始于1992年,傾力打造服務于大眾餐飲的社區中央廚房理念,主打北京烤鴨和精品京菜,兼各地特色菜為輔的社區餐飲模式
自(zi)從1992年創號以來(lai), 經過22年艱苦卓絕的發展(zhan),以經營(ying)正宗北京烤鴨、精品京菜(cai)為(wei)主體(ti),輔以各(ge)地特色(se)菜(cai)的推陳(chen)出新,形成綠(lv)色(se)健(jian)康“家常菜(cai)”研(yan)發管理體(ti)系,創造出了新的社(she)區餐飲模式。
以“發揚(yang)中華傳統美食,發展健康百姓(xing)餐飲(yin)”為(wei)已任的(de)企(qi)業(ye)精神, 持(chi)“金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意”的(de)經營理念(nian),金百萬打破傳統盈利模式,提出和(he)實(shi)踐餐飲(yin)邊緣化盈利新概(gai)念(nian),我們憑借實(shi)體品牌22年經營,積(ji)累(lei)了百萬余優質客戶群(qun)體,開創(chuang)以餐飲(yin)為(wei)媒介(jie)的(de)經營新思想,整合(he)了電子商(shang)務平臺快捷便利、不(bu)受時間(jian)和(he)空間(jian)約束等優勢,滿足客戶多(duo)元化消費需(xu)求,從而創(chuang)造(zao)更(geng)多(duo)的(de)利基(ji)點,提升了企(qi)業(ye)可持(chi)續發展的(de)核心競爭力。
為了(le)實現百(bai)城、百(bai)店、百(bai)億元(yuan)的(de)五(wu)年戰略規(gui)(gui)劃,金百(bai)萬(wan)目前已(yi)打造(zao)了(le)9大中(zhong)心(xin)、27個職能部門組(zu)成的(de)矩陣式管理機構,專業的(de)服(fu)務于門店的(de)系統(tong)(tong)運作(zuo)模塊,拉升店面日常運營管理能力及水平(ping),在金百(bai)萬(wan)擴展的(de)同時(shi),能夠(gou)保(bao)持統(tong)(tong)一(yi)形象、統(tong)(tong)一(yi)規(gui)(gui)范(fan)、統(tong)(tong)一(yi)標準。
2013年(nian)是金(jin)百(bai)(bai)萬(wan)餐(can)飲集(ji)團發(fa)展歷(li)史中(zhong)具(ju)有里程碑(bei)意義(yi)的一(yi)年(nian)。年(nian)內,金(jin)百(bai)(bai)萬(wan)開(kai)(kai)出了(le)10家大(da)型(xing)直營餐(can)廳,使金(jin)百(bai)(bai)萬(wan)的大(da)型(xing)直營門店(dian)總數達到了(le)30家,年(nian)營業額突(tu)破了(le)8億元人(ren)民幣。在打造(zao)金(jin)百(bai)(bai)萬(wan)社區(qu)餐(can)飲布(bu)局(ju)的同時(shi),還成功開(kai)(kai)辟了(le)金(jin)百(bai)(bai)萬(wan)社區(qu)中(zhong)央廚房平臺(tai),傾力(li)打造(zao)服務于大(da)眾(zhong)餐(can)飲的社區(qu)中(zhong)央廚房理念,并(bing)成功推出準成品,以優質的菜(cai)肴(yao)和便捷的服務深(shen)入民心(xin)。
為幫助更多有(you)理想的(de)(de)人,成就更大的(de)(de)事業平臺,金(jin)百萬(wan)立志成為一個個企業家實現財富價值(zhi)的(de)(de)夢工廠。