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成立于2001年，中原地區頗具特色的毛肚火鍋品牌，堅持產品主義理念，集加工車間、倉儲物流、底料研發及加工為一體餐飲連鎖企業

巴奴(nu)毛肚火鍋(guo)源于2001年，專注毛肚火鍋(guo)，提出“產品主義”理念，用(yong)真材實料(liao)、健康美味的產品，贏(ying)得顧客的口碑。

2020年(nian)，巴奴投資(zi)1.5億興建的新央廚正式亮相，秉(bing)承“能(neng)冷鮮不冷凍，能(neng)天然不添加，能(neng)當天不隔夜”理念，打造餐(can)飲業第三代供(gong)應鏈。

目前巴奴已(yi)擁有85家直營店、3個(ge)(ge)中(zhong)央(yang)廚房、1個(ge)(ge)底料加工(gong)(gong)廠，5000多名(ming)員工(gong)(gong)。店面覆(fu)蓋北京(jing)、上海、西安(an)、蘇州(zhou)、南京(jing)、鄭州(zhou)等(deng)20多個(ge)(ge)城(cheng)市(shi)，每年服務超過一千萬顧客。