如果您來到本(ben)溪(xi),熱(re)情(qing)的本(ben)溪(xi)人(ren)除了向您介紹水洞、關門山(shan)、五女山(shan)等本(ben)溪(xi)的驕傲之外,一定會為(wei)您推薦本(ben)溪(xi)當地(di)的啤酒——龍(long)山(shan)泉。
這不僅(jin)僅(jin)是(shi)因為龍山泉(quan)啤酒(jiu)精(jing)選原料,精(jing)工釀制(zhi),口感(gan)純正,還因為龍山泉(quan)釀酒(jiu)所(suo)用(yong)水(shui)(shui)(shui)全部采用(yong)的(de)(de)山泉(quan)水(shui)(shui)(shui),也就是(shi)“龍山泉(quan)”的(de)(de)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)。該泉(quan)水(shui)(shui)(shui)四季流淌(tang),水(shui)(shui)(shui)質清冽,甘甜可口,富(fu)含豐(feng)富(fu)的(de)(de)礦物質。而(er)“龍山泉(quan)”名字(zi)的(de)(de)由來(lai)確有一段神(shen)奇的(de)(de)傳(chuan)說。
相(xiang)傳,唐朝大將薜仁(ren)貴征東時,率領(ling)大軍(jun)打敗東遼(liao)軍(jun)隊,追逐遼(liao)軍(jun)統(tong)帥蓋蘇文至現(xian)在牛心臺的小河口地區短暫停歇。
他見此處(chu)山川俊秀,景(jing)色(se)怡人(ren)。仔細觀看,發現此處(chu)山勢蜿(wan)蜒(yan),仿佛象臥(wo)著(zhu)的一(yi)(yi)條龍(long),便將此山命名為(wei)臥(wo)龍(long)山。軍師端詳(xiang)片刻,向薜仁(ren)貴(gui)(gui)稟告,此處(chu)乃一(yi)(yi)處(chu)龍(long)脈(mo),必將有(you)一(yi)(yi)處(chu)龍(long)穴(xue)。于是薜仁(ren)貴(gui)(gui)便派人(ren)在此四處(chu)找尋。
搜尋(xun)多時,來人(ren)報告說已找到,龍(long)(long)(long)脈(mo)正在臥龍(long)(long)(long)山的龍(long)(long)(long)尾(wei)處(chu)。薜仁(ren)貴遂(sui)派人(ren)在該(gai)處(chu)做個(ge)記號,誰知(zhi)剛(gang)一(yi)(yi)挖,一(yi)(yi)股清泉(quan)噴(pen)涌而(er)出(chu),泉(quan)水甘甜可口,沁(qin)人(ren)心(xin)脾。唐軍(jun)追趕(gan)遼軍(jun)已經人(ren)困馬(ma)乏,在此(ci)處(chu)飽飲(yin)一(yi)(yi)頓后,隨之精神大振。薛仁(ren)貴見此(ci)泉(quan)由龍(long)(long)(long)脈(mo)龍(long)(long)(long)穴而(er)出(chu),故稱此(ci)泉(quan)為“龍(long)(long)(long)山泉(quan)”。
此泉(quan)自被唐軍挖出后,長流(liu)不息,且冬暖夏涼,“龍山泉(quan)”這個名字(zi)也(ye)被后人(ren)流(liu)傳至今。
正是依托這(zhe)股天賦的神泉(quan),1981年,本溪(xi)啤酒廠(chang)建廠(chang),并將品牌命名為“龍山泉(quan)”啤酒。
后經地(di)質專家探(tan)測及(ji)檢(jian)驗得出,這(zhe)股泉水形(xing)成于奧陶系時(shi)代的(de)灰巖(yan)層地(di)質,此(ci)巖(yan)層距今已經有4.5億年,由(you)于地(di)殼運動(dong),形(xing)成斷(duan)裂構造,泉水噴涌(yong)而出。且(qie)該股泉水在地(di)下流經玄武紀(ji)巖(yan)層,因此(ci)攜(xie)帶了豐富的(de)礦物質,是釀造啤(pi)酒(jiu)的(de)原料水!