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上市公司安琪酵母旗下專業烘焙品牌，致力于為用戶提供高品質的烘焙原料和烘焙工具

百鉆（Bakerdream）是(shi)安琪酵母股份有限公司旗下烘焙調料(liao)品牌，其產品包括泡打粉，微波爐蛋糕(gao)粉，預拌(ban)粉等產品。

安琪酵(jiao)(jiao)母股份有限公司成立(li)于1986年，是從事(shi)酵(jiao)(jiao)母、酵(jiao)(jiao)母衍生(sheng)物及相關生(sheng)物制品(pin)經營(ying)的(de)高(gao)新技(ji)術企業(ye)(ye)、上(shang)市公司。公司主導產(chan)品(pin)包(bao)(bao)括(kuo)面包(bao)(bao)酵(jiao)(jiao)母、釀酒酵(jiao)(jiao)母、酵(jiao)(jiao)母抽提物、營(ying)養(yang)(yang)健(jian)康產(chan)品(pin)、生(sheng)物飼料(liao)添加(jia)劑等，產(chan)品(pin)廣泛(fan)應用于烘焙食(shi)品(pin)、發酵(jiao)(jiao)面食(shi)、釀酒及酒精工業(ye)(ye)、食(shi)品(pin)調味、醫藥及營(ying)養(yang)(yang)保健(jian)、動物營(ying)養(yang)(yang)等領域。