成都老枝(zhi)花(hua)鹵(lu)(lu)電子商務有限公(gong)司(以下(xia)簡稱(cheng)老枝(zhi)花(hua)鹵(lu)(lu))“油辣(la)鹵(lu)(lu)”基礎技術誕生于上世紀八十年代四川枝(zhi)氏(shi)家族,結合傳統鹵(lu)(lu)菜工藝(yi),創新研發出純油鹵(lu)(lu)工藝(yi)。
老(lao)枝花(hua)鹵創(chuang)始人(ren)為高臻、王(wang)春和任周,三位年輕創(chuang)始人(ren)將互聯(lian)網與(yu)傳統鹵味項目相(xiang)結合,采用互聯(lian)網思維主(zhu)導生產、服務等所有環節。
一味鹵(lu)(lu)油,百味菜品(pin),花(hua)樣繁多,各具風味,"老(lao)(lao)(lao)枝"+"花(hua)樣",故此得名"老(lao)(lao)(lao)枝花(hua)鹵(lu)(lu)",并且老(lao)(lao)(lao)枝花(hua)鹵(lu)(lu)呼應了兩位卡通(tong)主角(jiao):老(lao)(lao)(lao)枝爺爺和(he)小花(hua)妹(mei)妹(mei),分別代表了傳統的手工藝人(ren)和(he)互(hu)聯網新新人(ren)類,演繹(yi)了老(lao)(lao)(lao)枝花(hua)鹵(lu)(lu)的核心價值(zhi)觀:“小時候,姥(lao)爺院子里的下酒菜”。