君博牛業(ye)成立于2008年(nian)(nian),注(zhu)冊(ce)資金5000萬元;總部位于聊城臨清市尚店鎮(zhen)東段(duan)屯南(nan),臨莘路西。公司建有符合國家安(an)全衛生標準要求的(de)肉牛屠宰生產線、分割生產線,年(nian)(nian)屠宰加(jia)工黑(hei)(hei)牛3000頭,生產加(jia)工黑(hei)(hei)牛鮮、凍(dong)系列產品6000噸;建有存欄規模3300頭的(de)黑(hei)(hei)牛繁(fan)肓養(yang)殖(zhi)基(ji)地(di),年(nian)(nian)出欄黑(hei)(hei)牛3000頭。
2018年擴(kuo)建新廠(chang)區(qu),新投(tou)資6000萬元,占(zhan)地約25畝(mu),主要建設(she)加(jia)工(gong)車(che)(che)(che)間871㎡,包(bao)括排(pai)酸(suan)庫(ku)(ku)、加(jia)工(gong)車(che)(che)(che)間、速凍庫(ku)(ku)、冷藏(zang)庫(ku)(ku)、機房等,倉庫(ku)(ku)330㎡;加(jia)工(gong)車(che)(che)(che)間1500㎡一處(chu),科研樓800㎡;總建筑(zhu)面(mian)積3501㎡。購置設(she)備分割工(gong)作臺、分割輸(shu)送機、包(bao)裝工(gong)作臺、肥(fei)牛壓油機、真空包(bao)裝機、鋸骨機等設(she)備1825臺套(tao),形成年加(jia)工(gong)2000噸(dun)牛肉的加(jia)工(gong)能力。
嚴格(ge)按照國際質(zhi)量管(guan)(guan)理(li)(li)體系ISO9001標準和HACCP質(zhi)量管(guan)(guan)理(li)(li)模式建立了企業內部食品安全管(guan)(guan)理(li)(li)體系,在管(guan)(guan)理(li)(li)過程(cheng)中健全了各項質(zhi)量安全管(guan)(guan)理(li)(li)制度,先后通過了無(wu)公害食品認(ren)證(zheng)、綠色(se)食品認(ren)證(zheng)、ISO9001認(ren)證(zheng)和食品生產許可(ke)認(ren)證(zheng)。
主要養殖澳(ao)洲黑毛和牛(niu)及魯西(xi)黃牛(niu)雜交牛(niu),采用(yong)雜交育種、胚胎(tai)移植等(deng)技術(shu),進(jin)(jin)行和牛(niu)與魯西(xi)黃牛(niu)的雜交繁(fan)育,正(zheng)在(zai)著力培育“君(jun)博黑牛(niu)”優良肉牛(niu)新品系;研發應用(yong)技術(shu)密集型(xing)高(gao)品質育肥,育肥技術(shu)達(da)到國內一流水平;實施標準化(hua)屠宰加工,開(kai)發的雪花牛(niu)肉,達(da)到國際A5級標準,為國內先進(jin)(jin)水平,產品暢銷國內多個城(cheng)市。
公司面對(dui)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)消費品(pin)市場,針對(dui)有品(pin)質要求的(de)客(ke)戶定(ding)制(zhi)(zhi)銷(xiao)售分(fen)(fen)(fen)級分(fen)(fen)(fen)類高(gao)品(pin)質牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)的(de)企(qi)業,生產(chan)(chan)加工包括(kuo)中(zhong)高(gao)端鮮肉(rou)(rou)和牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)深加工產(chan)(chan)品(pin)。企(qi)業通過(guo)直達終端的(de)銷(xiao)售方式(shi)完成以(yi)銷(xiao)定(ding)產(chan)(chan),以(yi)品(pin)定(ding)產(chan)(chan),為(wei)客(ke)戶提(ti)供牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)分(fen)(fen)(fen)級分(fen)(fen)(fen)類標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)服務。公司內部是(shi)以(yi)黑牛(niu)(niu)全(quan)產(chan)(chan)業鏈(lian)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)技(ji)(ji)術(shu)為(wei)核心,其(qi)中(zhong)包括(kuo)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)胚胎育種技(ji)(ji)術(shu),標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)養(yang)殖技(ji)(ji)術(shu)、標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)分(fen)(fen)(fen)類分(fen)(fen)(fen)級分(fen)(fen)(fen)割技(ji)(ji)術(shu)、標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)物流配送(song)技(ji)(ji)術(shu)、標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)食品(pin)研發(fa)等。實行了六個統(tong)一(yi)管(guan)理(li)模式(shi),即“統(tong)—購牛(niu)(niu)、統(tong)一(yi)防疫、統(tong)一(yi)管(guan)理(li)、統(tong)一(yi)飼(si)料配方、統(tong)一(yi)技(ji)(ji)術(shu)指導、統(tong)一(yi)屠宰加工”的(de)封閉式(shi)管(guan)理(li)模式(shi),確保出品(pin)的(de)肉(rou)(rou)牛(niu)(niu)符合無公害(hai)綠色食品(pin)要求。
公(gong)司每年投(tou)入大(da)量資金進(jin)行育(yu)種、繁(fan)育(yu)、育(yu)肥、屠宰加工、產品開發等。公(gong)司成立了(le)(le)高品質(zhi)肉(rou)(rou)牛(niu)技術(shu)研發中(zhong)心,以確(que)保產品質(zhi)量的(de)標準化(hua)。公(gong)司為(wei)(wei)省(sheng)(sheng)級(ji)扶貧龍頭企(qi)業、省(sheng)(sheng)生態循(xun)環農(nong)業示(shi)范企(qi)業、省(sheng)(sheng)肉(rou)(rou)類新舊動(dong)能轉(zhuan)換先進(jin)單(dan)位(wei)、市(shi)(shi)農(nong)業產業化(hua)龍頭企(qi)業、市(shi)(shi)“厚道(dao)魯商”品牌企(qi)業。公(gong)司成為(wei)(wei)山(shan)東省(sheng)(sheng)乃至全國高端肉(rou)(rou)牛(niu)養殖的(de)典范,為(wei)(wei)國民經濟發展(zhan)、中(zhong)國肉(rou)(rou)牛(niu)產業發展(zhan)做出了(le)(le)重大(da)貢(gong)獻。