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成立于2001年，中原地區頗具特色的毛肚火鍋品牌，堅持產品主義理念，集加工車間、倉儲物流、底料研發及加工為一體餐飲連鎖企業

巴奴毛(mao)肚火(huo)鍋(guo)源于(yu)2001年，專注毛(mao)肚火(huo)鍋(guo)，提出“產品(pin)主(zhu)義”理念，用真材實(shi)料、健(jian)康美(mei)味的產品(pin)，贏得顧客的口碑。

2020年，巴奴投(tou)資(zi)1.5億(yi)興(xing)建(jian)的新央廚正式(shi)亮相，秉承“能(neng)冷鮮(xian)不冷凍，能(neng)天然不添加，能(neng)當天不隔(ge)夜(ye)”理念，打造餐飲業(ye)第三代供應鏈(lian)。

目前(qian)巴奴已擁有85家直營店(dian)、3個(ge)中央廚(chu)房、1個(ge)底料加工廠，5000多名員(yuan)工。店(dian)面(mian)覆蓋北京(jing)、上海、西(xi)安、蘇州、南京(jing)、鄭州等20多個(ge)城市，每年(nian)服務超過一(yi)千萬顧客。