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1936，Pietro Fiorenzato在(zai)26歲時(shi)創立了(le)同名公司，總(zong)部設在(zai)梅斯特(te)雷。這成為其職業(ye)生涯的高潮，而在(zai)此之前，他曾與(yu)意大利當(dang)時(shi)為數(shu)不(bu)多的磨豆機工廠(chang)有過合作(zuo)。這一重要(yao)經驗讓Pietro掌握了(le)基本的技(ji)術(shu)技(ji)能，他又(you)用(yong)企(qi)業(ye)家的眼光在(zai)此基礎上加入了(le)對產品質量和技(ji)術(shu)創新(xin)的強烈關注。

1940，第二次(ci)世界(jie)大戰迫使Fiorenzato將(jiang)生產(chan)研磨定量機轉為制造武(wu)器。這是一次(ci)既劇烈又強(qiang)制的(de)轉型(xing)，國家根據戰爭經濟的(de)商業邏輯直接干預以改變公司的(de)業務。

1945，戰爭帶(dai)來了(le)(le)另一個決定性事件(jian)。在(zai)(zai)一次轟炸中，工廠被毀，公(gong)司失去了(le)(le)包括建(jian)筑(zhu)、機(ji)械、原材料(liao)和裝備在(zai)(zai)內的(de)全部物質資產。這一事件(jian)在(zai)(zai)Fiorenzato的(de)公(gong)司歷史留下了(le)(le)深深烙印，需要巨大的(de)創業努力才(cai)能克服。

1948，Fiorenzato制造出首款(kuan)臺式咖(ka)啡(fei)研磨機(ji)(ji)。對(dui)于公司的(de)創新(xin)和商業(ye)產品擴(kuo)展而言(yan)，這(zhe)是一次真正的(de)飛(fei)躍。1948年標志著意(yi)大利咖(ka)啡(fei)劑量磨豆(dou)機(ji)(ji)市場新(xin)紀元的(de)開始。而Fiorenzato正是絕(jue)對(dui)的(de)主(zhu)角。這(zhe)個角色一直延續(xu)至今，這(zhe)讓公司所(suo)有(you)員工都倍感自(zi)豪。

1949，工廠完成(cheng)了(le)重建(jian)。用(yong)信心和希望面對(dui)(dui)著百廢待興的未來；重生(sheng)的夢想(xiang)推(tui)動著Pietro Fiorenzato竭盡全力重新(xin)開(kai)(kai)始生(sheng)產。成(cheng)果很(hen)快結(jie)出：在接下來的幾年(nian)中，Fiorenzato憑借實力重返市場(chang)，并開(kai)(kai)始與(yu)直接競爭對(dui)(dui)手展開(kai)(kai)對(dui)(dui)抗。

1988，戰爭(zheng)(zheng)年代(dai)(dai)已經過(guo)去(qu)，意大利(li)人(ren)的購買力導致商業(ye)競爭(zheng)(zheng)日益激烈。憑借不斷創(chuang)新和產品的卓越品質，1988年，Fiorenzato成為市場(chang)領導者(zhe)，標志著該公司(si)及(ji)其員(yuan)工(gong)進(jin)入了新時代(dai)(dai)。

在(zai)90年代，Fiorenzato開始了(le)產品多元(yuan)化的重要(yao)進程。在(zai)這些年間，電子開始顯著改變著工(gong)業動力和人們的消(xiao)費習(xi)慣。Fiorenzato是較早意識到(dao)技(ji)術創新巨大(da)潛力的公司(si)之(zhi)一。

2005，公司交由Pietro Fiorenzato的(de)孫(sun)子們管理，他們決(jue)定(ding)啟(qi)動一(yi)項新的(de)公司發展(zhan)戰略。企業家的(de)愿景進一(yi)步側(ce)重于創新，并加大對研究和新技術應用的(de)投資。于是Fiorenzato著手準備迎接新千年的(de)挑戰，決(jue)心在(zai)研磨定(ding)量機市場中發揮領導作用。

2009，推出(chu)了(le)首臺按需研磨(mo)定量機，這種新(xin)技術的優勢顯而易見(jian)。咖啡始終可以(yi)現磨(mo)，減少了(le)浪費，更好地(di)保留(liu)了(le)咖啡豆(dou)的香味：這些只是其眾多優點(dian)中的一部分，但已足(zu)以(yi)令許多業內運營商對使用新(xin)機器表示信(xin)服并投資于這些產品系列。

2017，Fiorenzato憑借公(gong)司擁有(you)的(de)(de)創新(xin)專利推出(chu)了(le)智(zhi)能(neng)XGi機型。研(yan)(yan)究人員(yuan)開發(fa)的(de)(de)這一新(xin)系統可(ke)在幾(ji)秒鐘內計算(suan)出(chu)每次(ci)劑量的(de)(de)精(jing)確克數，讓每杯咖啡都始終(zhong)完(wan)美。工程(cheng)技(ji)能(neng)與技(ji)術前瞻的(de)(de)巧妙結(jie)合使Fiorenzato朝著(zhu)研(yan)(yan)磨定量機的(de)(de)未(wei)來邁出(chu)了(le)決定性的(de)(de)一步。

2019，為了(le)(le)滿足(zu)市(shi)(shi)場不斷增(zeng)長(chang)的(de)(de)需求，在(zai)2019年，Fiorenzato遷至威尼斯省的(de)(de)圣馬里亞迪薩拉市(shi)(shi)，設立了(le)(le)一(yi)個更大(da)(da)的(de)(de)新(xin)總部(bu)。這令公司能夠擴大(da)(da)生(sheng)產(chan)并(bing)增(zeng)加了(le)(le)倉儲空間。新(xin)工廠的(de)(de)建立完成(cheng)了(le)(le)這一(yi)持續增(zeng)長(chang)的(de)(de)過程(cheng)，這為創新(xin)和商業成(cheng)功方面(mian)的(de)(de)進一(yi)步(bu)發展打開了(le)(le)未來的(de)(de)大(da)(da)門。