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創始于1910年，武漢本土歷史悠久的酸梅湯品牌，選用優質原料，慢慢熬制，不添加香精、增稠劑、甜蜜素等，生產出綠色、健康、營養、好喝的酸梅湯

“老萬(wan)成”創始于1910年(nian)，是(shi)(shi)由四(si)個(ge)(ge)股(gu)(gu)東共同(tong)投資9000多大(da)洋開辦起(qi)來，剛開始股(gu)(gu)東希望(wang)利潤以萬(wan)倍增長，所以取名[萬(wan)成]。老武漢人都覺得“老萬(wan)成”與“酸梅湯(tang)”就是(shi)(shi)一個(ge)(ge)意(yi)思——老萬(wan)成就是(shi)(shi)做酸梅湯(tang)的，其實際制(zhi)作酸梅湯(tang)有100余(yu)年(nian)歷史。

 “老(lao)萬成(cheng)酸梅(mei)湯”的(de)手(shou)藝，經(jing)過幾(ji)代人100多(duo)年的(de)創造與傳承，在武漢依舊是獨一份(fen)，雖(sui)然酸梅(mei)湯的(de)制(zhi)作(zuo)并不(bu)復雜，但是必(bi)(bi)須選(xuan)(xuan)用好(hao)的(de)、恰當的(de)食材以及(ji)精倫無(wu)比的(de)工藝制(zhi)作(zuo)。其選(xuan)(xuan)料也非常講究(jiu)(jiu)，山(shan)楂必(bi)(bi)須選(xuan)(xuan)山(shan)西、河(he)北的(de)優質品種(zhong)，其果實(shi)酸甜適度，口感絕佳。烏梅(mei)則選(xuan)(xuan)用廣東的(de)，那(nei)里的(de)梅(mei)子核(he)小肉厚，而且生(sheng)津止渴。用真材實(shi)料，慢慢熬(ao)制(zhi)，不(bu)添加(jia)香精、增稠劑(ji)、甜蜜素等，百年配方，原汁原味(wei)。老(lao)萬成(cheng)酸梅(mei)湯好(hao)喝就在于它選(xuan)(xuan)料考究(jiu)(jiu)、手(shou)工熬(ao)制(zhi)和微發酵，奧妙也在其中！

百年堅(jian)守，品質如一。“老萬(wan)成”先后獲得了江漢區、武漢市、湖北省的(de)多(duo)項殊榮。