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內蒙(meng)古(gu)康巴(ba)什(shen)酒廠坐落于鄂爾多(duo)斯市裝備制造(zao)基(ji)地,交(jiao)通便利，公司(si)主要(yao)業務為“康巴(ba)什(shen)”品牌系(xi)列的清(qing)香型白酒生產及銷售(shou)，“康巴(ba)什(shen)”酒采用(yong)傳統地缸發酵(jiao)工藝純糧(liang)釀制而成。

康(kang)巴(ba)什酒廠(chang)于(yu)2016年正式投糧生產運營，全廠(chang)占地(di)面積(ji)25000平米，可滿(man)足(zu)糧食加工、地(di)缸(gang)發酵、存儲、勾調(diao)、灌裝(zhuang)、產品檢測等生產需求，原酒年生產量可達到400噸。

白(bai)酒(jiu)行業(ye)是(shi)(shi)一個(ge)傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)產業(ye)，而中(zhong)國酒(jiu)業(ye)幾千年來一直是(shi)(shi)匠(jiang)(jiang)心傳(chuan)(chuan)(chuan)承，釀(niang)酒(jiu)技(ji)藝通(tong)過師傅帶徒弟口傳(chuan)(chuan)(chuan)心授的(de)(de)(de)(de)(de)方式(shi)代代相傳(chuan)(chuan)(chuan)，看似落后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)方式(shi)同時讓藝人的(de)(de)(de)(de)(de)“德”和(he)技(ji)藝融入酒(jiu)中(zhong)，使得工(gong)匠(jiang)(jiang)文(wen)化(hua)得以傳(chuan)(chuan)(chuan)承。因(yin)此，酒(jiu)廠的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)匠(jiang)(jiang)精(jing)神(shen)是(shi)(shi)對技(ji)藝和(he)德行的(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)(chuan)承。傳(chuan)(chuan)(chuan)承是(shi)(shi)對傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)固態發酵、固態蒸餾(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)釀(niang)造技(ji)藝.白(bai)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)色、香、味(wei)、格(ge)、養、意(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)優秀品質和(he)酒(jiu)文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)堅守，這(zhe)是(shi)(shi)康(kang)巴什酒(jiu)較核心的(de)(de)(de)(de)(de)東西，構成了(le)區別(bie)于其他酒(jiu)種和(he)其他蒸餾(liu)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)本質特征。匠(jiang)(jiang)心是(shi)(shi)國家的(de)(de)(de)(de)(de)一個(ge)趨(qu)勢，工(gong)匠(jiang)(jiang)精(jing)神(shen)也(ye)是(shi)(shi)中(zhong)國酒(jiu)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)未來，“康(kang)巴什”酒(jiu)塑造工(gong)匠(jiang)(jiang)精(jing)神(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)同時也(ye)在傳(chuan)(chuan)(chuan)承中(zhong)創新(xin)。