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傳承古法鹵烤工藝，以干/香/瘦特色聞名，集家禽養殖/生產/銷售及餐飲管理于一體的綜合性企業

重慶(qing)市(shi)原鹵食品有限公司作為地區性規(gui)模化(hua)、產業(ye)化(hua)企業(ye)，公司主要(yao)從事“張鴨(ya)子”的生態養殖、銷售經(jing)營(ying)及餐飲管理(li)等(deng)市(shi)場(chang)活動。

公司位(wei)于梁平工(gong)業(ye)國區內的(de)食品加工(gong)工(gong)廠(chang)，占(zhan)地12000平方米，廠(chang)區設施齊(qi)全，環境優美(mei)，擁(yong)有現代化加工(gong)生(sheng)產線，集研(yan)發、生(sheng)產、銷售于一(yi)體(ti)，年(nian)生(sheng)產能(neng)力(li)可達2000噸(dun)以(yi)上(shang)(shang)。企業(ye)采(cai)取“公司十農戶”的(de)現代農業(ye)經營模式，建立(li)了(le)上(shang)(shang)千余畝(mu)的(de)麻(ma)鴨生(sheng)態養殖(zhi)基地。

作為“百(bai)年老(lao)店”，公司(si)致力于(yu)將(jiang)“張(zhang)鴨子”打造為重(zhong)(zhong)慶(qing)受歡迎的持色品牌，努力開拓市場(chang)和(he)渠(qu)道，在重(zhong)(zhong)慶(qing)市內(nei)(nei)大型(xing)超市、繁華商(shang)業區、高速(su)公路分段服務區設立百(bai)余家張(zhang)鴨子專賣店，產品遠銷國內(nei)(nei)外，深(shen)受顧客信賴和(he)喜愛。

公司以張鴨子鹵烤鴨為主導(dao)產(chan)品，精選優質生態麻鴨和天然香(xiang)辛料為原料，采用(yong)獨持的(de)秘方(fang)，先鹵后烤，經(jing)過多道工序精細加工烹制而成，不添加任(ren)何入(ru)工色素和入(ru)工防腐(fu)劑(ji)。其以千、香(xiang)、疲為主要特(te)點，具(ju)有香(xiang)純正、色澤鮮亮、味道鮮香(xiang)等特(te)點。

憑借著秘方(fang)和精湛烤工(gong)藝，以及對原材料和產品(pin)質(zhi)量的(de)(de)嚴(yan)格把控和監(jian)管，在幾十年的(de)(de)發展(zhan)歷程中，“張鴨(ya)子”逐步(bu)研發了鴨(ya)系列熟食(shi)產品(pin)40多項，產品(pin)風味獨特(te)，回味悠(you)長(chang)，深受(shou)廣大消(xiao)費者的(de)(de)喜(xi)愛。