杭州(zhou)富(fu)春食品(pin)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)有限公司成立于1995年1月,位于杭州(zhou)富(fu)陽高橋工(gong)業園區郜村,是一(yi)家生(sheng)產食用乳化劑(ji)、塑料(liao)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)及豆(dou)制品(pin)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)等的技術企業。
公(gong)司引進分子蒸餾(liu)設備,并在吸收國外設備和工藝技術的(de)基礎上進行改(gai)良(liang)。主(zhu)要產品有:高純度分子蒸餾(liu)單(dan)(dan)(dan)硬脂(zhi)酸(suan)甘油(you)酯(簡(jian)稱蒸餾(liu)單(dan)(dan)(dan)甘酯)、分子蒸餾(liu)單(dan)(dan)(dan)月(yue)桂酸(suan)甘油(you)酯、分子蒸餾(liu)三聚甘油(you)單(dan)(dan)(dan)硬脂(zhi)酸(suan)酯、單(dan)(dan)(dan)、雙硬脂(zhi)酸(suan)甘油(you)酯(40%)、山梨醇酐(gan)單(dan)(dan)(dan)硬脂(zhi)酸(suan)酯(司盤60)及食用消泡(pao)劑等。
主導(dao)產品高純度(du)分子蒸餾單甘酯是一種優質高效食(shi)用(yong)乳(ru)化劑(ji),具有乳(ru)化、分散、穩(wen)定、起泡和(he)淀(dian)粉抗老(lao)化等(deng)作用(yong),廣(guang)泛應(ying)用(yong)于食(shi)品、化工(gong)、醫藥、塑料(liao)等(deng)行業。
公(gong)司生產的(de)分子蒸餾單月桂酸(suan)甘油(you)酯Glycerol Monolaurate(GML)是(shi)一種親酯性的(de)非離子型(xing)表面活(huo)性劑(ji),也是(shi)國際公(gong)認優良的(de)食品(pin)乳化劑(ji),同時(shi)又是(shi)一種安全(quan)、廣譜(pu)的(de)抑菌(jun)劑(ji),對囊膜(mo)病(bing)毒(如(ru)豬瘟(wen)病(bing)毒、藍耳病(bing)病(bing)毒等(deng))的(de)復制和傳播有抑制作用,已在(zai)食品(pin)、化妝品(pin)和醫(yi)藥保健等(deng)領域得到廣泛應用。GML的(de)優點是(shi)“不是(shi)防腐劑(ji),勝似(si)防腐劑(ji)”。
豆(dou)制品添加劑主要有:食(shi)用(yong)消(xiao)泡劑、豆(dou)腐增筋劑。其中食(shi)用(yong)消(xiao)泡劑分(fen)液(ye)體型(xing)和固體顆粒型(xing)二種,主要用(yong)于豆(dou)制品生(sheng)產過程中豆(dou)漿(jiang)的消(xiao)泡。