如(ru)果您來到(dao)本(ben)溪(xi)，熱情的本(ben)溪(xi)人除了向您介紹水洞、關(guan)門山、五(wu)女山等(deng)本(ben)溪(xi)的驕(jiao)傲之外，一定會為您推(tui)薦本(ben)溪(xi)當地的啤酒——龍山泉。
這不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是因為(wei)龍山泉(quan)(quan)啤酒精(jing)選原料，精(jing)工釀制，口感純正，還(huan)因為(wei)龍山泉(quan)(quan)釀酒所用水全部采用的(de)(de)山泉(quan)(quan)水，也就是“龍山泉(quan)(quan)”的(de)(de)泉(quan)(quan)水。該泉(quan)(quan)水四季流淌(tang)，水質清冽(lie)，甘甜可(ke)口，富(fu)含豐(feng)富(fu)的(de)(de)礦(kuang)物質。而“龍山泉(quan)(quan)”名字(zi)的(de)(de)由來(lai)確(que)有一段神(shen)奇(qi)的(de)(de)傳說(shuo)。
相傳，唐朝大將薜仁貴征東時(shi)，率領大軍(jun)打敗東遼軍(jun)隊，追逐遼軍(jun)統(tong)帥蓋(gai)蘇文至現(xian)在牛心(xin)臺的小河(he)口地區短暫(zan)停(ting)歇。
他見(jian)此處(chu)山川俊秀，景色(se)怡(yi)人(ren)。仔細觀看，發現此處(chu)山勢(shi)蜿蜒，仿佛象臥著的一條龍(long)，便將此山命(ming)名為(wei)臥龍(long)山。軍(jun)師(shi)端詳(xiang)片刻，向薜仁貴稟告，此處(chu)乃一處(chu)龍(long)脈(mo)，必將有一處(chu)龍(long)穴。于是薜仁貴便派人(ren)在(zai)此四(si)處(chu)找(zhao)尋。
搜尋多(duo)時(shi)，來人報告說已找到(dao)，龍(long)(long)脈正在臥龍(long)(long)山(shan)的(de)龍(long)(long)尾處(chu)。薜(bi)仁貴遂派人在該處(chu)做(zuo)個(ge)記號，誰知剛一(yi)(yi)挖(wa)，一(yi)(yi)股清泉(quan)(quan)噴涌而出，泉(quan)(quan)水甘甜可口，沁(qin)人心脾。唐軍追趕(gan)遼軍已經人困馬乏，在此處(chu)飽(bao)飲一(yi)(yi)頓后(hou)，隨之精神大振。薛(xue)仁貴見此泉(quan)(quan)由龍(long)(long)脈龍(long)(long)穴而出，故稱(cheng)此泉(quan)(quan)為“龍(long)(long)山(shan)泉(quan)(quan)”。
此泉自被唐軍挖出后(hou)，長流不息，且冬暖夏涼，“龍山泉”這個名字也(ye)被后(hou)人流傳至今。
正是依(yi)托這股(gu)天賦的(de)神泉，1981年，本溪(xi)啤(pi)酒廠(chang)建(jian)廠(chang)，并將品牌命名為“龍山泉”啤(pi)酒。
后經地質專家探測及檢驗得出，這股泉水(shui)(shui)(shui)形成于奧陶系時(shi)代的(de)灰巖(yan)(yan)層地質，此(ci)巖(yan)(yan)層距今已經有4.5億年(nian)，由于地殼運動，形成斷裂構造，泉水(shui)(shui)(shui)噴涌而出。且該股泉水(shui)(shui)(shui)在地下(xia)流經玄武紀巖(yan)(yan)層，因此(ci)攜帶(dai)了豐富(fu)的(de)礦物質，是釀造啤酒的(de)原(yuan)料水(shui)(shui)(shui)！
