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創立于1985年，國內知名特色餐館，旗下有小大董/大董鴨等子品牌，主營大董中國意境菜的五星五鉆級涉外餐廳

“大(da)董(dong)(dong)”，擁有京(jing)滬兩地及小(xiao)大(da)董(dong)(dong)、大(da)董(dong)(dong)鴨子品牌(pai)13家(jia)分店(dian)的(de)(de)(de)中(zhong)國知名餐(can)(can)飲品牌(pai)。主營大(da)董(dong)(dong)中(zhong)國意境菜的(de)(de)(de)五星五鉆級涉外餐(can)(can)廳，在來北(bei)京(jing)的(de)(de)(de)外國賓(bin)(bin)客中(zhong)被(bei)譽為(wei)京(jing)城必去的(de)(de)(de)一個景點(dian)，目前已成為(wei)各國駐(zhu)華(hua)使館接待來華(hua)貴賓(bin)(bin)的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳。

2008年北京(jing)奧(ao)(ao)運(yun)會期間，被北京(jing)奧(ao)(ao)組委(wei)作為“奧(ao)(ao)運(yun)會專用接待餐廳”，受到了國際(ji)奧(ao)(ao)組委(wei)主席羅格、薩馬蘭奇以及各(ge)國元首(shou)的一(yi)致好評。

2014年亞太經(jing)濟合作(zuo)組織APEC峰會(hui)期(qi)間，受(shou)大(da)(da)董(dong)中國意境菜在國際上的(de)影響力而(er)吸引，各國首腦在華期(qi)間蒞(li)臨大(da)(da)董(dong)各餐廳(ting)品(pin)嘗具(ju)有“新中國菜”概念的(de)大(da)(da)董(dong)中國意境菜。