湖南金健乳業(ye)(ye)股份有限公司(si)(si)成(cheng)立于(yu)(yu)2001年7月(yue),坐落于(yu)(yu)湖南省常德經濟技術(shu)開發區桃林(lin)路,是金健米業(ye)(ye)股份有限公司(si)(si)旗下(xia)集奶牛(niu)養殖、乳品研發、牛(niu)奶加工和銷售于(yu)(yu)一(yi)體的全產業(ye)(ye)鏈乳制品企業(ye)(ye)。公司(si)(si)總資產1.4億元,下(xia)轄(xia)兩(liang)(liang)個牧場、兩(liang)(liang)個乳品車間和一(yi)個乳品研發檢測中(zhong)心。
兩個(ge)牧(mu)場(chang)分布在常德(de)市鼎城區和(he)漢壽縣,現有存(cun)欄荷斯(si)坦良種奶(nai)(nai)(nai)牛(niu)3000頭。第一(yi)牧(mu)場(chang)(即桃花源生(sheng)(sheng)態觀光(guang)牧(mu)場(chang))是(shi)國(guo)家“奶(nai)(nai)(nai)牛(niu)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)示(shi)范場(chang)”和(he)中國(guo)“學生(sheng)(sheng)飲(yin)用奶(nai)(nai)(nai)奶(nai)(nai)(nai)源基(ji)地”,第五牧(mu)場(chang)是(shi)省級“奶(nai)(nai)(nai)牛(niu)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)示(shi)范場(chang)”和(he)中國(guo)“學生(sheng)(sheng)飲(yin)用奶(nai)(nai)(nai)奶(nai)(nai)(nai)源基(ji)地”。牧(mu)場(chang)采用集約化(hua)(hua)規模化(hua)(hua)全舍飼(si)的(de)飼(si)養(yang)方式,使用德(de)國(guo)進口智(zhi)能(neng)機械轉盤擠(ji)奶(nai)(nai)(nai)設備(湖南首臺),生(sheng)(sheng)奶(nai)(nai)(nai)質量達(da)到歐(ou)美標(biao)準(zhun)。
加(jia)工(gong)(gong)系(xi)(xi)統現有低(di)溫奶(nai)和(he)(he)常溫奶(nai)兩大系(xi)(xi)列9條自動化生(sheng)(sheng)產線,液態(tai)奶(nai)年產能(neng)8萬(wan)噸。加(jia)工(gong)(gong)過(guo)程(cheng)采用專(zhuan)業工(gong)(gong)藝和(he)(he)設備,實行CIP自動清洗、巴氏殺菌(jun)、超高溫瞬時滅菌(jun)、全(quan)封閉自動灌(guan)裝等全(quan)過(guo)程(cheng)無(wu)污染作業。公司(si)一次性(xing)通過(guo)ISO9001質(zhi)量(liang)管(guan)(guan)(guan)理(li)體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證、HACCP體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證、乳制品GMP認(ren)證、環境管(guan)(guan)(guan)理(li)體(ti)系(xi)(xi)和(he)(he)誠信(xin)管(guan)(guan)(guan)理(li)體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證,原輔料(liao)進廠(chang)、產品加(jia)工(gong)(gong)和(he)(he)配送(song)銷(xiao)售等全(quan)過(guo)程(cheng)嚴格(ge)執行國家標準,牧(mu)場生(sheng)(sheng)鮮奶(nai)須(xu)(xu)經20多項(xiang)(xiang)指(zhi)標檢(jian)驗合格(ge)方可進入十萬(wan)級(ji)潔凈標準的(de)加(jia)工(gong)(gong)車(che)間,產品加(jia)工(gong)(gong)須(xu)(xu)經50多項(xiang)(xiang)指(zhi)標檢(jian)測合格(ge)才能(neng)上市銷(xiao)售。完善的(de)質(zhi)量(liang)體(ti)系(xi)(xi)保障了奶(nai)牛養殖和(he)(he)生(sheng)(sheng)鮮奶(nai)出(chu)場、原輔料(liao)進廠(chang)和(he)(he)乳品加(jia)工(gong)(gong)、成品出(chu)廠(chang)和(he)(he)冷鏈配送(song)銷(xiao)售全(quan)過(guo)程(cheng)的(de)質(zhi)量(liang)監(jian)控,建立了從牧(mu)場到餐桌(zhuo)的(de)食(shi)品安全(quan)可追(zhui)溯體(ti)系(xi)(xi),形成了“新鮮、營(ying)養、純正、安全(quan)”的(de)品質(zhi)特性(xing)。
公司以桃花源生(sheng)態觀光牧場(chang)為(wei)依托(tuo),突出巴(ba)(ba)氏鮮奶的產(chan)品(pin)特色(se),出產(chan)的“金健”牌牛奶有巴(ba)(ba)氏殺菌乳、滅菌乳、發(fa)酵乳、調制乳、含乳飲料等(deng)5大類(lei)50余種產(chan)品(pin)。以常德和(he)長沙為(wei)中心,輻射銷售到(dao)湖南14個市(shi)州及周邊省份,構建了學校、社區、酒餐、商(shang)超、通路和(he)電商(shang)相結合(he)的銷售網絡體系,成為(wei)湖南市(shi)場(chang)的知(zhi)名品(pin)牌。
公司(si)采(cai)取“牧(mu)場(chang)+工(gong)廠+市場(chang)”的(de)發展模(mo)式,形成以核心牧(mu)場(chang)為示(shi)范、合(he)作(zuo)牧(mu)場(chang)為基礎的(de)規(gui)模(mo)化養(yang)(yang)(yang)殖格局和(he)以專業設備(bei)工(gong)藝為支撐、質量(liang)體系為保(bao)障的(de)乳品(pin)加(jia)工(gong)能力(li),走出了(le)一條(tiao)(tiao)養(yang)(yang)(yang)殖、研發、加(jia)工(gong)和(he)銷售一條(tiao)(tiao)龍的(de)產業化之路。作(zuo)為健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)企業,金健(jian)乳業立志做綠色的(de)、生(sheng)態的(de)、營養(yang)(yang)(yang)的(de)健(jian)康(kang)牛奶,以優質奶源和(he)誠信服務,傾力(li)打造放心產品(pin)和(he)良心企業,傾力(li)打造長興不衰(shuai)的(de)品(pin)牌,改善人(ren)們(men)營養(yang)(yang)(yang)質量(liang),創(chuang)造健(jian)康(kang)美好生(sheng)活。