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成立于2001年，中原地區頗具特色的毛肚火鍋品牌，堅持產品主義理念，集加工車間、倉儲物流、底料研發及加工為一體餐飲連鎖企業

巴奴(nu)毛肚火鍋(guo)源于2001年，專注毛肚火鍋(guo)，提出“產(chan)品主義”理(li)念(nian)，用(yong)真材實料、健康美(mei)味的產(chan)品，贏得顧客(ke)的口碑。

2020年，巴奴投資1.5億興建(jian)的新央廚(chu)正(zheng)式亮相，秉承“能(neng)冷鮮不冷凍，能(neng)天然不添加，能(neng)當(dang)天不隔夜”理(li)念，打造(zao)餐飲業第三代供應鏈。

目前巴奴已擁有85家(jia)直營(ying)店、3個(ge)中央廚房、1個(ge)底料加工(gong)廠(chang)，5000多名(ming)員(yuan)工(gong)。店面覆(fu)蓋北京、上海、西安、蘇(su)州、南京、鄭州等20多個(ge)城(cheng)市，每年服務(wu)超(chao)過(guo)一(yi)千萬顧客。