杭州富春(chun)食品添加劑(ji)(ji)有限(xian)公司成立于(yu)1995年1月(yue),位于(yu)杭州富陽高橋工業園區郜村,是一家生(sheng)產食用乳化(hua)劑(ji)(ji)、塑料添加劑(ji)(ji)及豆制品添加劑(ji)(ji)等的技術(shu)企業。
公司引進分子(zi)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)(liu)設備(bei),并在(zai)吸收國外設備(bei)和(he)工藝技術(shu)的基(ji)礎上(shang)進行改良。主(zhu)要(yao)產品有:高(gao)純度(du)分子(zi)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)(liu)單硬脂(zhi)酸(suan)甘(gan)(gan)油酯(zhi)(簡稱蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)(liu)單甘(gan)(gan)酯(zhi))、分子(zi)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)(liu)單月桂(gui)酸(suan)甘(gan)(gan)油酯(zhi)、分子(zi)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)(liu)三聚甘(gan)(gan)油單硬脂(zhi)酸(suan)酯(zhi)、單、雙硬脂(zhi)酸(suan)甘(gan)(gan)油酯(zhi)(40%)、山梨醇(chun)酐單硬脂(zhi)酸(suan)酯(zhi)(司盤(pan)60)及食用消泡劑(ji)等。
主導產品高純度分子(zi)蒸餾(liu)單甘(gan)酯是一種優質高效食(shi)用(yong)乳化(hua)劑,具有乳化(hua)、分散(san)、穩定、起泡和淀粉抗老化(hua)等作用(yong),廣(guang)泛應用(yong)于(yu)食(shi)品、化(hua)工、醫藥、塑料等行業。
公司(si)生產的(de)(de)分子(zi)(zi)蒸(zheng)餾單月桂酸甘油酯Glycerol Monolaurate(GML)是一(yi)種(zhong)親酯性(xing)的(de)(de)非離子(zi)(zi)型表面活(huo)性(xing)劑(ji)(ji)(ji),也是國(guo)際公認優良的(de)(de)食品乳化劑(ji)(ji)(ji),同時又是一(yi)種(zhong)安(an)全、廣(guang)譜(pu)的(de)(de)抑菌劑(ji)(ji)(ji),對囊膜病毒(du)(如豬瘟病毒(du)、藍耳病病毒(du)等)的(de)(de)復制(zhi)和傳播有抑制(zhi)作(zuo)用,已在食品、化妝品和醫藥保健等領(ling)域(yu)得到廣(guang)泛應(ying)用。GML的(de)(de)優點(dian)是“不是防(fang)腐劑(ji)(ji)(ji),勝似防(fang)腐劑(ji)(ji)(ji)”。
豆(dou)制品添加劑(ji)主(zhu)(zhu)要有:食(shi)用(yong)(yong)消(xiao)泡(pao)劑(ji)、豆(dou)腐增筋劑(ji)。其中(zhong)食(shi)用(yong)(yong)消(xiao)泡(pao)劑(ji)分液體型(xing)和固體顆粒(li)型(xing)二(er)種,主(zhu)(zhu)要用(yong)(yong)于豆(dou)制品生產(chan)過程中(zhong)豆(dou)漿的(de)消(xiao)泡(pao)。