越南Vinamilk乳制品旗下品牌,煉乳產品是Vinamilk的傳統出口產品,2020年Ong Tho產品首次出口到中國市場
壽星(xing)公由香港人蔡念(nian)因在(zai)(zai)上世紀三十年代創辦,后(hou)因戰亂(luan)輾轉至越南(nan),在(zai)(zai)當地發揚光大,繼而(er)成為越南(nan)品牌(pai),香濃的(de)口(kou)味和傳統的(de)壽星(xing)公圖案(an)使(shi)其(qi)聲(sheng)名遠(yuan)播(bo),在(zai)(zai)美(mei)加(jia)華(hua)人圈中較為常(chang)見。
越南產的(de)壽星公加糖煉乳(ru)(ru)常(chang)見有兩款,分別(bie)為(wei)白罐(guan)和(he)紅(hong)罐(guan),白罐(guan)比(bi)紅(hong)罐(guan)多了易(yi)拉扣環(huan),質地(di)更(geng)濃稠,乳(ru)(ru)香味更(geng)濃郁(yu),比(bi)起需(xu)要自備開罐(guan)器的(de)紅(hong)罐(guan)加糖煉乳(ru)(ru)更(geng)適合家庭使用。此外,還有40g一次性的(de)小包裝煉乳(ru)(ru),常(chang)用于增強(qiang)飲品(pin)的(de)細滑程度,為(wei)越式滴漏(lou)咖啡增色(se)不少(shao)。