尚記
創建于1979年，廣東省省級非物質文化遺產客家鹽焗雞制作技藝傳承保護單位，以鹽焗雞為主打產品，精選放養三百六十天上好客家農家土雞，所制作的鹽焗雞肉質鮮美、營養豐富、口感蠟膩
梅州(zhou)市(shi)尚(shang)(shang)記(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)有(you)限公司(si)創建于(yu)1979年(nian)，一(yi)直以(yi)來傳(chuan)承客(ke)家(jia)美食(shi)(shi)文(wen)化(hua)(hua)為己任，依據客(ke)都梅州(zhou)，致力弘揚客(ke)家(jia)風(feng)味美食(shi)(shi)。公司(si)以(yi)“聞香(xiang)識尚(shang)(shang)記(ji)(ji)，風(feng)味傾梅州(zhou)，美食(shi)(shi)傳(chuan)天下”的(de)(de)觀念，潛心研究(jiu)開發(fa)客(ke)家(jia)特(te)色食(shi)(shi)品(pin)，產品(pin)深受消費者的(de)(de)贊許(xu)和厚(hou)愛，尚(shang)(shang)記(ji)(ji)美食(shi)(shi)獨樹一(yi)幟聞名(ming)遐(xia)邇，究(jiu)其(qi)縝密實乃(nai)精(jing)誠所致和源(yuan)于(yu)上(shang)乘講究(jiu)的(de)(de)工(gong)藝底(di)蘊。公司(si)堅持“精(jing)益求精(jing)”經營(ying)理(li)念，篤(du)信“顧客(ke)至上(shang)、質量保證、服務周(zhou)到、精(jing)心調味”的(de)(de)方針。尤(you)重主(zhu)料(liao)(liao)精(jing)旦不(bu)(bu)冗，鋪料(liao)(liao)全而不(bu)(bu)雜的(de)(de)鮮(xian)明特(te)色，積極倡(chang)導綠(lv)色、健康(kang)美食(shi)(shi)文(wen)化(hua)(hua)。尚(shang)(shang)記(ji)(ji)系(xi)列產品(pin)，配方獨特(te)，用料(liao)(liao)考究(jiu)，做工(gong)精(jing)細，是老少皆宜(yi)的(de)(de)佐(zuo)餐和理(li)想的(de)(de)送禮佳品(pin)。
多年來，尚(shang)記(ji)(ji)系列(lie)產(chan)品屢獲(huo)殊榮，公司產(chan)品的(de)知(zhi)名(ming)度(du)和(he)消(xiao)費(fei)者的(de)認可度(du)日(ri)益(yi)昌隆、顯達。斗轉(zhuan)星移，與時俱進，如今尚(shang)記(ji)(ji)食品老號(hao)更加(jia)鎏金溢彩，盡顯風流，可謂(wei)：客都真風味，恰是尚(shang)記(ji)(ji)風，高歌展翅飛，一(yi)步(bu)一(yi)層(ceng)樓。
鹽焗雞
