臺灣正康(kang)食品(pin)公(gong)司成立于1986年,成立之初就以廣大華人(ren)生活必需的豆奶、豆漿為切入點。
公司創(chuang)(chuang)辦(ban)人(ren)成立(li)之(zhi)初思(si)(si)念的就是(shi)媽媽的豆漿,當時的臺灣早餐市場一般消(xiao)費(fei)大眾及學生(sheng)每天(tian)吃(chi)的早餐幾乎都(dou)是(shi)向路邊攤販或小(xiao)吃(chi)店購買(mai)。人(ren)手(shou)一個(ge)包子或饅頭加(jia)上(shang)一包用(yong)塑料袋裝的豆漿,這樣看(kan)起來(lai)不(bu)(bu)但不(bu)(bu)夠衛生(sheng)而且營養(yang)價值也不(bu)(bu)易保留。再加(jia)上(shang)豆漿為大豆制品(pin),是(shi)極其容易發酵腐敗(bai)的食品(pin),在臺灣亞熱帶的炎熱環境氣候(hou)之(zhi)下,攤販從(cong)早賣到(dao)晚(wan),產品(pin)不(bu)(bu)易保存質量衛生(sheng)也是(shi)問題。正康(kang)食品(pin)創(chuang)(chuang)辦(ban)人(ren)就思(si)(si)考(kao)如何(he)讓消(xiao)費(fei)大眾能(neng)夠購買(mai)到(dao)不(bu)(bu)但衛生(sheng)且可以長久保存、營養(yang)價值不(bu)(bu)變的豆漿飲品(pin),就這樣的食品(pin)安全思(si)(si)考(kao)邏輯之(zhi)下孕育了正康(kang)食品(pin)的誕生(sheng)。