杭(hang)州(zhou)富(fu)春食(shi)品添加(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)有限公司成立于(yu)1995年1月,位于(yu)杭(hang)州(zhou)富(fu)陽高橋工業(ye)園區郜村,是一家生產食(shi)用(yong)乳化劑(ji)(ji)、塑料添加(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)及豆(dou)制品添加(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)等(deng)的技術企(qi)業(ye)。
公司(si)引(yin)進分子(zi)(zi)(zi)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)設備,并在吸收國外設備和工藝技術(shu)的基(ji)礎上進行改良。主要產品有:高純度(du)分子(zi)(zi)(zi)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)單硬(ying)脂(zhi)酸(suan)甘(gan)油(you)酯(zhi)(zhi)(簡稱蒸(zheng)(zheng)餾(liu)單甘(gan)酯(zhi)(zhi))、分子(zi)(zi)(zi)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)單月桂(gui)酸(suan)甘(gan)油(you)酯(zhi)(zhi)、分子(zi)(zi)(zi)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)三(san)聚甘(gan)油(you)單硬(ying)脂(zhi)酸(suan)酯(zhi)(zhi)、單、雙硬(ying)脂(zhi)酸(suan)甘(gan)油(you)酯(zhi)(zhi)(40%)、山梨醇酐單硬(ying)脂(zhi)酸(suan)酯(zhi)(zhi)(司(si)盤60)及食用消泡(pao)劑等。
主導(dao)產品(pin)高純度分(fen)子蒸餾單甘(gan)酯是(shi)一種優質高效食(shi)用(yong)乳化(hua)劑,具有乳化(hua)、分(fen)散、穩定(ding)、起泡和淀粉抗老化(hua)等作(zuo)用(yong),廣泛應用(yong)于(yu)食(shi)品(pin)、化(hua)工(gong)、醫藥(yao)、塑料等行業(ye)。
公司生產的(de)分子蒸餾單月(yue)桂(gui)酸甘油酯Glycerol Monolaurate(GML)是(shi)(shi)一種親酯性(xing)的(de)非離子型表面活性(xing)劑,也(ye)是(shi)(shi)國際公認優良的(de)食(shi)品(pin)乳化劑,同時又是(shi)(shi)一種安全(quan)、廣譜的(de)抑(yi)菌劑,對囊(nang)膜病(bing)毒(如豬(zhu)瘟病(bing)毒、藍耳病(bing)病(bing)毒等)的(de)復制和傳(chuan)播有抑(yi)制作用(yong),已(yi)在食(shi)品(pin)、化妝品(pin)和醫藥(yao)保健等領域得到(dao)廣泛應用(yong)。GML的(de)優點是(shi)(shi)“不(bu)是(shi)(shi)防腐(fu)劑,勝似防腐(fu)劑”。
豆制(zhi)品添加劑(ji)主要(yao)有:食(shi)(shi)用消泡劑(ji)、豆腐(fu)增(zeng)筋劑(ji)。其中食(shi)(shi)用消泡劑(ji)分液(ye)體(ti)(ti)型和(he)固體(ti)(ti)顆(ke)粒型二種,主要(yao)用于豆制(zhi)品生產(chan)過(guo)程中豆漿的(de)消泡。