遼寧三(san)合(he)酒業(ye)有限公司于(yu)2012年正式(shi)運營,坐落于(yu)世界冰酒生產(chan)地(di)(di)帶——中國·桓(huan)仁(遼寧.本溪(xi)),素(su)有“清王(wang)朝肇興(xing)之地(di)(di),中國易學標本地(di)(di),國歌(ge)素(su)材原創地(di)(di)”之美譽。
酒(jiu)(jiu)莊占地面積(ji)61畝,建筑(zhu)面積(ji)26852平方米,總投資已經超過(guo)3億元人民幣,是(shi)一座集冰葡萄酒(jiu)(jiu)釀造(zao)、冰葡萄酒(jiu)(jiu)文(wen)化推廣(guang)及特色旅游觀光、住(zhu)宿、餐飲、會(hui)議等多功能于一體的現代化體驗式酒(jiu)(jiu)莊。
酒(jiu)莊年生產冰酒(jiu)100萬瓶,約占全球冰葡(pu)萄酒(jiu)產量(liang)的1/6,是目前全球較大的冰葡(pu)萄酒(jiu)酒(jiu)莊。
蔡龍麟(lin)?冰(bing)(bing)酒(jiu)由100%威代爾(er)冰(bing)(bing)葡(pu)萄(tao)精(jing)心釀制而成,色澤金黃、晶瑩剔透,散發著水蜜(mi)桃、熱(re)情果(guo)、杏脯及(ji)蜂蜜(mi)等甜美氣息,口感醇厚,余韻悠(you)長(chang),是遼(liao)寧三合(he)酒(jiu)業有限公(gong)司的(de)上乘(cheng)之(zhi)作。條件成熟的(de)冰(bing)(bing)葡(pu)萄(tao)產(chan)(chan)區(qu),科(ke)學規范的(de)種(zhong)植管(guan)理(li),精(jing)湛優良的(de)釀造工藝,國際生產(chan)(chan)設(she)備(bei),嚴(yan)格把控的(de)質量管(guan)理(li)體(ti)系等多方面優勢鑄就了蔡龍麟(lin)?冰(bing)(bing)酒(jiu)超群的(de)品質。
酒莊在冰葡萄酒研(yan)發、釀造、工藝(yi)流程等領(ling)域與中國(guo)科學(xue)院、沈陽藥科大學(xue)等高校或科研(yan)機(ji)構合作成果豐碩,先后取得多項國(guo)家發明(ming)專利,為酒莊的可持續發展提供(gong)源源不斷的科技(ji)動力。