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四川百(bai)年(nian)燈影牛肉(rou)食(shi)品(pin)有限責(ze)任現有固定員工208人(ren)，季節員工近200人(ren)，各(ge)類(lei)專業技術人(ren)員75人(ren)，擁有(you)固定資產3500萬元(yuan)，流(liu)動資金(jin)1500萬元(yuan)，具有(you)年產“燈影”牌牛肉，牛肉干(gan)（粒(li)、絲）5000噸，牛（豬）肉罐頭(tou)8000噸的生產能力和技術條件。“燈(deng)影(ying)”牌燈(deng)影(ying)牛肉(rou)創(chuang)始于清光緒二十二年（1896年），經過百多年技(ji)術改造和創(chuang)新，具(ju)有片薄如紙，燈照(zhao)透明，香、酥、脆、入口化(hua)渣(zha)等(deng)特點。

公司(si)生產的主(zhu)要(yao)(yao)產品(pin)(pin)有百年(nian)“燈影”牌燈影牛肉(rou)(rou)(rou)，牛肉(rou)(rou)(rou)干（粒、絲(si)），午餐肉(rou)(rou)(rou)、紅燒牛（豬）肉(rou)(rou)(rou)，清蒸牛（豬）肉(rou)(rou)(rou)罐頭等三十(shi)(shi)多個(ge)品(pin)(pin)種一百多個(ge)規格(ge)。產品(pin)(pin)主(zhu)要(yao)(yao)銷往北京、上(shang)海、洽爾濱、成渝等三十(shi)(shi)多個(ge)大(da)中城市；國(guo)(guo)外主(zhu)要(yao)(yao)銷往俄(e)羅斯、阿富汗、越南、老(lao)撾等十(shi)(shi)幾個(ge)周邊國(guo)(guo)家(jia)。公司(si)從(cong)2003年(nian)起，與(yu)國(guo)(guo)內大(da)型食品(pin)(pin)集團聯合，加工出口產品(pin)(pin)、軍(jun)需產品(pin)(pin)和回(hui)民食品(pin)(pin)，產品(pin)(pin)在國(guo)(guo)際和國(guo)(guo)內享有較高榮譽和知名度(du)。