天寧有機牧場(chang)位于寧夏中(zhong)寧的(de)沙漠里,這里屬(shu)溫帶(dai)大(da)陸性(xing)干(gan)旱、半干(gan)旱氣(qi)候(hou)(hou),又是(shi)內蒙古高原和黃土高原的(de)過渡地帶(dai),氣(qi)候(hou)(hou)表現(xian)為:晝(zhou)夜(ye)溫差大(da),全年日照時(shi)間長達3000小時(shi),太陽輻射強,干(gan)旱少雨。
事(shi)實上(shang),對傳統牧場來(lai)講(jiang),沙(sha)(sha)漠都是(shi)荒(huang)蕪貧瘠之(zhi)(zhi)地,干(gan)旱嚴酷不易生(sheng)存。其實沙(sha)(sha)漠透水(shui)性好(hao)、溫度高(gao),植物生(sheng)長量反而(er)會提高(gao),更加宜(yi)牧。天寧有機(ji)牧場又利(li)用“防風固沙(sha)(sha)、種草養牛(niu)(niu)、牛(niu)(niu)糞還田”的(de)循環有機(ji)生(sheng)態模式,在這塊(kuai)對于別人來(lai)說(shuo)的(de)不毛之(zhi)(zhi)地上(shang),建造(zao)出一座占地1500畝、擁有1萬多(duo)頭(tou)純正進口的(de)荷斯坦奶牛(niu)(niu)和(he)娟珊牛(niu)(niu)的(de)有機(ji)牧場、1萬多(duo)畝GAP+生(sheng)態有機(ji)草場。
生產(chan)有機(ji)(ji)牛奶的先決(jue)條件就是牧(mu)場的天然、無(wu)污染。在(zai)天寧有機(ji)(ji)牧(mu)場方圓百(bai)里內,遠離城市、工(gong)業區與居民區,沒有污染源(yuan),同時,在(zai)日照充足的陽光照耀下的熾熱沙(sha)子,有效的隔離、過濾外(wai)界(jie)的污染與病毒(du),形成奶源(yuan)地的天然環(huan)境(jing)保護帶(dai),從源(yuan)頭上保證(zheng)奶源(yuan)品質(zhi)。
想(xiang)要在荒(huang)蕪之地養(yang)殖(zhi)奶牛,除了建立好(hao)一條防風帶克服惡(e)劣的(de)環境外,對于牧(mu)(mu)場(chang)運作而言水源同樣至(zhi)關重要。天寧有機牧(mu)(mu)場(chang)與(yu)黃河(he)毗鄰,牧(mu)(mu)場(chang)下面就(jiu)是白(bai)堊(e)紀遺(yi)留(liu)下來(lai)的(de)黃河(he)古道,涵(han)水保土為牧(mu)(mu)場(chang)養(yang)殖(zhi)更加增(zeng)色不少(shao)。