君博牛(niu)(niu)業成立于2008年,注冊資金5000萬元;總(zong)部位于聊(liao)城(cheng)臨(lin)清市尚店鎮東段屯南,臨(lin)莘路(lu)西。公司建(jian)有符合(he)國(guo)家安全(quan)衛生(sheng)標準要求的肉牛(niu)(niu)屠(tu)宰(zai)生(sheng)產線(xian)、分割生(sheng)產線(xian),年屠(tu)宰(zai)加工(gong)黑(hei)牛(niu)(niu)3000頭,生(sheng)產加工(gong)黑(hei)牛(niu)(niu)鮮、凍(dong)系列產品(pin)6000噸;建(jian)有存欄規模3300頭的黑(hei)牛(niu)(niu)繁(fan)肓(huang)養殖基(ji)地,年出欄黑(hei)牛(niu)(niu)3000頭。
2018年擴(kuo)建(jian)新廠區,新投資6000萬元,占地約(yue)25畝,主要(yao)建(jian)設加(jia)(jia)(jia)工車間871㎡,包(bao)括排酸庫(ku)、加(jia)(jia)(jia)工車間、速凍(dong)庫(ku)、冷藏庫(ku)、機(ji)房等(deng),倉(cang)庫(ku)330㎡;加(jia)(jia)(jia)工車間1500㎡一(yi)處(chu),科研樓800㎡;總建(jian)筑面(mian)積(ji)3501㎡。購置設備分(fen)(fen)割工作(zuo)臺(tai)、分(fen)(fen)割輸(shu)送(song)機(ji)、包(bao)裝工作(zuo)臺(tai)、肥(fei)牛壓油(you)機(ji)、真空包(bao)裝機(ji)、鋸骨機(ji)等(deng)設備1825臺(tai)套,形成(cheng)年加(jia)(jia)(jia)工2000噸牛肉的加(jia)(jia)(jia)工能力。
嚴格按(an)照(zhao)國際質量管(guan)(guan)(guan)理(li)體系ISO9001標準和(he)(he)HACCP質量管(guan)(guan)(guan)理(li)模式建立(li)了企業(ye)內部(bu)食品安全(quan)管(guan)(guan)(guan)理(li)體系,在(zai)管(guan)(guan)(guan)理(li)過程中健全(quan)了各項(xiang)質量安全(quan)管(guan)(guan)(guan)理(li)制度,先(xian)后通過了無公害食品認證、綠色食品認證、ISO9001認證和(he)(he)食品生(sheng)產許(xu)可認證。
主要養殖(zhi)澳(ao)洲黑毛和牛(niu)及魯西黃牛(niu)雜(za)交(jiao)牛(niu),采(cai)用雜(za)交(jiao)育(yu)種、胚胎移植等技(ji)術(shu)(shu)(shu),進行和牛(niu)與魯西黃牛(niu)的(de)雜(za)交(jiao)繁育(yu),正(zheng)在著力培育(yu)“君博黑牛(niu)”優良肉牛(niu)新品(pin)系;研發應用技(ji)術(shu)(shu)(shu)密集(ji)型(xing)高品(pin)質育(yu)肥(fei),育(yu)肥(fei)技(ji)術(shu)(shu)(shu)達(da)到(dao)國內一流水平(ping);實施標準(zhun)化屠(tu)宰加工,開發的(de)雪花牛(niu)肉,達(da)到(dao)國際(ji)A5級(ji)標準(zhun),為國內先進水平(ping),產品(pin)暢(chang)銷國內多個(ge)城市。
公司(si)面對牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)消費品(pin)市場,針對有品(pin)質要(yao)求的客戶(hu)定制(zhi)銷(xiao)售分(fen)(fen)級(ji)分(fen)(fen)類高品(pin)質牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)的企業,生產加工包(bao)括(kuo)中(zhong)高端鮮肉(rou)(rou)和(he)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)深(shen)加工產品(pin)。企業通過(guo)直(zhi)達(da)終(zhong)端的銷(xiao)售方式(shi)完成以(yi)銷(xiao)定產,以(yi)品(pin)定產,為客戶(hu)提供牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)分(fen)(fen)級(ji)分(fen)(fen)類標(biao)(biao)準(zhun)化服務。公司(si)內部是(shi)以(yi)黑牛(niu)(niu)全產業鏈標(biao)(biao)準(zhun)化技(ji)(ji)術(shu)為核心,其中(zhong)包(bao)括(kuo)標(biao)(biao)準(zhun)化胚胎育種技(ji)(ji)術(shu),標(biao)(biao)準(zhun)化養殖(zhi)技(ji)(ji)術(shu)、標(biao)(biao)準(zhun)化分(fen)(fen)類分(fen)(fen)級(ji)分(fen)(fen)割(ge)技(ji)(ji)術(shu)、標(biao)(biao)準(zhun)化物流配送技(ji)(ji)術(shu)、標(biao)(biao)準(zhun)化食(shi)品(pin)研發等。實(shi)行了六個統(tong)(tong)一(yi)(yi)管理模式(shi),即“統(tong)(tong)—購牛(niu)(niu)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)防疫(yi)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)管理、統(tong)(tong)一(yi)(yi)飼料配方、統(tong)(tong)一(yi)(yi)技(ji)(ji)術(shu)指導、統(tong)(tong)一(yi)(yi)屠宰加工”的封(feng)閉式(shi)管理模式(shi),確(que)保出品(pin)的肉(rou)(rou)牛(niu)(niu)符合無公害綠色食(shi)品(pin)要(yao)求。
公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)每年(nian)投(tou)入大(da)量(liang)資金(jin)進(jin)行育(yu)種(zhong)、繁育(yu)、育(yu)肥(fei)、屠宰(zai)加(jia)工、產(chan)(chan)品開發(fa)(fa)等。公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)成(cheng)立了高(gao)品質肉牛(niu)技術研(yan)發(fa)(fa)中心,以確保產(chan)(chan)品質量(liang)的標(biao)準化(hua)。公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)為省級扶貧(pin)龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye)、省生態循環農業(ye)(ye)(ye)示范企業(ye)(ye)(ye)、省肉類新舊(jiu)動能轉換(huan)先進(jin)單(dan)位(wei)、市(shi)農業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)化(hua)龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye)、市(shi)“厚(hou)道魯商”品牌企業(ye)(ye)(ye)。公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)成(cheng)為山東省乃至全國高(gao)端(duan)肉牛(niu)養殖(zhi)的典范,為國民經濟發(fa)(fa)展(zhan)、中國肉牛(niu)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)做出了重大(da)貢獻。