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澄江縣藕粉廠建于1986年(nian)，原屬(shu)供銷社采(cai)購公(gong)司的商辦工廠，1998年(nian)與采(cai)購公(gong)司分離(li)成(cheng)為(wei)(wei)獨立的法(fa)人企業(ye)，2000年(nian)12月(yue)改制為(wei)(wei)股份合(he)作制企業(ye)。企業(ye)擁有資(zi)(zi)產(chan)1287萬(wan)元(yuan)，固定資(zi)(zi)產(chan)725萬(wan)元(yuan)，流動(dong)資(zi)(zi)產(chan)1069萬(wan)元(yuan)，負債(zhai)440萬(wan)元(yuan)，資(zi)(zi)產(chan)負債(zhai)率(lv)27.73%。該廠占地(di)面積(ji)3199平方米(mi)，現(xian)代化加工廠房2500平方米(mi)，年(nian)生產(chan)2000噸(dun)純(chun)藕粉生產(chan)線1條，就業(ye)人員60人，其中在(zai)冊(ce)股東17人，各種專(zhuan)業(ye)技術(shu)人員18人。

澄江(jiang)縣藕粉廠(chang)自建立以來，一直把產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量和品(pin)(pin)牌發(fa)展(zhan)(zhan)作(zuo)為企業發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)根(gen)本，加大技術更新(xin)、研(yan)究(jiu)開(kai)發(fa)新(xin)產(chan)品(pin)(pin)、加大產(chan)品(pin)(pin)科(ke)技含量作(zuo)為企業改革(ge)的(de)重點，“速(su)溶(rong)藕粉”的(de)研(yan)制成功，使該廠(chang)生產(chan)的(de)“仙湖(hu)牌”產(chan)品(pin)(pin)迅速(su)擴展(zhan)(zhan)到10個系(xi)(xi)列(lie)(lie)30多個品(pin)(pin)種。即旅游系(xi)(xi)列(lie)(lie)、營養系(xi)(xi)列(lie)(lie)、八珍系(xi)(xi)列(lie)(lie)、AD鈣系(xi)(xi)列(lie)(lie)、鮮(xian)果汁系(xi)(xi)列(lie)(lie)、鮮(xian)花系(xi)(xi)列(lie)(lie)、中老年(nian)系(xi)(xi)列(lie)(lie)、紅棗系(xi)(xi)列(lie)(lie)、禮(li)品(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)(lie)、鮮(xian)花糖系(xi)(xi)列(lie)(lie)。產(chan)品(pin)(pin)采用(yong)高科(ke)技和獨特的(de)傳統生產(chan)工藝相結合精制而成，清香速(su)容、質(zhi)量高、營養豐富，天(tian)(tian)然(ran)無污(wu)染(ran)，食用(yong)方便(bian)，深受消費者喜愛，產(chan)品(pin)(pin)暢銷(xiao)(xiao)省內(nei)各地州(zhou)和省外的(de)四川、貴州(zhou)、廣西(xi)、海南、廣東(dong)、深圳、福建、上海、北(bei)京(jing)、天(tian)(tian)津、遼(liao)寧、陜西(xi)、河南、湖(hu)南、山東(dong)、江(jiang)西(xi)等省市(shi)及港澳地區，遠(yuan)銷(xiao)(xiao)泰國、緬甸、新(xin)加坡等東(dong)南亞國家。

2009年收(shou)(shou)購加(jia)(jia)(jia)工(gong)鮮(xian)2246藕噸，加(jia)(jia)(jia)工(gong)成品(pin)(pin)藕粉(fen)87034箱，即560噸，加(jia)(jia)(jia)工(gong)產(chan)值(zhi)1520萬(wan)元(yuan)。實(shi)(shi)(shi)現(xian)商品(pin)(pin)銷(xiao)售(shou)收(shou)(shou)入(ru)851萬(wan)元(yuan)，實(shi)(shi)(shi)際上繳(jiao)稅金70萬(wan)元(yuan)，實(shi)(shi)(shi)現(xian)利潤13萬(wan)元(yuan)。2010年收(shou)(shou)購加(jia)(jia)(jia)工(gong)鮮(xian)2651藕噸，加(jia)(jia)(jia)工(gong)成品(pin)(pin)藕粉(fen)111403箱，即572噸，加(jia)(jia)(jia)工(gong)產(chan)值(zhi)1591萬(wan)元(yuan)。實(shi)(shi)(shi)現(xian)商品(pin)(pin)銷(xiao)售(shou)收(shou)(shou)入(ru)1060萬(wan)元(yuan)，實(shi)(shi)(shi)際上繳(jiao)稅金82萬(wan)元(yuan)，實(shi)(shi)(shi)現(xian)利潤14萬(wan)元(yuan)。

云(yun)南省澄江縣(xian)藕(ou)(ou)粉廠(chang)建立了荷(he)藕(ou)(ou)種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)，支持地(di)方(fang)(fang)經濟發展，服(fu)(fu)務于“三(san)農”，增(zeng)(zeng)加農戶(hu)(hu)(hu)收(shou)入，帶(dai)(dai)動地(di)方(fang)(fang)農業(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)調整(zheng)，實(shi)(shi)現(xian)(xian)“公(gong)司(si)+農戶(hu)(hu)(hu)”的良(liang)好(hao)經營模式。為實(shi)(shi)現(xian)(xian)“二次創業(ye)(ye)”的長遠目(mu)標，為更好(hao)地(di)服(fu)(fu)務于“三(san)農”，幫助帶(dai)(dai)動農戶(hu)(hu)(hu)實(shi)(shi)現(xian)(xian)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)調整(zheng)，增(zeng)(zeng)加農戶(hu)(hu)(hu)收(shou)入，充分發揮龍頭企業(ye)(ye)在地(di)方(fang)(fang)經濟發展中的帶(dai)(dai)頭和引導(dao)作用(yong)，經過認真分析(xi)研究(jiu)，云(yun)南省澄江縣(xian)藕(ou)(ou)粉廠(chang)決(jue)定建設(she)萬(wan)畝荷(he)藕(ou)(ou)種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)項目(mu)。項目(mu)建成后(hou)，能(neng)改善生態環(huan)境(jing)，促進(jin)地(di)方(fang)(fang)旅游業(ye)(ye)發展，直接服(fu)(fu)務于“三(san)農”，增(zeng)(zeng)加農戶(hu)(hu)(hu)收(shou)入，帶(dai)(dai)動農戶(hu)(hu)(hu)1萬(wan)戶(hu)(hu)(hu)種(zhong)植(zhi)荷(he)藕(ou)(ou)，帶(dai)(dai)動地(di)方(fang)(fang)農業(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)調整(zheng)，直接創造就業(ye)(ye)機會180個，增(zeng)(zeng)加農民收(shou)入2500萬(wan)元(yuan)(yuan)。同時對我廠(chang)的生產(chan)(chan)(chan)加工設(she)備進(jin)行技(ji)改，達到(dao)年(nian)加工鮮藕(ou)(ou)12000噸(dun)，生產(chan)(chan)(chan)藕(ou)(ou)粉1400噸(dun)，實(shi)(shi)現(xian)(xian)銷售(shou)收(shou)入4200萬(wan)元(yuan)(yuan)，實(shi)(shi)現(xian)(xian)稅(shui)金460萬(wan)元(yuan)(yuan)，實(shi)(shi)現(xian)(xian)利(li)潤250萬(wan)元(yuan)(yuan)，此(ci)項目(mu)計劃于2015年(nian)完成。