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遼寧(ning)三(san)合酒(jiu)(jiu)業(ye)有限公司于2012年正式運營，坐落(luo)于世界(jie)冰(bing)酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)地(di)(di)帶——中國(guo)(guo)·桓仁（遼寧(ning).本(ben)溪），素(su)有“清王朝肇興之地(di)(di)，中國(guo)(guo)易學(xue)標(biao)本(ben)地(di)(di)，國(guo)(guo)歌素(su)材原創(chuang)地(di)(di)”之美譽。

酒(jiu)莊占地面積61畝，建筑面積26852平方米(mi)，總(zong)投(tou)資(zi)已經超過3億元人民幣，是一座集冰葡萄酒(jiu)釀造、冰葡萄酒(jiu)文化推廣(guang)及特色(se)旅游觀光(guang)、住宿、餐飲(yin)、會議等(deng)多功能于(yu)一體的現代化體驗式酒(jiu)莊。

酒(jiu)莊(zhuang)年生產冰酒(jiu)100萬瓶，約(yue)占全球冰葡(pu)萄酒(jiu)產量(liang)的1/6，是目前(qian)全球較大的冰葡(pu)萄酒(jiu)酒(jiu)莊(zhuang)。

蔡龍麟?冰(bing)(bing)(bing)酒由100%威代爾冰(bing)(bing)(bing)葡萄精心(xin)釀制而(er)成(cheng)(cheng)，色澤金(jin)黃、晶瑩剔透(tou)，散發著水蜜桃、熱情果、杏脯及蜂(feng)蜜等(deng)甜美氣(qi)息，口感醇(chun)厚，余韻悠長，是遼寧三合(he)酒業有(you)限(xian)公(gong)司(si)的(de)(de)上(shang)乘之作。條件成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)葡萄產區，科學規范的(de)(de)種植管(guan)理，精湛優良的(de)(de)釀造工藝，國際生產設(she)備，嚴(yan)格把控的(de)(de)質量管(guan)理體(ti)系等(deng)多方面優勢鑄就了蔡龍麟?冰(bing)(bing)(bing)酒超群的(de)(de)品質。

酒莊在冰葡萄酒研(yan)發、釀(niang)造、工藝流(liu)程等領域(yu)與(yu)中(zhong)國科學(xue)院、沈陽藥科大學(xue)等高校或科研(yan)機構合作成果豐碩，先后取得(de)多項國家發明專利，為酒莊的(de)可持續發展提(ti)供源(yuan)源(yuan)不斷的(de)科技動力。