華北地區目前單體較大的奶酪加工企業,集乳酪研發、生產、銷售為一體的全產業鏈大型食品企業,主要生產淡奶油、黃油、原制馬蘇里拉系列奶酪等多種產品
山東君(jun)君(jun)乳(ru)酪(lao)(lao)(lao)有(you)限公司是由東君(jun)乳(ru)業(禹城)有(you)限公司控股企(qi)業。目前主(zhu)要生(sheng)產淡奶(nai)油(you)(you)、黃油(you)(you)、原制馬蘇里拉(la)系列奶(nai)酪(lao)(lao)(lao)、再制馬蘇奶(nai)酪(lao)(lao)(lao)、奶(nai)油(you)(you)奶(nai)酪(lao)(lao)(lao)、兒(er)童系列奶(nai)酪(lao)(lao)(lao)、零食奶(nai)酪(lao)(lao)(lao)、各(ge)種奶(nai)酪(lao)(lao)(lao)的(de)切制(包括切絲、切塊、切片)等,年加工奶(nai)油(you)(you)、奶(nai)酪(lao)(lao)(lao)制品(pin)3萬多噸,是華北地區目前單體較大(da)的(de)奶(nai)酪(lao)(lao)(lao)加工企(qi)業。
目前(qian)君(jun)君(jun)乳酪(lao)(lao)(lao)(lao)公司是國(guo)(guo)內少數幾家(jia)專(zhuan)業生產奶酪(lao)(lao)(lao)(lao)的(de)乳品(pin)企(qi)業,擁有10000多(duo)平(ping)米現代化奶酪(lao)(lao)(lao)(lao)加(jia)工(gong)車間,引進(jin)美國(guo)(guo)、意大利、法國(guo)(guo)、德國(guo)(guo)等國(guo)(guo)家(jia)的(de)當前(qian)世(shi)界(jie)水平(ping)的(de)奶酪(lao)(lao)(lao)(lao)加(jia)工(gong)設備,參照GMP的(de)工(gong)藝要求和(he)工(gong)藝要點,確(que)保(bao)了產品(pin)質量的(de)穩(wen)定性;在奶酪(lao)(lao)(lao)(lao)技術(shu)上同山東省農科院進(jin)行交流與合作,研發出了深受(shou)中國(guo)(guo)兒童(tong)及年輕(qing)消(xiao)費者喜愛的(de)奶酪(lao)(lao)(lao)(lao)產品(pin),確(que)保(bao)奶酪(lao)(lao)(lao)(lao)研發和(he)生產技術(shu)處(chu)于行業優(you)良地位(wei)。