尚記
創建于1979年，廣東省省級非物質文化遺產客家鹽焗雞制作技藝傳承保護單位，以鹽焗雞為主打產品，精選放養三百六十天上好客家農家土雞，所制作的鹽焗雞肉質鮮美、營養豐富、口感蠟膩
梅(mei)州(zhou)市尚(shang)(shang)記食品(pin)有限(xian)公司創建于(yu)1979年(nian)，一直以來傳承客(ke)家美(mei)(mei)食文(wen)化為己任，依據(ju)客(ke)都(dou)梅(mei)州(zhou)，致力弘揚客(ke)家風味美(mei)(mei)食。公司以“聞香(xiang)識(shi)尚(shang)(shang)記，風味傾梅(mei)州(zhou)，美(mei)(mei)食傳天下”的(de)(de)(de)觀念(nian)，潛心研究開發客(ke)家特(te)(te)色食品(pin)，產(chan)品(pin)深受消(xiao)費者的(de)(de)(de)贊許和(he)厚愛，尚(shang)(shang)記美(mei)(mei)食獨樹一幟聞名遐邇(er)，究其縝(zhen)密實乃精誠所致和(he)源于(yu)上乘講究的(de)(de)(de)工藝底(di)蘊。公司堅持“精益求精”經營理(li)念(nian)，篤信“顧客(ke)至上、質量保證(zheng)、服務周到(dao)、精心調味”的(de)(de)(de)方針。尤重主料精旦不(bu)冗，鋪料全而不(bu)雜的(de)(de)(de)鮮明特(te)(te)色，積極(ji)倡導綠(lv)色、健康(kang)美(mei)(mei)食文(wen)化。尚(shang)(shang)記系列(lie)產(chan)品(pin)，配方獨特(te)(te)，用料考究，做工精細，是老少皆宜(yi)的(de)(de)(de)佐餐(can)和(he)理(li)想的(de)(de)(de)送(song)禮佳品(pin)。
多(duo)年(nian)來，尚(shang)記系列產品屢獲殊(shu)榮，公(gong)司產品的知名度(du)和消費者的認可度(du)日(ri)益昌隆(long)、顯(xian)達。斗轉星移，與時俱進，如今尚(shang)記食品老(lao)號更加鎏(liu)金溢彩，盡顯(xian)風(feng)(feng)流，可謂：客都真風(feng)(feng)味，恰是尚(shang)記風(feng)(feng)，高歌(ge)展(zhan)翅飛，一步一層樓(lou)。
鹽焗雞
