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始于1999年，始于紙上燒肉的品牌主題連鎖餐飲，用心創新“紙上燒烤”的烹飪方式，讓顧客在享受美味的同時又能體驗DIY的逸趣

新石器烤肉隸屬于上海盤古餐飲管理有限公司，自1999年創立以來，在傳統烤肉工藝的基(ji)礎上，汲取眾(zhong)家之長，用(yong)心創(chuang)新“紙上燒烤”的烹飪方式，精選健康優質食材，堅持天然醬料，加(jia)之“五(wu)(wu)色(se)五(wu)(wu)味(wei)”的韓式拌飯，均(jun)衡膳(shan)食營養，在享受美味(wei)的同時，又能體驗DIY的逸趣。

新石器(qi)以美味的(de)(de)(de)菜品，親(qin)民的(de)(de)(de)價格，快捷的(de)(de)(de)供餐(can)，周到的(de)(de)(de)禮(li)遇和優雅的(de)(de)(de)環境，為(wei)每一位熱(re)愛燒烤的(de)(de)(de)顧客提供超值(zhi)的(de)(de)(de)消費體驗。

上海盤(pan)古(gu)餐(can)飲(yin)管理有(you)限(xian)公(gong)司(si)創(chuang)立(li)于1999年，經過(guo)十多(duo)年的(de)不斷努力和探索，先后(hou)創(chuang)立(li)了“Pankoo釜山料理”、“新石器烤(kao)肉”等餐(can)飲(yin)連鎖品牌。其精準的(de)市(shi)場定位，獨特(te)的(de)品牌個性(xing)及餐(can)飲(yin)文化特(te)色深受都市(shi)人的(de)喜愛，已(yi)經成(cheng)為上海、華東、乃至全國市(shi)場頗具影響力的(de)餐(can)飲(yin)實體。