成立于1997年,知名雞肉品牌,專注于白羽肉雞生產、深加工雞肉制品的農業企業,國內較大的全面一體化白羽肉雞生產商,主營產品為調理雞肉、生鮮雞肉等
山(shan)東(dong)鳳祥(xiang)股(gu)(gu)份有(you)(you)限(xian)公(gong)司本集團主要用白(bai)(bai)羽(yu)肉(rou)(rou)雞生(sheng)產雞肉(rou)(rou)制品(pin)(pin),核心公(gong)司鳳祥(xiang)股(gu)(gu)份于2020年(nian)7月16日在香(xiang)港聯(lian)交所掛牌上(shang)市(shi),股(gu)(gu)票代碼9977.HK。我(wo)們亦(yi)生(sheng)產及推廣(guang)各種深加(jia)工雞肉(rou)(rou)制品(pin)(pin)。根據弗(fu)若斯(si)(si)特(te)沙利(li)文報告,就2018年(nian)商品(pin)(pin)肉(rou)(rou)雞的(de)產量(liang)而言(yan),我(wo)們是中國第二(er)大全(quan)面(mian)(mian)一體化白(bai)(bai)羽(yu)肉(rou)(rou)雞生(sheng)產商。根據弗(fu)若斯(si)(si)特(te)沙利(li)文報告,就2018年(nian)出口(kou)收入及出口(kou)量(liang)而言(yan),我(wo)們亦(yi)是擁有(you)(you)向海外出口(kou)生(sheng)白(bai)(bai)羽(yu)肉(rou)(rou)雞制品(pin)(pin)及深加(jia)工白(bai)(bai)羽(yu)肉(rou)(rou)雞制品(pin)(pin)往績記(ji)錄的(de)中國較(jiao)大的(de)全(quan)面(mian)(mian)一體化白(bai)(bai)羽(yu)雞肉(rou)(rou)出口(kou)商。
除(chu)在中國的(de)(de)前沿國內市場地位外,我(wo)們還(huan)擁有(you)成熟并(bing)不(bu)斷壯大的(de)(de)出口業務,向日本、歐盟(meng)、馬來西亞(ya)、韓國、蒙古及新(xin)加坡的(de)(de)客戶供(gong)應一系(xi)列(lie)廣泛的(de)(de)優(you)質雞肉制品。
我們(men)的白羽(yu)雞肉制(zhi)品(pin)(pin)采用伊斯蘭屠宰儀(yi)式(shi)進行清(qing)真認(ren)證。通過(guo)始終向客(ke)戶(hu)(hu)提供優質的禽肉制(zhi)品(pin)(pin),我們(men)已與客(ke)戶(hu)(hu)建立(li)長(chang)期穩固的關(guan)系(xi)。我們(men)的主(zhu)要國(guo)內外客(ke)戶(hu)(hu)包括國(guo)際知名食品(pin)(pin)加工(gong)商(shang)及貿易(yi)商(shang)以及快餐連鎖店運營(ying)商(shang)(及其禽肉制(zhi)品(pin)(pin)供貨商(shang)及采購代理)。
鳳祥食(shi)品質(zhi)量(liang)安全(quan)監管(guan)體(ti)系(xi)覆(fu)蓋了種雞、飼(si)料(liao)、養殖、防疫、檢測(ce)、物(wu)流(liu)等(deng)產品出廠的6大環節,實現了對(dui)產業鏈流(liu)程(cheng)的全(quan)程(cheng)管(guan)控。在(zai)該系(xi)統管(guan)理(li)下,并通(tong)過(guo)了BRC、HACCP、ISO9001等(deng)3大國際管(guan)理(li)體(ti)系(xi)認證。
我們設計開發(fa)(fa)了一個遠(yuan)程(cheng)(cheng)控制實時(shi)(shi)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)信(xin)(xin)息平(ping)(ping)臺(tai)以在整個飼養過程(cheng)(cheng)中24小時(shi)(shi)仔細監察及(ji)(ji)(ji)(ji)保(bao)持各(ge)種(zhong)雞(ji)(ji)場(chang)(chang)(chang)及(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)雞(ji)(ji)場(chang)(chang)(chang)的(de)適宜溫度及(ji)(ji)(ji)(ji)濕度。該(gai)信(xin)(xin)息平(ping)(ping)臺(tai)監測并(bing)顯(xian)示肉(rou)雞(ji)(ji)場(chang)(chang)(chang)及(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)雞(ji)(ji)場(chang)(chang)(chang)的(de)主要經(jing)營指針,包括實時(shi)(shi)溫度、濕度、動物(wu)采食量、飲(yin)水量及(ji)(ji)(ji)(ji)通風(feng)。通過種(zhong)雞(ji)(ji)場(chang)(chang)(chang)及(ji)(ji)(ji)(ji)肉(rou)雞(ji)(ji)場(chang)(chang)(chang)的(de)內置報警(jing)系(xi)統及(ji)(ji)(ji)(ji)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)信(xin)(xin)息平(ping)(ping)臺(tai),可以及(ji)(ji)(ji)(ji)時(shi)(shi)發(fa)(fa)現并(bing)解決異常情況。此(ci)外(wai),本(ben)集(ji)團會分析(xi)該(gai)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)信(xin)(xin)息平(ping)(ping)臺(tai)的(de)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju)庫所保(bao)存的(de)育種(zhong)數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)(ju),有助于本(ben)集(ji)團根據(ju)(ju)(ju)(ju)分析(xi)結果持續改善(shan)養殖環境及(ji)(ji)(ji)(ji)繁殖性能。