老萬成
創始于1910年，武漢本土歷史悠久的酸梅湯品牌，選用優質原料，慢慢熬制，不添加香精、增稠劑、甜蜜素等，生產出綠色、健康、營養、好喝的酸梅湯
“老萬成(cheng)”創始于(yu)1910年(nian)，是由(you)四個(ge)股東(dong)共同投資9000多大(da)洋開辦起來(lai)，剛開始股東(dong)希望利潤以萬倍(bei)增長，所以取名[萬成(cheng)]。老武漢(han)人都覺得“老萬成(cheng)”與“酸梅湯”就(jiu)(jiu)是一個(ge)意思——老萬成(cheng)就(jiu)(jiu)是做酸梅湯的，其實際制作酸梅湯有100余年(nian)歷史。
“老萬(wan)成酸梅(mei)湯”的(de)手(shou)藝，經過幾代人(ren)100多年的(de)創造與傳承，在武漢依(yi)舊是(shi)獨(du)一份(fen)，雖然酸梅(mei)湯的(de)制(zhi)作并(bing)不(bu)復(fu)雜，但是(shi)必(bi)(bi)須選用(yong)(yong)好(hao)的(de)、恰(qia)當的(de)食材以及精倫無比的(de)工藝制(zhi)作。其(qi)選料也(ye)非常講究，山楂必(bi)(bi)須選山西、河北(bei)的(de)優質品(pin)種，其(qi)果實酸甜適度，口(kou)感絕佳。烏(wu)梅(mei)則選用(yong)(yong)廣東的(de)，那里(li)的(de)梅(mei)子核(he)小(xiao)肉厚(hou)，而(er)且(qie)生津止渴。用(yong)(yong)真材實料，慢慢熬(ao)制(zhi)，不(bu)添(tian)加香精、增(zeng)稠劑、甜蜜素等，百年配方，原(yuan)汁原(yuan)味(wei)。老萬(wan)成酸梅(mei)湯好(hao)喝就在于它選料考究、手(shou)工熬(ao)制(zhi)和(he)微發酵，奧妙也(ye)在其(qi)中(zhong)！
百年(nian)堅(jian)守，品質(zhi)如(ru)一。“老萬成”先(xian)后獲得(de)了(le)江漢(han)區、武漢(han)市、湖北(bei)省的(de)多項殊榮。
老萬成旗艦店
酸梅湯
