蘇(su)(su)(su)格(ge)(ge)(ge)登格(ge)(ge)(ge)蘭(lan)(lan)奧德酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)始建于1838年,是黑(hei)島(Black Isle)上(shang)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)。其(qi)始終堅持傳(chuan)(chuan)統手(shou)工(gong)(gong)制造(zao),以(yi)古老的(de)(de)(de)(de)釀造(zao)技術將高(gao)地(di)特(te)有的(de)(de)(de)(de)天然,豐(feng)富與(yu)淳樸融(rong)合,由此孕育出蘇(su)(su)(su)格(ge)(ge)(ge)登出色的(de)(de)(de)(de)口感(gan),曠日費(fei)(fei)時只為(wei)追求平衡(heng)。而從(cong)1000尺高(gao)的(de)(de)(de)(de)WhiteBurn山上(shang)的(de)(de)(de)(de)兩大(da)湖(hu)泊中傾瀉的(de)(de)(de)(de)珍貴水(shui)源——娜英湖(hu)水(shui)從(cong)天上(shang)涓流而下,波(bo)娜湖(hu)水(shui)從(cong)地(di)底汩(gu)汩(gu)涌(yong)出,在(zai)地(di)的(de)(de)(de)(de)盡頭匯聚平衡(heng)。格(ge)(ge)(ge)蘭(lan)(lan)奧德酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)是至今仍舊自(zi)己制造(zao)麥(mai)芽(ya)的(de)(de)(de)(de)蘇(su)(su)(su)格(ge)(ge)(ge)蘭(lan)(lan)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)之一。在(zai)黑(hei)島,它以(yi)熱情的(de)(de)(de)(de)沃土(tu)(tu)命(ming)名(ming),更以(yi)蘇(su)(su)(su)格(ge)(ge)(ge)蘭(lan)(lan)高(gao)地(di)的(de)(de)(de)(de)優質大(da)麥(mai)黑(hei)土(tu)(tu)大(da)麥(mai)為(wei)原料,作為(wei)成就(jiu)蘇(su)(su)(su)格(ge)(ge)(ge)登威(wei)士忌的(de)(de)(de)(de)根本(ben)之源。每一滴(di)蘇(su)(su)(su)格(ge)(ge)(ge)登珍釀,都(dou)經歷(li)了全球(qiu)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)內傳(chuan)(chuan)統手(shou)工(gong)(gong)發(fa)芽(ya)處理(li),采用(yong)比其(qi)它酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)多一倍的(de)(de)(de)(de)時間(多至120小時)的(de)(de)(de)(de)低溫冷(leng)發(fa)酵,并以(yi)小批次的(de)(de)(de)(de)銅制罐式(shi)蒸餾器淬煉。如此不計時間的(de)(de)(de)(de)耗費(fei)(fei),只為(wei)了呈現麥(mai)芽(ya)威(wei)士忌的(de)(de)(de)(de)真正精髓。
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