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始于1999年，始于紙上燒肉的品牌主題連鎖餐飲，用心創新“紙上燒烤”的烹飪方式，讓顧客在享受美味的同時又能體驗DIY的逸趣

新石器烤肉隸屬于上海盤古餐飲管理有限公司，自1999年創立以來，在傳統烤肉工(gong)藝的(de)基(ji)礎上，汲取眾家之(zhi)長，用心創新“紙(zhi)上燒烤”的(de)烹(peng)飪(ren)方式，精選健康優質食材，堅(jian)持(chi)天然醬料，加之(zhi)“五(wu)色五(wu)味”的(de)韓式拌(ban)飯(fan)，均衡(heng)膳(shan)食營養，在享受(shou)美味的(de)同時，又(you)能體驗DIY的(de)逸趣。

新石器以(yi)美味的(de)菜(cai)品，親民的(de)價格，快(kuai)捷的(de)供餐，周到的(de)禮遇和優雅的(de)環境(jing)，為每一位熱(re)愛燒烤(kao)的(de)顧客提供超值的(de)消費(fei)體驗。

上(shang)海盤古餐飲管理有限公司(si)創立(li)于1999年，經過十多(duo)年的(de)不(bu)斷努力(li)和探索，先(xian)后創立(li)了“Pankoo釜(fu)山料理”、“新石器(qi)烤肉”等餐飲連鎖品(pin)牌。其精準(zhun)的(de)市場(chang)定位，獨特(te)(te)的(de)品(pin)牌個性及餐飲文(wen)化特(te)(te)色(se)深受都(dou)市人的(de)喜愛，已經成為(wei)上(shang)海、華東、乃至全國市場(chang)頗具(ju)影響力(li)的(de)餐飲實體。