代糖(tang)的(de)歷史可追(zhui)溯(su)至1976年(nian),當(dang)時英國一(yi)(yi)所(suo)大學的(de)研究(jiu)(jiu)人員正在研究(jiu)(jiu)一(yi)(yi)種由糖(tang)制(zhi)成(cheng)的(de)新化合物。當(dang)一(yi)(yi)位年(nian)輕的(de)科學家被告(gao)知“test”(測試)一(yi)(yi)種名為三氯蔗糖(tang)的(de)新化合物時,他聽錯(cuo)了(le)要求,而是繼續“taste”(品嘗),他們(men)驚(jing)喜的(de)發現(xian),三氯蔗糖(tang)是甜的(de),并(bing)且可稱得上(shang)是零卡路里。
Splenda品牌名取自三(san)氯蔗(zhe)糖、代(dai)糖的(de)英文——Splenda,是世(shi)界(jie)頗具標志性的(de)低熱量(liang)甜味劑(ji)品牌,其(qi)經典(dian)黃(huang)色包(bao)裝頗具辨識度。品牌自1992年誕生以(yi)來,一直專注于為世(shi)界(jie)帶來“零卡”甜味,已售出超過1000億個(ge)黃(huang)色包(bao)裝,從(cong)起初的(de)以(yi)三(san)氯蔗(zhe)糖為主要原料(liao)Splenda零卡路里(li)甜味劑(ji)到Splenda Naturals。目前其(qi)產品組合(he)已覆蓋天然甜葉菊、羅(luo)漢果(guo)、傳統三(san)氯蔗(zhe)糖等系列代(dai)糖,咖(ka)啡(fei)奶(nai)精、咖(ka)啡(fei)糖漿等食品添加劑(ji),以(yi)及代(dai)糖奶(nai)昔、0卡飲品等低熱量(liang)食品,品牌也受到了(le)國際(ji)市場的(de)認(ren)證和充分(fen)肯定。
Splenda希望(wang)通過享受食物選擇(ze)來(lai)激勵人們更健康地生(sheng)活,幫助消費者在不犧牲品味的情(qing)況下實(shi)現健康、平衡的生(sheng)活方式。
TC Heartland于2015 年從(cong)強生公(gong)司收購了 Splenda®。