湖(hu)南(nan)金健乳業(ye)股(gu)份有限公司(si)(si)成立于2001年7月,坐落于湖(hu)南(nan)省常德經濟技(ji)術開發(fa)區桃林路,是金健米業(ye)股(gu)份有限公司(si)(si)旗下集奶牛(niu)養殖、乳品研發(fa)、牛(niu)奶加工和(he)銷售于一體(ti)的全產業(ye)鏈乳制品企業(ye)。公司(si)(si)總資產1.4億(yi)元,下轄兩(liang)個(ge)牧場、兩(liang)個(ge)乳品車(che)間和(he)一個(ge)乳品研發(fa)檢(jian)測中心。
兩(liang)個牧場(chang)分布(bu)在常德市鼎城區和(he)漢壽縣,現有存欄(lan)荷(he)斯坦良種奶(nai)牛(niu)3000頭。第(di)一(yi)牧場(chang)(即(ji)桃花源(yuan)生態觀光牧場(chang))是(shi)國(guo)家“奶(nai)牛(niu)標準化(hua)(hua)(hua)(hua)示范場(chang)”和(he)中國(guo)“學生飲用(yong)(yong)奶(nai)奶(nai)源(yuan)基地”,第(di)五牧場(chang)是(shi)省級(ji)“奶(nai)牛(niu)標準化(hua)(hua)(hua)(hua)示范場(chang)”和(he)中國(guo)“學生飲用(yong)(yong)奶(nai)奶(nai)源(yuan)基地”。牧場(chang)采用(yong)(yong)集約化(hua)(hua)(hua)(hua)規(gui)模(mo)化(hua)(hua)(hua)(hua)全舍飼的飼養方式(shi),使用(yong)(yong)德國(guo)進口智能機械轉盤擠奶(nai)設備(湖南首臺),生奶(nai)質(zhi)量達到歐美標準。
加工(gong)(gong)(gong)(gong)系(xi)統現有低溫奶(nai)和(he)(he)常溫奶(nai)兩大系(xi)列9條自動(dong)化生(sheng)(sheng)產(chan)線(xian),液態奶(nai)年產(chan)能(neng)8萬(wan)噸。加工(gong)(gong)(gong)(gong)過(guo)(guo)程采用專業工(gong)(gong)(gong)(gong)藝(yi)和(he)(he)設備,實行(xing)CIP自動(dong)清洗、巴氏殺菌(jun)(jun)、超高溫瞬時滅菌(jun)(jun)、全(quan)封閉自動(dong)灌裝(zhuang)等(deng)全(quan)過(guo)(guo)程無污染(ran)作業。公司一(yi)次性(xing)通過(guo)(guo)ISO9001質量管理體(ti)(ti)(ti)系(xi)認(ren)(ren)證、HACCP體(ti)(ti)(ti)系(xi)認(ren)(ren)證、乳制品(pin)GMP認(ren)(ren)證、環境管理體(ti)(ti)(ti)系(xi)和(he)(he)誠信管理體(ti)(ti)(ti)系(xi)認(ren)(ren)證,原輔(fu)料進(jin)廠、產(chan)品(pin)加工(gong)(gong)(gong)(gong)和(he)(he)配送銷(xiao)售等(deng)全(quan)過(guo)(guo)程嚴(yan)格執行(xing)國(guo)家標準,牧(mu)場生(sheng)(sheng)鮮(xian)奶(nai)須(xu)經20多(duo)項指標檢(jian)驗合(he)格方可進(jin)入十萬(wan)級潔凈(jing)標準的(de)加工(gong)(gong)(gong)(gong)車(che)間(jian),產(chan)品(pin)加工(gong)(gong)(gong)(gong)須(xu)經50多(duo)項指標檢(jian)測合(he)格才(cai)能(neng)上市銷(xiao)售。完善(shan)的(de)質量體(ti)(ti)(ti)系(xi)保障(zhang)了奶(nai)牛(niu)養殖(zhi)和(he)(he)生(sheng)(sheng)鮮(xian)奶(nai)出(chu)場、原輔(fu)料進(jin)廠和(he)(he)乳品(pin)加工(gong)(gong)(gong)(gong)、成品(pin)出(chu)廠和(he)(he)冷鏈配送銷(xiao)售全(quan)過(guo)(guo)程的(de)質量監(jian)控,建立了從牧(mu)場到(dao)餐(can)桌的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)可追溯體(ti)(ti)(ti)系(xi),形成了“新鮮(xian)、營(ying)養、純正、安(an)全(quan)”的(de)品(pin)質特性(xing)。
公(gong)司以桃花(hua)源生態觀(guan)光牧場(chang)(chang)為(wei)依托,突出巴氏(shi)鮮(xian)奶(nai)的產(chan)品(pin)特色,出產(chan)的“金健”牌牛奶(nai)有巴氏(shi)殺菌乳(ru)、滅菌乳(ru)、發酵乳(ru)、調制(zhi)乳(ru)、含乳(ru)飲(yin)料(liao)等5大類50余種產(chan)品(pin)。以常德和長沙為(wei)中心,輻射銷售到湖南(nan)14個市(shi)州(zhou)及周邊省(sheng)份,構(gou)建了(le)學校(xiao)、社(she)區、酒餐、商超、通(tong)路和電商相(xiang)結合的銷售網絡體系(xi),成為(wei)湖南(nan)市(shi)場(chang)(chang)的知名品(pin)牌。
公司采取(qu)“牧場(chang)+工(gong)廠+市(shi)場(chang)”的發展模式,形成以核心牧場(chang)為(wei)示范、合作(zuo)牧場(chang)為(wei)基礎(chu)的規(gui)模化養(yang)殖格(ge)局和(he)以專業設備工(gong)藝為(wei)支(zhi)撐、質量(liang)體系為(wei)保(bao)障的乳品(pin)加工(gong)能力(li)(li),走出了(le)一條養(yang)殖、研發、加工(gong)和(he)銷售一條龍的產業化之路(lu)。作(zuo)為(wei)健(jian)(jian)康(kang)(kang)食品(pin)企(qi)業,金健(jian)(jian)乳業立志做綠色的、生態的、營養(yang)的健(jian)(jian)康(kang)(kang)牛(niu)奶(nai),以優質奶(nai)源和(he)誠信(xin)服務,傾力(li)(li)打(da)造放心產品(pin)和(he)良心企(qi)業,傾力(li)(li)打(da)造長興(xing)不(bu)衰(shuai)的品(pin)牌,改(gai)善人們(men)營養(yang)質量(liang),創造健(jian)(jian)康(kang)(kang)美好生活。