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利川市柏楊沈記好吃婆實業開發有限公司
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利川(chuan)市柏(bo)楊(yang)沈記(ji)(ji)好(hao)(hao)吃婆(po)食(shi)品廠是一(yi)(yi)家(jia)(jia)以生(sheng)產(chan)、開發土家(jia)(jia)族(zu)(zu)地(di)方傳統土特(te)(te)產(chan)為主(zhu)的民營企業(ye)。它位于世界優秀民歌(ge)《龍船調》的故鄉――湖北(bei)省恩施土家(jia)(jia)族(zu)(zu)苗族(zu)(zu)自治(zhi)州利川(chuan)市柏(bo)楊(yang)鎮(zhen)。其(qi)產(chan)品柏(bo)楊(yang)沈記(ji)(ji)好(hao)(hao)吃婆(po)豆(dou)干遠(yuan)銷廣州、武漢、哈爾濱、臺灣(wan)、新加坡等地(di)。柏(bo)楊(yang)沈記(ji)(ji)好(hao)(hao)吃婆(po)豆(dou)干因產(chan)于利川(chuan)市柏(bo)楊(yang)壩鎮(zhen)柏(bo)楊(yang)村而得名,主(zhu)要(yao)以優質大豆(dou)、龍洞灣(wan)富(fu)硒泉水(shui)(shui)和30多(duo)種天然香(xiang)料為原料,經(jing)過(guo)水(shui)(shui)洗、浸泡、碾磨、過(guo)濾、滾漿(jiang)、燒煮、包扎、壓榨、烘烤、鹵制、密封等十(shi)幾道獨特(te)(te)工序加工而成(cheng)。沈記(ji)(ji)好(hao)(hao)吃婆(po)豆(dou)干“薄如紙片,色(se)如檸檬,細如雞肝,光澤(ze)如綢(chou)緞,香(xiang)有余味(wei)”的獨特(te)(te)風味(wei),在(zai)明清時(shi)期,一(yi)(yi)直被列(lie)為朝廷(ting)貢品,康(kang)熙皇帝曾揮(hui)筆御賜(si)柏(bo)楊(yang)沈記(ji)(ji)好(hao)(hao)吃婆(po)豆(dou)干“深(shen)山奇食(shi)”金匾。沈記(ji)(ji)好(hao)(hao)吃婆(po)豆(dou)干在(zai)整個制作(zuo)過(guo)程中,不用石膏及(ji)其(qi)他任何化學品,被稱(cheng)為“土家(jia)(jia)一(yi)(yi)絕(jue)”。有“出此山,無(wu)此水(shui)(shui),便無(wu)正宗(zong)沈記(ji)(ji)好(hao)(hao)吃婆(po)豆(dou)干”之說。因此,沈記(ji)(ji)好(hao)(hao)吃婆(po)豆(dou)干是一(yi)(yi)種地(di)域性很(hen)強的風味(wei)食(shi)品,在(zai)其(qi)他地(di)方難以復制。其(qi)色(se)澤(ze)金黃,美(mei)味(wei)幽長,綿醇厚(hou)道,質地(di)細膩(ni),無(wu)論生(sheng)食(shi)還(huan)是熱炒,五香(xiang)還(huan)是麻辣,均有沁人心脾回味(wei)無(wu)窮之感。

沈(shen)(shen)(shen)記(ji)好吃(chi)婆(po)食(shi)(shi)品(pin)廠負責(ze)人沈(shen)(shen)(shen)金(jin)(jin)忠(zhong)是(shi)開(kai)發真空(kong)包裝柏(bo)(bo)(bo)楊豆干的創始(shi)人,1999年(nian)(nian),柏(bo)(bo)(bo)楊沈(shen)(shen)(shen)記(ji)好吃(chi)婆(po)豆干坊正宗傳(chuan)人沈(shen)(shen)(shen)金(jin)(jin)忠(zhong)依托香料配方(fang),出(chu)(chu)巨資聘請食(shi)(shi)品(pin)專家研究(jiu)出(chu)(chu)柏(bo)(bo)(bo)楊這(zhe)一(yi)特(te)產的保鮮技術,進而開(kai)發出(chu)(chu)開(kai)發出(chu)(chu)恩施州真空(kong)包裝豆干, 并于當年(nian)(nian)創立柏(bo)(bo)(bo)楊康美食(shi)(shi)品(pin)有(you)限公(gong)司,把(ba)柏(bo)(bo)(bo)楊鎮這(zhe)一(yi)特(te)產真正意義上(shang)形成一(yi)個產業(ye),帶(dai)動了全鎮上(shang)百家農(nong)戶(hu)加(jia)工生產,使之成為一(yi)個年(nian)(nian)產值(zhi)過千萬(wan)元(yuan)的豆干產業(ye)。中央(yang)電視(shi)臺、湖北日報、湖北電視(shi)臺曾多(duo)次采訪(fang)報道沈(shen)(shen)(shen)金(jin)(jin)忠(zhong)一(yi)塊豆干帶(dai)動一(yi)方(fang)鄉親致富的故事。然而,在(zai)2003年(nian)(nian)沈(shen)(shen)(shen)金(jin)(jin)忠(zhong)遭遇某股東的虛假出(chu)(chu)資,致使企業(ye)陷入低(di)谷(gu),不(bu)得不(bu)將自己(ji)的股份和公(gong)司以及“柏(bo)(bo)(bo)楊”商標低(di)價(jia)轉(zhuan)讓給(gei)該股東。柏(bo)(bo)(bo)楊康美公(gong)司至此與(yu)沈(shen)(shen)(shen)金(jin)(jin)忠(zhong)毫(hao)無關系,空(kong)留創業(ye)豪情(qing)影像。柏(bo)(bo)(bo)楊鎮的一(yi)代豆干大王(wang)曾落魄到(dao)以出(chu)(chu)租門面為生。

2004年(nian)初,沈金忠賣掉住(zhu)房(fang),憑(ping)借(jie)香(xiang)料(liao)配方(fang)和(he)對柏楊人民多(duo)年(nian)的感(gan)情,創立柏楊沈記好(hao)吃(chi)婆食品廠,注冊了深山奇(qi)食、好(hao)吃(chi)婆兩個商標(biao),再度生(sheng)產沈記好(hao)吃(chi)婆豆干。

沈(shen)記好(hao)(hao)(hao)吃(chi)婆(po)(po)食(shi)品廠負責人沈(shen)金忠敬(jing)告(gao)廣大消費者:原柏楊(yang)康美(mei)(mei)公(gong)(gong)司(si)創始人沈(shen)金忠已將公(gong)(gong)司(si)股份于2003年轉讓他人,現柏楊(yang)康美(mei)(mei)食(shi)品公(gong)(gong)司(si)生產的產品和一(yi)切經營行為與沈(shen)記好(hao)(hao)(hao)吃(chi)婆(po)(po)無關。深(shen)山奇食(shi)、好(hao)(hao)(hao)吃(chi)婆(po)(po)均為沈(shen)記好(hao)(hao)(hao)吃(chi)婆(po)(po)食(shi)品廠新注冊(ce)商(shang)標,敬(jing)請認準商(shang)標,謹(jin)防假冒。

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  • 0718-7641818
  • 企業領(ling)導:*
  • 發(fa)源地:湖北省恩施州
  • 創立時間:1999年
  • 郵(you)箱地址:haochipo888@163.com
  • 推薦指數:
     
     
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基本信息
  • 統一社會信用代碼: 91422802559743964W
  • 公司類型: 有限責任公司(自然人投資或控股)
  • 公司高管/名人: 沈 *
  • 企業成立日期: 2011-08-31
  • 執照有效期: 2011-08-31起長期有效
  • 發證機關: 利川市工商行政管理局
  • 核準日期: 2015-11-13
  • 注冊資本: 500萬元
  • 經營范圍: 豆制品、香腸、干果、蔬菜、飲料加工、銷售****
  • 提醒: 可能因企業資料變更未及時更新造成與實際登記有差別,請以國家部門核準登記的為準。企業品牌身份信息由CNPP企業身份認證系統提供(認證完全免費不收取任何費用)。網站對所展示信息真實性的"風險提醒"服務,旨在幫助消費者選擇有實力的企業、選購到放心商品。
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