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成立于2001年，苦麥茶十大品牌，專事蕎麥類產品的種植、加工、科研和銷售，擁有苦蕎健茶、云硒茶、苦蕎香米系列產品

山西清高(gao)食品(pin)股份有(you)限公司成立于2001年(nian)，專(zhuan)事(shi)蕎麥(mai)類產(chan)品(pin)的(de)種植(zhi)、加工、科(ke)研(yan)和銷售(shou)，擁有(you)近(jin)30000平米(mi)現(xian)代化(hua)生產(chan)車間(jian)及先進的(de)科(ke)研(yan)設備(bei)，市場遍布二十多個省(sheng)市，長期(qi)出口韓國(guo)、日本、東(dong)南亞等國(guo)家，是華北(bei)地區規模較大的(de)小雜糧加工企業。

雁門清高一貫重視(shi)產(chan)學研合作與產(chan)品(pin)創新，公司旗下(xia)分(fen)民(min)用產(chan)品(pin)和(he)工業(ye)原料產(chan)品(pin)兩個(ge)事業(ye)部。

民用(yong)產(chan)品(pin)事業部生產(chan)面(mian)(mian)對消費者(zhe)的系列產(chan)品(pin)，以蕎麥為主要(yao)原(yuan)料(liao)，產(chan)品(pin)涵(han)蓋苦(ku)蕎健茶、云硒(xi)茶、苦(ku)蕎香米、苦(ku)蕎面(mian)(mian)粉、苦(ku)蕎醋、苦(ku)蕎掛面(mian)(mian)、苦(ku)蕎保健枕等數幾十個(ge)品(pin)種，可以有效輔助調節高(gao)(gao)血(xue)壓、高(gao)(gao)血(xue)脂、高(gao)(gao)血(xue)糖，平衡膳食，提(ti)高(gao)(gao)生活品(pin)質。

工業原料(liao)產(chan)品(pin)事業部生(sheng)(sheng)產(chan)面對生(sheng)(sheng)產(chan)型企業的(de)工業原料(liao)系(xi)列(lie)產(chan)品(pin)，分別以甜蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、苦蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)為原料(liao)，有不同指標及用途(tu)的(de)甜蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)和(he)苦蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)。公司(si)聯合(he)江蘇大(da)學、山西省農科院農產(chan)品(pin)加工研(yan)究所(suo)等科研(yan)院所(suo)，在國內雜糧行業提出(chu)“芯粉(fen)(fen)(fen)(fen)、精粉(fen)(fen)(fen)(fen)、皮(pi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、全粉(fen)(fen)(fen)(fen)”的(de)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥粉(fen)(fen)(fen)(fen)分類(lei)標準，僅(jin)此一家(jia)推出(chu)蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)麥預拌粉(fen)(fen)(fen)(fen)（面條(tiao)、饅(man)頭、米線(xian)等）、苦蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)脫苦粉(fen)(fen)(fen)(fen)、甜蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)增香粉(fen)(fen)(fen)(fen)等特(te)色產(chan)品(pin)，還可為客戶定制生(sheng)(sheng)產(chan)各(ge)種所(suo)需(xu)指標的(de)甜蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)和(he)苦蕎(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)粉(fen)(fen)(fen)(fen)。

雁門清(qing)高(gao)將傳統作物蕎麥(mai)發展成為(wei)一個潛力巨大的產業，致(zhi)力推(tui)進線(xian)上與線(xian)下銷(xiao)售的有機融合，主要經營指(zhi)標(biao)均位處國內(nei)同業前沿。