真荘
成立于2020年，真莊食品旗下品牌，深耕鹽焗美食傳承和研發的企業，致力于推動客家鹽焗食品轉型進入年輕人休閑食品新賽道，創新研發新口味、新包裝，搭配設計年輕化IP及品牌故事，目前已開發有肉制類、水產類、素菜類等鹽焗產品
2020年(nian)，廣東(dong)省(sheng)真(zhen)莊(zhuang)食(shi)品有(you)限公(gong)司在深(shen)圳成立。2023年(nian)3月，梅州市真(zhen)莊(zhuang)食(shi)品有(you)限公(gong)司在蕉華工業園(yuan)區(qu)正(zheng)式投(tou)產，目前實(shi)(shi)現從(cong)線上經營向線下(xia)實(shi)(shi)體店發展的真(zhen)莊(zhuang)食(shi)品，正(zheng)以(yi)其創新理念推動客家鹽(yan)焗食(shi)品轉型(xing)進入年(nian)輕人休閑食(shi)品新賽(sai)道(dao)。
梅州市真莊食品有限公司目前員工有30多個人，前期屬于爬坡階段，在經歷人員、生產等一系列流程的磨合以后，現在鹽焗食品的綜合日產量能達到1.6噸，預計年產量可以達到1000噸，產值可以達到3500萬左右。品(pin)牌(pai)成立之初，制定出“始于鹽焗(ju)，深耕鹽焗(ju)”的戰略發(fa)展方向，圍繞“萬物皆可焗(ju)”的產(chan)品(pin)開發(fa)理念，專攻肉制類、水產(chan)類、素(su)菜類的鹽焗(ju)產(chan)品(pin)。
真(zhen)(zhen)莊公(gong)司保留傳統味道的(de)同時創新(xin)研(yan)發(fa)(fa)(fa)新(xin)口味、新(xin)包裝，搭配設計符(fu)合(he)時下潮流的(de)年輕化(hua)IP及品(pin)牌故事，吸引更(geng)多(duo)年輕消費群體的(de)眼球。目前已開發(fa)(fa)(fa)有肉制類、水產類、素菜類等一百(bai)多(duo)種具有真(zhen)(zhen)莊獨特味道的(de)鹽焗產品(pin)，真(zhen)(zhen)莊食(shi)品(pin)發(fa)(fa)(fa)展日(ri)益“枝(zhi)繁葉茂”。下一步(bu)真(zhen)(zhen)莊公(gong)司將繼續加大(da)研(yan)發(fa)(fa)(fa)投入，加速產品(pin)創新(xin)迭代，努力(li)將真(zhen)(zhen)莊打造成具有全國知名度的(de)鹽焗品(pin)牌。
目前在深圳、東(dong)莞、梅州設立線下直(zhi)營專賣店，并以點帶面，輻射廣東(dong)、福建(jian)、江(jiang)西等地(di)，商(shang)洽加(jia)盟(meng)商(shang)也達到50家左右。公司(si)的愿景是繼(ji)續以產品(pin)創新、理念創新、管理創新為(wei)抓手，穩定健康發(fa)展，通過五年的努(nu)力發(fa)展成為(wei)鹽(yan)焗(ju)食(shi)品(pin)界的鹽(yan)焗(ju)大王。
鹽焗雞
