Bodega Numanthia酒(jiu)莊與西(xi)班(ban)牙(ya)傳統歷史(shi)及土壤密不可分,品(pin)牌專注于釀造口(kou)味強勁濃(nong)郁(yu)的葡萄美(mei)酒(jiu),將酒(jiu)品(pin)原產地(di)的獨特風味展(zhan)露(lu)無遺。
該酒莊(zhuang)名(ming)稱的(de)(de)來源可追溯至(zhi)羅馬時代(dai)。公元(yuan)前134年(nian),Numancia古(gu)城(cheng)的(de)(de)居民面對羅馬侵略(lve)者(zhe)并未退縮,而(er)是誓死抵抗(kang)。珍貴的(de)(de)歷(li)(li)史(shi)(shi)遺產賦予Numanthia這(zhe)片(pian)沃(wo)土(tu)獨特(te)的(de)(de)個性:堅韌不(bu)拔是這(zhe)些葡(pu)(pu)(pu)萄樹一如既往的(de)(de)品(pin)質(zhi),它(ta)們面對嚴寒(han)酷暑等(deng)極端氣候條件毫不(bu)畏懼,十(shi)九世紀橫掃(sao)歐洲絕大部(bu)分(fen)葡(pu)(pu)(pu)萄園的(de)(de)蟲害亦不(bu)曾(ceng)將其擊倒。經過歷(li)(li)史(shi)(shi)洗(xi)禮后得以(yi)幸(xing)存的(de)(de)是一片(pian)片(pian)小型葡(pu)(pu)(pu)萄地,它(ta)們由(you)當地農(nong)家(jia)精(jing)心看護,生長于此的(de)(de)標志性葡(pu)(pu)(pu)萄品(pin)種紅多羅更是人(ren)們眼中的(de)(de)無價之寶。位于西班牙西北部(bu)粘土(tu)高地及山坡處的(de)(de)古(gu)老酒莊(zhuang),幾乎(hu)每(mei)年(nian)都會推出(chu)口感(gan)馥(fu)郁強勁的(de)(de)優質(zhi)年(nian)份佳釀。酒莊(zhuang)出(chu)品(pin)的(de)(de)全部(bu)酒款(kuan)均選用成熟、香氣濃郁且口感(gan)醇厚(hou)的(de)(de)紅多羅葡(pu)(pu)(pu)萄果實釀制而(er)成。它(ta)們便是西班牙本土(tu)產區(qu)特(te)色的(de)(de)體(ti)現。
Bodega Numanthia酒莊占地(di)面(mian)積83公(gong)頃。葡(pu)(pu)萄(tao)園光照充足,地(di)塊兒之間相隔較遠,并(bing)非(fei)排成整齊的隊列。由于氣候干燥,葡(pu)(pu)萄(tao)樹(shu)(shu)需(xu)要充足的生長空間才(cai)能使其根部在(zai)(zai)土(tu)壤(rang)深處(chu)自由蔓延。Bodega Numanthia葡(pu)(pu)萄(tao)樹(shu)(shu)不(bu)僅(jin)自然布局(ju)極(ji)為特別,在(zai)(zai)生長年限方面(mian)也頗具(ju)(ju)優(you)勢:40%的葡(pu)(pu)萄(tao)樹(shu)(shu)超過70年歷史(shi),而在(zai)(zai)Teso de los Carriles產區的4.8公(gong)頃葡(pu)(pu)萄(tao)園內,更有(you)少量葡(pu)(pu)萄(tao)樹(shu)(shu)的種植年限已達140年!技藝(yi)精(jing)湛的釀酒專家可(ke)從品(pin)質出(chu)眾(zhong)的紅多羅葡(pu)(pu)萄(tao)中萃取果香馥郁、獨具(ju)(ju)特色(se)的優(you)質汁液,并(bing)進一步陳釀出(chu)結構平衡、質感優(you)雅的酒品(pin)。酒莊三大品(pin)牌(Termes, Numanthia及 Termanthia)出(chu)產的葡(pu)(pu)萄(tao)佳釀各具(ju)(ju)風(feng)格(ge)和口感,或(huo)(huo)充滿活力、果味(wei)濃郁,或(huo)(huo)口感強勁、回味(wei)深遠,但均優(you)雅精(jing)致。