創始于1983年，全球知名的益生菌品牌，現隸屬于加拿大Lallemand集團，致力于益生菌系列產品開發、生產、銷售的產業化企業，代表產品為SCD酸奶發酵劑
YOGOURMET誕生于(yu)1983年(nian)，是加拿大LALLEMAND（拉曼）旗下(xia)益(yi)生菌品牌，專注于(yu)自制(zhi)酸奶和Kefir（開菲爾）有(you)30年(nian)的時(shi)間。到目前(qian)為(wei)止， YOGOURMET自制(zhi)酸奶和Kefir遍布(bu)世界各(ge)地(di)。
拉曼公司（Lallemand Inc.）是一家加拿大私營企業，專注于(yu)從事酵(jiao)母和細(xi)菌的研發、生產與(yu)推(tui)廣。
最(zui)早的(de)拉(la)曼加拿大(da)工(gong)廠(chang)始建于(yu)1915年(nian)，位于(yu)蒙特利爾的(de)普(pu)雷方丹大(da)街（Préfontaine Street）。自1923年(nian)，工(gong)廠(chang)就開始了烘焙(bei)酵母的(de)生(sheng)產(chan)。后于(yu)1952年(nian)，羅蘭·夏(xia)農先生(sheng)收購(gou)了拉(la)曼公司，直到現(xian)在這個家族仍是拉(la)曼的(de)擁有(you)者。
如今，Lallemand在(zai)五(wu)大洲(zhou)的(de)50多個國家(jia)設有生產(chan)工(gong)廠(chang)，分銷(xiao)中心和(he)辦事處。YOGOURMET的(de)益生菌產(chan)品(pin)在(zai)Lallemand法國工(gong)廠(chang)生產(chan)。
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