve),以(yi)“我(wo)只選好(hao)料”為品(pin)牌理念,以(yi)《品(pin)質法典(dian)》為管(guan)理規范。自(zi)建溯(su)源系統、7大核心食材基地及萬噸調料生產(chan)線以(yi)保障產(chan)品(pin)品(pin)質。
德莊火鍋遍布神州大地(di),香飄海內外(wai),成為重(zhong)慶火鍋的領頭羊,極大地(di)推(tui)動了重(zhong)慶火鍋的發展。
作(zuo)為(wei)重(zhong)慶火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)的(de)典型代(dai)表(biao),德(de)莊(zhuang)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)以“天下第一大火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)”聞名(ming)遐邇,堅持“科技興火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、綠色興火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)、文化興火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)”,為(wei)顧(gu)客提供“綠色、衛生、健(jian)康、營養”的(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)食品,讓(rang)顧(gu)客品味“永遠新(xin)鮮的(de)德(de)莊(zhuang)”。
德莊(zhuang)(zhuang)火鍋以“麻(ma)、辣(la)、鮮、香”著(zhu)稱(cheng),其鍋底(di)湯(tang)型(xing)有(you):麻(ma)辣(la)味重的“過把癮”、麻(ma)辣(la)香濃的“老火鍋”、醇和回甜的“荔枝味”、菌香味美的“德莊(zhuang)(zhuang)湯(tang)”。其主要產品有(you):德莊(zhuang)(zhuang)三寶(德莊(zhuang)(zhuang)毛肚、德莊(zhuang)(zhuang)湯(tang)、德莊(zhuang)(zhuang)酒(jiu))、水(shui)三脆毛肚、青青草鵝(e)腸等。