柳州市森宇食(shi)品科技(ji)有(you)限公司(以下簡稱“森宇食(shi)品”)是(shi)一(yi)家集傳(chuan)統食(shi)品研發、預包裝食(shi)品生(sheng)產(chan)(chan)銷(xiao)售、紙箱生(sheng)產(chan)(chan)銷(xiao)售、電子商務、倉儲管理、物流(liu)配送(song)、貨物及技(ji)術進出口業(ye)務為(wei)一(yi)體的綜合(he)食(shi)品生(sheng)產(chan)(chan)服務型(xing)企業(ye)。森宇食(shi)品工廠(chang)面積達(da)12000m2,,持有(you)方便食(shi)品大類生(sheng)產(chan)(chan)資質,項目(mu)一(yi)期投(tou)資3000萬元,規劃米(mi)(mi)線(xian)自動化生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)3條,目(mu)前1條產(chan)(chan)線(xian)已投(tou)產(chan)(chan),主要產(chan)(chan)品為(wei)米(mi)(mi)粉,其(qi)中沖泡型(xing)方便米(mi)(mi)粉的生(sheng)產(chan)(chan)技(ji)術和(he)產(chan)(chan)品質量達(da)到業(ye)內(nei)前沿水(shui)平。
采用全(quan)封(feng)閉(bi)式自動(dong)化潔凈生(sheng)產(chan)車間,增設粉塵精(jing)濾、臭氧消殺裝置等(deng)多道程序,從源頭杜(du)絕細菌污染,方便米粉符合國標相關要(yao)求,食品檢(jian)驗(yan)(yan)全(quan)部指標合格,其中霉菌、黃曲(qu)霉毒素B1等(deng)檢(jian)驗(yan)(yan)結果遠遠優于國標水平(ping)。
采用國內新一代生產設備,制熟(shu)、老化、烘干等關鍵(jian)工藝多次優化,采用獨特的先(xian)制熟(shu)后(hou)擠絲的流程,米線脫漿率低(di),沖泡后(hou)粉(fen)湯保(bao)持清澈。
沖泡比水(shui)煮更(geng)入味(wei),沖泡過(guo)程中(zhong)米(mi)(mi)粉(fen)會(hui)自動舒(shu)展,尤其是(shi)直徑1.0/1.2mm的(de)(de)米(mi)(mi)粉(fen)高度(du)還原線下濕粉(fen)品(pin)質,品(pin)嘗口感柔韌爽彈,久泡不軟,米(mi)(mi)粉(fen)立即入味(wei),吮(shun)嗦(suo)過(guo)程中(zhong)掛湯率高。公(gong)司(si)已(yi)注冊“螺螄(si)長”等品(pin)牌商標(biao),憑借過(guo)硬的(de)(de)生(sheng)產調試技(ji)(ji)術人才(cai)和(he)精(jing)良的(de)(de)銷售運(yun)維(wei)團隊,方便米(mi)(mi)粉(fen)的(de)(de)市(shi)場份額和(he)知名度(du)穩步提高。森宇(yu)食品(pin)在堅持工藝(yi)研發、堅持食品(pin)安全的(de)(de)基礎上,不斷打磨產品(pin)特(te)色(se),讓好技(ji)(ji)術錦上添花,向消費者(zhe)做出(chu)一碗干(gan)凈衛生(sheng)、風味(wei)地道的(de)(de)螺螄(si)粉(fen);同時不斷地向產業上下游延伸,立志成為從預包裝起至實(shi)體(ti)店在內覆蓋全產業鏈的(de)(de)大型綜合米(mi)(mi)粉(fen)生(sheng)產企業。