尚記
創建于1979年，廣東省省級非物質文化遺產客家鹽焗雞制作技藝傳承保護單位，以鹽焗雞為主打產品，精選放養三百六十天上好客家農家土雞，所制作的鹽焗雞肉質鮮美、營養豐富、口感蠟膩
梅(mei)州(zhou)市(shi)尚(shang)記(ji)(ji)食(shi)(shi)品有限公(gong)司創(chuang)建于1979年，一直以來傳承客(ke)家美(mei)食(shi)(shi)文(wen)(wen)化為(wei)己任，依據客(ke)都(dou)梅(mei)州(zhou)，致(zhi)力(li)弘揚客(ke)家風味(wei)美(mei)食(shi)(shi)。公(gong)司以“聞香(xiang)識尚(shang)記(ji)(ji)，風味(wei)傾梅(mei)州(zhou)，美(mei)食(shi)(shi)傳天下”的觀念，潛心研(yan)究(jiu)(jiu)開發客(ke)家特色食(shi)(shi)品，產(chan)品深受消費者(zhe)的贊許和(he)厚愛，尚(shang)記(ji)(ji)美(mei)食(shi)(shi)獨(du)樹(shu)一幟聞名遐邇，究(jiu)(jiu)其縝(zhen)密(mi)實乃精(jing)誠所致(zhi)和(he)源于上乘講究(jiu)(jiu)的工(gong)藝(yi)底(di)蘊。公(gong)司堅持“精(jing)益求精(jing)”經(jing)營理(li)念，篤信(xin)“顧(gu)客(ke)至上、質(zhi)量保證、服務周到、精(jing)心調(diao)味(wei)”的方(fang)針。尤(you)重主料(liao)精(jing)旦不冗，鋪料(liao)全而不雜的鮮明特色，積(ji)極倡(chang)導(dao)綠色、健康美(mei)食(shi)(shi)文(wen)(wen)化。尚(shang)記(ji)(ji)系(xi)列產(chan)品，配方(fang)獨(du)特，用料(liao)考(kao)究(jiu)(jiu)，做工(gong)精(jing)細，是老少皆宜(yi)的佐(zuo)餐和(he)理(li)想(xiang)的送禮(li)佳品。
多(duo)年來，尚(shang)(shang)記(ji)系列產品(pin)(pin)屢獲(huo)殊榮(rong)，公司產品(pin)(pin)的知名度(du)和消費者的認(ren)可度(du)日(ri)益昌隆、顯達(da)。斗轉星移，與(yu)時俱進，如今尚(shang)(shang)記(ji)食品(pin)(pin)老號(hao)更(geng)加鎏金溢(yi)彩，盡顯風(feng)(feng)流(liu)，可謂：客都真風(feng)(feng)味，恰是尚(shang)(shang)記(ji)風(feng)(feng)，高歌展翅(chi)飛(fei)，一步(bu)一層樓。
鹽焗雞
