尚記
創建于1979年，廣東省省級非物質文化遺產客家鹽焗雞制作技藝傳承保護單位，以鹽焗雞為主打產品，精選放養三百六十天上好客家農家土雞，所制作的鹽焗雞肉質鮮美、營養豐富、口感蠟膩
梅(mei)(mei)州市尚記(ji)食(shi)品(pin)有限公(gong)司創建(jian)于1979年，一直以來傳承客(ke)(ke)家(jia)(jia)美(mei)(mei)(mei)食(shi)文化為己(ji)任，依據客(ke)(ke)都梅(mei)(mei)州，致力弘(hong)揚客(ke)(ke)家(jia)(jia)風味(wei)美(mei)(mei)(mei)食(shi)。公(gong)司以“聞(wen)香識尚記(ji)，風味(wei)傾梅(mei)(mei)州，美(mei)(mei)(mei)食(shi)傳天下”的觀念(nian)，潛心研究開發(fa)客(ke)(ke)家(jia)(jia)特色食(shi)品(pin)，產品(pin)深受消費(fei)者的贊許(xu)和(he)(he)厚(hou)愛，尚記(ji)美(mei)(mei)(mei)食(shi)獨(du)樹(shu)一幟(zhi)聞(wen)名遐邇，究其(qi)縝密實乃精(jing)(jing)誠所致和(he)(he)源(yuan)于上乘講(jiang)究的工藝底蘊。公(gong)司堅持(chi)“精(jing)(jing)益(yi)求(qiu)精(jing)(jing)”經(jing)營理念(nian)，篤信(xin)“顧客(ke)(ke)至(zhi)上、質量保證、服務周到(dao)、精(jing)(jing)心調味(wei)”的方針。尤重主料(liao)精(jing)(jing)旦不冗，鋪料(liao)全(quan)而不雜(za)的鮮明特色，積極(ji)倡導綠色、健康美(mei)(mei)(mei)食(shi)文化。尚記(ji)系(xi)列產品(pin)，配方獨(du)特，用料(liao)考究，做工精(jing)(jing)細，是老少皆(jie)宜的佐餐和(he)(he)理想的送禮佳品(pin)。
多年來，尚(shang)記系列產(chan)品屢(lv)獲殊榮(rong)，公司產(chan)品的知名度(du)和消(xiao)費者(zhe)的認可(ke)度(du)日益(yi)昌隆、顯達。斗轉星移，與(yu)時俱進，如今尚(shang)記食品老(lao)號更(geng)加鎏金溢彩，盡(jin)顯風(feng)流，可(ke)謂(wei)：客都真風(feng)味，恰是(shi)尚(shang)記風(feng)，高(gao)歌展翅(chi)飛，一步(bu)一層樓。
鹽焗雞
