倉井(jing)外(wai)帶壽(shou)司在(zai)香港日料行業(ye)摸爬滾打,兢(jing)兢(jing)業(ye)業(ye)深造(zao)八(ba)年(nian)之久,終于在(zai)2014年(nian)帶著(zhu)對日料“品質”與“新(xin)鮮(xian)”的苛(ke)求回到(dao)了家鄉。
2014年8月,第一家蒼井外帶壽(shou)司(si)店“中山(shan)孫文(wen)店”應運而(er)生,期(qi)間(jian)公司(si)料理(li)腦洞爆發而(er)創造的“焦糖三(san)文(wen)魚壽(shou)司(si)”出其不意的獲得廣(guang)大吃貨的青睞。