Bodega Numanthia酒莊與西班(ban)牙傳統(tong)歷史及土(tu)壤密(mi)不可分,品(pin)牌專注于釀造口(kou)味強(qiang)勁濃(nong)郁的(de)(de)葡(pu)萄美酒,將酒品(pin)原產地的(de)(de)獨特(te)風味展露無遺。
該酒莊(zhuang)名稱的(de)(de)來源可追溯至羅(luo)(luo)馬時代。公元前134年(nian),Numancia古城的(de)(de)居民面對(dui)(dui)羅(luo)(luo)馬侵略者并未退縮,而是(shi)誓死抵抗。珍貴的(de)(de)歷(li)史(shi)遺產賦(fu)予Numanthia這(zhe)片沃土(tu)獨特的(de)(de)個性(xing):堅韌不(bu)拔是(shi)這(zhe)些葡(pu)萄(tao)樹一如既往的(de)(de)品(pin)質,它們(men)面對(dui)(dui)嚴(yan)寒酷暑(shu)等(deng)極端氣候條(tiao)件毫不(bu)畏懼(ju),十九(jiu)世紀橫掃歐洲(zhou)絕大(da)部(bu)(bu)分葡(pu)萄(tao)園(yuan)的(de)(de)蟲害亦不(bu)曾(ceng)將其擊倒。經過歷(li)史(shi)洗禮后得以幸存的(de)(de)是(shi)一片片小型(xing)葡(pu)萄(tao)地(di),它們(men)由當地(di)農家精心看護,生長于(yu)此的(de)(de)標志性(xing)葡(pu)萄(tao)品(pin)種紅多羅(luo)(luo)更是(shi)人們(men)眼中的(de)(de)無價(jia)之寶(bao)。位于(yu)西(xi)(xi)班牙(ya)西(xi)(xi)北部(bu)(bu)粘土(tu)高地(di)及山坡處的(de)(de)古老酒莊(zhuang),幾乎每年(nian)都會(hui)推出(chu)口感(gan)(gan)馥郁強勁(jing)的(de)(de)優(you)質年(nian)份佳釀。酒莊(zhuang)出(chu)品(pin)的(de)(de)全(quan)部(bu)(bu)酒款均選用成熟(shu)、香氣濃郁且(qie)口感(gan)(gan)醇厚的(de)(de)紅多羅(luo)(luo)葡(pu)萄(tao)果實釀制而成。它們(men)便是(shi)西(xi)(xi)班牙(ya)本(ben)土(tu)產區特色的(de)(de)體現(xian)。
Bodega Numanthia酒莊占(zhan)地(di)面積83公(gong)頃(qing)。葡(pu)(pu)萄園(yuan)光照充足,地(di)塊兒之間(jian)相隔較遠(yuan),并非排(pai)成整齊(qi)的(de)(de)隊列。由于(yu)氣候干燥(zao),葡(pu)(pu)萄樹(shu)需要充足的(de)(de)生長空間(jian)才能使其根(gen)部在土壤深處自(zi)由蔓延。Bodega Numanthia葡(pu)(pu)萄樹(shu)不僅自(zi)然布局(ju)極(ji)為特(te)別(bie),在生長年(nian)限(xian)方(fang)面也(ye)頗具優(you)(you)勢:40%的(de)(de)葡(pu)(pu)萄樹(shu)超(chao)過70年(nian)歷史,而在Teso de los Carriles產(chan)(chan)區的(de)(de)4.8公(gong)頃(qing)葡(pu)(pu)萄園(yuan)內,更有少(shao)量葡(pu)(pu)萄樹(shu)的(de)(de)種植年(nian)限(xian)已達140年(nian)!技藝(yi)精(jing)湛的(de)(de)釀(niang)酒專家可從品質出眾的(de)(de)紅多羅葡(pu)(pu)萄中萃取果香馥(fu)郁、獨具特(te)色的(de)(de)優(you)(you)質汁(zhi)液,并進一步陳釀(niang)出結構平衡、質感(gan)優(you)(you)雅(ya)的(de)(de)酒品。酒莊三大(da)品牌(Termes, Numanthia及 Termanthia)出產(chan)(chan)的(de)(de)葡(pu)(pu)萄佳(jia)釀(niang)各具風格和口(kou)感(gan),或充滿(man)活力、果味濃(nong)郁,或口(kou)感(gan)強勁、回味深遠(yuan),但均優(you)(you)雅(ya)精(jing)致。