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1936，Pietro Fiorenzato在26歲時創(chuang)立了同名公司，總部設在梅(mei)斯(si)特(te)雷。這成為(wei)其(qi)職業(ye)生涯(ya)的(de)高潮，而(er)在此(ci)之前(qian)，他曾與意大利當(dang)時為(wei)數不多的(de)磨(mo)豆機工(gong)廠有過合作(zuo)。這一重要經驗(yan)讓Pietro掌(zhang)握了基(ji)本的(de)技術技能，他又用企業(ye)家的(de)眼光在此(ci)基(ji)礎上加(jia)入了對(dui)產品質(zhi)量和技術創(chuang)新的(de)強烈關(guan)注。

1940，第二次(ci)世界(jie)大戰迫使Fiorenzato將生產研磨(mo)定量機轉為制造武器。這是一次(ci)既(ji)劇烈又強制的轉型，國家根據戰爭經濟(ji)的商業(ye)邏輯(ji)直接(jie)干預(yu)以改變公司的業(ye)務。

1945，戰爭帶(dai)來了(le)另一(yi)(yi)個決(jue)定性事件。在一(yi)(yi)次轟炸中，工廠被毀，公司(si)失去(qu)了(le)包括(kuo)建筑(zhu)、機械、原材(cai)料和裝備在內的(de)(de)全部物質資產。這一(yi)(yi)事件在Fiorenzato的(de)(de)公司(si)歷史留下了(le)深深烙(luo)印，需要巨大(da)的(de)(de)創(chuang)業努(nu)力才能克服(fu)。

1948，Fiorenzato制(zhi)造出首款臺(tai)式(shi)咖啡研磨機。對(dui)于公(gong)司的(de)創新和商(shang)業產品(pin)擴展而(er)(er)言，這是一次真正的(de)飛躍。1948年標志著意大利咖啡劑量磨豆機市場新紀元的(de)開(kai)始。而(er)(er)Fiorenzato正是絕對(dui)的(de)主角(jiao)。這個角(jiao)色一直延續至今，這讓公(gong)司所有員(yuan)工(gong)都倍感自豪。

1949，工廠完成了重(zhong)建。用(yong)信(xin)心和希望面對著百(bai)廢待興的(de)未來；重(zhong)生的(de)夢想推動(dong)著Pietro Fiorenzato竭盡全力重(zhong)新開(kai)始(shi)生產。成果很快結出(chu)：在接(jie)下來的(de)幾年中，Fiorenzato憑借實力重(zhong)返市場，并(bing)開(kai)始(shi)與直接(jie)競(jing)爭對手展開(kai)對抗。

1988，戰(zhan)爭(zheng)年(nian)代(dai)已經過去，意(yi)大利(li)人(ren)的購買力導致(zhi)商(shang)業競爭(zheng)日益激烈。憑借(jie)不斷(duan)創新(xin)和(he)產品的卓越品質，1988年(nian)，Fiorenzato成為(wei)市場領導者，標志著該公司及其員工進入(ru)了新(xin)時代(dai)。

在(zai)90年代(dai)，Fiorenzato開(kai)始(shi)了產(chan)品多元化的(de)重(zhong)要(yao)進(jin)程。在(zai)這些年間，電子(zi)開(kai)始(shi)顯著改變著工業(ye)動力(li)和人們的(de)消費(fei)習慣。Fiorenzato是較(jiao)早(zao)意識到技術創(chuang)新巨大潛力(li)的(de)公司(si)之一。

2005，公(gong)司(si)交由Pietro Fiorenzato的(de)孫子(zi)們管理，他(ta)們決定啟(qi)動一項(xiang)新(xin)的(de)公(gong)司(si)發展戰略。企業家(jia)的(de)愿景進一步側重于創新(xin)，并加(jia)大對研究(jiu)和新(xin)技術應用的(de)投資。于是Fiorenzato著(zhu)手(shou)準備迎接新(xin)千(qian)年的(de)挑(tiao)戰，決心在研磨定量機市場中發揮領導作用。

2009，推出(chu)了(le)首(shou)臺(tai)按需(xu)研磨(mo)定量機(ji)，這(zhe)種新技術的(de)優勢(shi)顯而易見。咖啡(fei)始終可(ke)以現(xian)磨(mo)，減少了(le)浪費(fei)，更(geng)好地保留了(le)咖啡(fei)豆(dou)的(de)香味：這(zhe)些(xie)只是其(qi)眾(zhong)多優點中的(de)一(yi)部分，但已足以令許多業內運營商對(dui)使(shi)用(yong)新機(ji)器表示信服(fu)并投資于這(zhe)些(xie)產品系列。

2017，Fiorenzato憑借公司擁有的(de)創新專利推出了智(zhi)能XGi機(ji)型(xing)。研究人員開發的(de)這(zhe)一(yi)新系統可在幾(ji)秒鐘內計(ji)算出每(mei)次劑(ji)量的(de)精確克(ke)數，讓每(mei)杯咖啡(fei)都始(shi)終完(wan)美。工程技能與技術前瞻的(de)巧妙結(jie)合使(shi)Fiorenzato朝著研磨定量機(ji)的(de)未來邁出了決定性的(de)一(yi)步。

2019，為了(le)滿足(zu)市場不斷增長(chang)的(de)需求，在2019年，Fiorenzato遷至(zhi)威尼斯(si)省的(de)圣馬(ma)里亞(ya)迪(di)薩拉(la)市，設立了(le)一個更大(da)的(de)新(xin)(xin)(xin)總部(bu)。這(zhe)令公司能夠(gou)擴大(da)生產并增加了(le)倉儲空間。新(xin)(xin)(xin)工廠的(de)建立完成(cheng)了(le)這(zhe)一持(chi)續增長(chang)的(de)過程，這(zhe)為創新(xin)(xin)(xin)和商業成(cheng)功方面的(de)進一步發(fa)展(zhan)打開了(le)未(wei)來的(de)大(da)門(men)。