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始于1999年，始于紙上燒肉的品牌主題連鎖餐飲，用心創新“紙上燒烤”的烹飪方式，讓顧客在享受美味的同時又能體驗DIY的逸趣

新石器烤肉隸屬于上海盤古餐飲管理有限公司，自1999年創立以來，在(zai)傳(chuan)統烤(kao)肉工藝(yi)的基(ji)礎上，汲(ji)取眾家之(zhi)(zhi)長(chang)，用(yong)心(xin)創(chuang)新“紙上燒烤(kao)”的烹飪方(fang)式，精選健康優質食材，堅持天然醬料，加之(zhi)(zhi)“五(wu)色五(wu)味”的韓式拌飯，均衡膳食營養，在(zai)享受美味的同時(shi)，又能(neng)體驗DIY的逸趣。

新石器以(yi)美味的(de)(de)菜品，親民(min)的(de)(de)價格，快捷的(de)(de)供餐，周到的(de)(de)禮(li)遇和優雅的(de)(de)環境，為(wei)每一位(wei)熱(re)愛燒烤的(de)(de)顧(gu)客提供超值的(de)(de)消費(fei)體驗。

上(shang)海(hai)盤古餐飲(yin)管理(li)有限公司創立(li)(li)于(yu)1999年(nian)，經過十多(duo)年(nian)的不斷努力和探索，先后創立(li)(li)了“Pankoo釜山(shan)料(liao)理(li)”、“新石器烤肉”等(deng)餐飲(yin)連鎖品牌(pai)。其精準的市場定位，獨特的品牌(pai)個性及餐飲(yin)文化(hua)特色深受都市人的喜(xi)愛，已經成(cheng)為上(shang)海(hai)、華(hua)東、乃(nai)至全國市場頗具影(ying)響力的餐飲(yin)實體。