2012年成為百勝餐飲集團旗下品牌,以經營特色火鍋及特許經營為主,兼營調味品研制銷售的跨國餐飲連鎖企業
小肥羊隸屬于百(bai)勝中國,歷(li)經多年(nian)的發(fa)展。小肥羊一直秉承(cheng)著天然、健康、珍貴的理(li)念,歷(li)經多年(nian)的發(fa)展,打(da)造出高品(pin)質的火鍋餐飲(yin)品牌享譽(yu)全球。
位于北(bei)緯(wei)45°的(de)(de)(de)錫林郭(guo)勒大草原是天然(ran)優質牧(mu)場,水源純(chun)凈,牧(mu)草豐(feng)美(mei),賦(fu)予小肥羊得(de)天獨厚(hou)的(de)(de)(de)優勢(shi)—綠色、自然(ran)、純(chun)凈。可精益(yi)求(qiu)精的(de)(de)(de)我們并不局(ju)限于此,甄(zhen)選(xuan)平均180天的(de)(de)(de)烏珠穆(mu)沁羊和蘇尼特羊,一年只有一季。為了(le)成(cheng)(cheng)就一鍋久涮不淡好湯底(di),經過(guo)道(dao)(dao)道(dao)(dao)工(gong)序的(de)(de)(de)處理,引(yin)入(ru)七味(wei)藥食同(tong)源原理,濃郁入(ru)味(wei),涮羊肉也不需小料。成(cheng)(cheng)就了(le)勇于創新,追求(qiu)美(mei)味(wei)新境界的(de)(de)(de)非凡小肥羊。