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成立于2001年，中原地區頗具特色的毛肚火鍋品牌，堅持產品主義理念，集加工車間、倉儲物流、底料研發及加工為一體餐飲連鎖企業

巴奴毛(mao)肚火(huo)鍋源于(yu)2001年，專注毛(mao)肚火(huo)鍋，提出(chu)“產品主義(yi)”理念，用真(zhen)材實料、健康(kang)美味的產品，贏得顧客的口碑(bei)。

2020年，巴(ba)奴(nu)投資(zi)1.5億興(xing)建(jian)的新央廚(chu)正(zheng)式亮(liang)相，秉承“能冷鮮不冷凍，能天然不添加(jia)，能當天不隔(ge)夜”理念，打造餐飲業第三代供應鏈。

目前(qian)巴奴已擁有(you)85家直營店、3個(ge)中央廚(chu)房(fang)、1個(ge)底料(liao)加工廠，5000多(duo)名員工。店面覆蓋北京(jing)、上(shang)海、西安(an)、蘇州、南京(jing)、鄭(zheng)州等20多(duo)個(ge)城市，每年服務(wu)超(chao)過(guo)一千萬顧客(ke)。