江西飛得高實業(ye)有(you)限公司(si)是一家集科研、種植、銷(xiao)售為一體的現代化生(sheng)態農(nong)業(ye)開發公司(si)。
公司油茶(cha)種植基(ji)地坐落(luo)于(yu)江西吉安新干,,群(qun)山環(huan)抱,農業資(zi)源豐富(fu),屬中(zhong)亞熱帶季(ji)(ji)風濕潤區,冬夏兩(liang)季(ji)(ji)盛(sheng)行季(ji)(ji)風,全年(nian)熱量豐富(fu),四季(ji)(ji)分明,是(shi)油茶(cha)、臍橙(cheng)、杉木和毛竹等農業產(chan)品的主要產(chan)區。油茶(cha)林(lin)120000多(duo)畝,臍橙(cheng)300多(duo)畝,杉木、毛竹林(lin)5000多(duo)畝。
山茶油是我(wo)國特有的木(mu)本油脂,被(bei)譽為“東方橄欖油”。
山茶(cha)油的(de)制(zhi)作(zuo)過(guo)程可分為:去殼,曬干(gan),粉碎,榨油,過(guo)濾,全過(guo)程均為物理方法,因此(ci)它是天然綠色食(shi)用油。茶(cha)油中不含芥酸,膽固(gu)醇、黃曲霉素(su)和其(qi)它添加劑。經測試:茶(cha)油中不飽和脂肪酸高達(da)90%以上,油酸達(da)到(dao)80-83%,亞油酸達(da)到(dao)7-13%,并(bing)富(fu)含蛋(dan)白質和維生(sheng)素(su)A、B、D、E等,尤其(qi)是它所含的(de)豐富(fu)的(de)亞麻(ma)酸是人(ren)體必(bi)需而(er)又不能合成的(de)。