尚記
創建于1979年，廣東省省級非物質文化遺產客家鹽焗雞制作技藝傳承保護單位，以鹽焗雞為主打產品，精選放養三百六十天上好客家農家土雞，所制作的鹽焗雞肉質鮮美、營養豐富、口感蠟膩
梅(mei)州市尚記(ji)食品(pin)有(you)限公司(si)創建于(yu)1979年，一直以來傳(chuan)承客家(jia)美(mei)食文化為己(ji)任，依(yi)據客都梅(mei)州，致力(li)弘揚客家(jia)風味美(mei)食。公司(si)以“聞香識(shi)尚記(ji)，風味傾梅(mei)州，美(mei)食傳(chuan)天下”的(de)觀念(nian)，潛心(xin)研(yan)究(jiu)開發客家(jia)特(te)色(se)(se)食品(pin)，產品(pin)深受消費(fei)者(zhe)的(de)贊(zan)許和(he)(he)厚愛，尚記(ji)美(mei)食獨樹一幟聞名(ming)遐邇，究(jiu)其縝密實乃精誠所致和(he)(he)源于(yu)上乘講究(jiu)的(de)工(gong)藝底蘊。公司(si)堅持“精益求精”經營理念(nian)，篤信“顧客至上、質(zhi)量保證、服務周到、精心(xin)調(diao)味”的(de)方(fang)針(zhen)。尤重(zhong)主料精旦不冗，鋪料全而(er)不雜的(de)鮮明特(te)色(se)(se)，積極倡導綠色(se)(se)、健(jian)康美(mei)食文化。尚記(ji)系列產品(pin)，配(pei)方(fang)獨特(te)，用料考究(jiu)，做工(gong)精細，是老少(shao)皆宜的(de)佐餐和(he)(he)理想的(de)送禮(li)佳品(pin)。
多年來(lai)，尚(shang)記(ji)系列產(chan)品(pin)屢獲(huo)殊榮，公司(si)產(chan)品(pin)的知名度和(he)消費者(zhe)的認可度日益昌隆、顯(xian)達。斗轉星移，與時俱(ju)進(jin)，如(ru)今尚(shang)記(ji)食品(pin)老(lao)號更(geng)加鎏金(jin)溢彩(cai)，盡顯(xian)風流，可謂：客都(dou)真風味，恰是尚(shang)記(ji)風，高歌展翅(chi)飛(fei)，一步一層樓。
鹽焗雞
