成立于1999年,內蒙古地區的骨干龍頭企業,設備齊全/技術力量雄厚/生產工藝先進的大型清真牛、羊肉食品加工企業
內蒙(meng)古草(cao)原(yuan)鑫河(he)食品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司(si),成立于1999年,位(wei)于巴彥淖爾(er)市臨河(he)區(qu)。是(shi)一家設備(bei)齊全、技術力量雄厚、生(sheng)產(chan)工(gong)藝先進的(de)(de)大(da)型(xing)清(qing)真(zhen)牛、羊(yang)肉食品(pin)(pin)加(jia)工(gong)企(qi)業(ye),是(shi)內蒙(meng)古地(di)區(qu)的(de)(de)骨干龍(long)頭(tou)企(qi)業(ye)。2010年年底公司(si)的(de)(de)基(ji)地(di)、產(chan)品(pin)(pin)通(tong)過了有(you)機產(chan)品(pin)(pin)認證,草(cao)原(yuan)鑫河(he)現(xian)有(you)廠區(qu)占地(di)面積85000平方米,建筑(zhu)面積30000平方米,牛、羊(yang)兩條生(sheng)產(chan)流水線全部符合出(chu)口標準。現(xian)有(you)職工(gong)300余人,中高(gao)層(ceng)管理團隊30人;急(ji)凍庫8個(ge),日急(ji)凍180噸(dun),冷藏容量為(wei)3000噸(dun),羊(yang)日排(pai)酸量2500只,全年屠宰加(jia)工(gong)羊(yang)50萬只。
草原鑫河(he)投資5000多萬元建設占地(di)面積(ji)150畝(mu)具有(you)育肥羊(yang)(yang)存欄(lan)(lan)3萬只(zhi),年出欄(lan)(lan)9萬只(zhi)能(neng)力的規模(mo)化肉(rou)(rou)羊(yang)(yang)雜交繁育場(chang)、育肥場(chang)基地(di)二處。分別(bie)位于臨(lin)河(he)區烏蘭圖克鎮和(he)城關(guan)鄉(xiang)治豐(feng)五社。同(tong)時在內(nei)蒙古巴(ba)(ba)彥淖爾市烏拉特中旗(qi)擁有(you)兩塊天然有(you)機草場(chang)。基地(di)建設為(wei)草原鑫河(he)可(ke)追(zhui)溯體(ti)系的建成奠(dian)定了基礎(chu),為(wei)巴(ba)(ba)彥淖爾地(di)區肉(rou)(rou)羊(yang)(yang)養(yang)殖產業化發展(zhan)提(ti)供了技術(shu)基礎(chu)和(he)示范樣板,也為(wei)未來農業發展(zhan)提(ti)供可(ke)選擇(ze)的經營(ying)模(mo)式。
草原(yuan)鑫河屬(shu)清真屠(tu)宰(zai),加(jia)工(gong)過程經過嚴格的(de)宰(zai)前獸檢(jian)和宰(zai)后(hou)肉質(zhi)檢(jian)驗、流水作業(ye)(ye)、精細修割(ge),生產分割(ge)過程全(quan)(quan)部配備輸送(song)帶等自動(dong)化(hua)加(jia)工(gong)設(she)備。為保證食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)過程的(de)安全(quan)(quan)衛生,草原(yuan)鑫河購進(jin)了全(quan)(quan)自動(dong)真空(kong)熱(re)縮(suo)機、全(quan)(quan)自動(dong)真空(kong)包裝機、風(feng)淋機、洗(xi)箱機、追溯條(tiao)碼秤等大(da)型專業(ye)(ye)設(she)備,在加(jia)工(gong)生產、包裝、速凍、儲存等過程中嚴格執行國家有(you)關規定。
2011年草原鑫河與(yu)中國農業(ye)大學、食品工(gong)程學院合(he)作(zuo),開發(fa)(fa)血液深加(jia)(jia)工(gong)系列(lie)(lie)產(chan)(chan)品的(de)(de)產(chan)(chan)業(ye)化(hua)生產(chan)(chan),羊(yang)骨(gu)(gu)深加(jia)(jia)工(gong)系列(lie)(lie)產(chan)(chan)品的(de)(de)開發(fa)(fa)及產(chan)(chan)業(ye)化(hua)生產(chan)(chan),計劃投資(zi)2000多萬(wan)元,目前項目正(zheng)在實施與(yu)開展中。年加(jia)(jia)工(gong)1萬(wan)噸羊(yang)血、5萬(wan)個羊(yang)胎(tai)盤、1萬(wan)噸羊(yang)骨(gu)(gu)的(de)(de)生物加(jia)(jia)工(gong)規模(mo),年生產(chan)(chan)200噸血紅素(su)(su)、1.5噸羊(yang)胎(tai)素(su)(su)、150噸羊(yang)胎(tai)盤凍干粉、200噸骨(gu)(gu)膠原蛋白。購(gou)置成套(tao)生產(chan)(chan)線(xian)3條,離心(xin)機、凍干機等(deng)配套(tao)設(she)備40臺,氨基(ji)酸(suan)分析(xi)儀(yi)(yi)(yi)、凝(ning)膠電泳儀(yi)(yi)(yi)、定(ding)氮儀(yi)(yi)(yi)等(deng)化(hua)驗設(she)備30臺。
生產全程(cheng)嚴格按照(zhao)IS09001質(zhi)(zhi)量管理體系(xi)和(he)HACCP食(shi)品安(an)全體系(xi)鮮(xian)凍羊肉標(biao)準,形(xing)成210余(yu)種“草(cao)原鑫(xin)河(he)”牌羊肉系(xi)列產品。巴美肉羊因(yin)其高纖維、低脂(zhi)肪、營養(yang)豐富(fu)、肉質(zhi)(zhi)鮮(xian)嫩多汁、不(bu)腥不(bu)膻(shan)的特(te)點,可與國(guo)外優質(zhi)(zhi)羊肉媲美。草(cao)原鑫(xin)河(he)成為傣妹(mei)時尚火鍋和(he)海(hai)(hai)底撈火鍋的指定(ding)供(gong)貨(huo)商。產品銷(xiao)往北京、上海(hai)(hai)、廣州(zhou)、深(shen)圳、廈門、武(wu)漢(han)、長沙、成都、鄭州(zhou)、南京、合(he)肥、山東(dong)、哈爾(er)濱、呼(hu)市(shi)、包(bao)頭(tou)、銀川等全國(guo)30多個(ge)大(da)中城市(shi),部(bu)分產品出口阿聯酋、伊拉克(ke)、科威特(te)、約旦等中東(dong)國(guo)家,東(dong)南亞(ya)出口到香港、臺灣(wan)、馬(ma)來西亞(ya)等地區和(he)國(guo)家。