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創建于1985年，知名醬鴨品牌，其醬鴨產品色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛的特色而暢銷全國各地

嘉興文虎醬鴨股份有限公(gong)司(si)位(wei)于風景秀麗，環境優雅的嘉興南湖之濱，滬杭鐵路(lu)、高速公(gong)路(lu)、320國道貫穿(chuan)嘉興，交通(tong)便利。

企業(ye)創建于1985年，現有固(gu)定資產(chan)5300萬元，職(zhi)工(gong)250人(ren)，企業(ye)占地面積27500平方米，廠房9000多平方米，擁有日宰(zai)殺5000羽的自動生(sheng)產(chan)流水線(xian)和(he)真空(kong)包裝、高(gao)溫滅(mie)菌等設備(bei)，配(pei)有500噸(dun)冷庫。

企業發展了(le)兩個(ge)養(yang)殖基地，并與(yu)100多(duo)個(ge)養(yang)殖戶建立了(le)供求關系，形成了(le)養(yang)殖加工一條(tiao)龍生(sheng)產(chan)，保障了(le)產(chan)品(pin)的(de)質量。生(sheng)產(chan)的(de)“文虎”醬鴨及真空包(bao)裝(zhuang)系列食品(pin)，運用獨特(te)的(de)烹(peng)煮(zhu)手藝，工藝優良、用料考穵、口(kou)味獨特(te)、以其(qi)“色(se)澤褐紅(hong)、味道鮮美、油而不(bu)膩、酥而不(bu)爛(lan)”的(de)特(te)色(se)暢銷全國(guo)各地，深受(shou)廣大消費者(zhe)的(de)青昧(mei)，是居家、旅游(you)、宴請之佳品(pin)。

嘉興(xing)文(wen)(wen)虎醬(jiang)鴨(ya)(ya)股份(fen)有限公司的(de)(de)(de)生產(chan)能力不(bu)斷(duan)擴大，在(zai)(zai)原有文(wen)(wen)虎醬(jiang)鴨(ya)(ya)熟(shu)食生產(chan)的(de)(de)(de)基礎上，又(you)開發了五香(xiang)(xiang)牛肉(rou)、醬(jiang)雞、鹽水(shui)草雞、麻鴨(ya)(ya)、八寶雞、霉菜扣肉(rou)、五香(xiang)(xiang)豬蹄(ti)、東坡肉(rou)、蹄(ti)膀、蜜汁藕等系(xi)列真(zhen)空包裝產(chan)品。在(zai)(zai)產(chan)品不(bu)斷(duan)向(xiang)多元化方向(xiang)發展的(de)(de)(de)同時，企業的(de)(de)(de)經濟效(xiao)益和社會效(xiao)益也(ye)不(bu)斷(duan)提到(dao)提高。