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成立于2005年，意大利肉制品集團GSI旗下，專業生產意大利傳統風味肉制品的外商獨資企業

上海(hai)意(yi)(yi)華食品有(you)限公(gong)(gong)司（以下簡(jian)稱：意(yi)(yi)華）于(yu)2005年在(zai)(zai)上海(hai)市(shi)閔行區注冊正(zheng)式成立，是一(yi)家專(zhuan)業生產意(yi)(yi)大利傳統風味肉制(zhi)品的外商獨資(zi)企業，隸屬于(yu)意(yi)(yi)大利肉制(zhi)股份有(you)限公(gong)(gong)司（以下簡(jian)稱：GSI），是GSI在(zai)(zai)中國(guo)的一(yi)家獨資(zi)子公(gong)(gong)司。

GSI由意(yi)大(da)利(li)的肉(rou)(rou)制(zhi)品企(qi)業組(zu)成的集(ji)團(tuan)公司，其成員(yuan)均為(wei)具有(you)歷史悠久的專業肉(rou)(rou)食品生(sheng)產企(qi)業，具有(you)傳統的意(yi)大(da)利(li)特色的高水準生(sheng)產工藝(yi)。2000年(nian)(nian)，意(yi)大(da)利(li)肉(rou)(rou)制(zhi)品集(ji)團(tuan)由“SENFTER”和(he)“UNIBION”兩個品牌組(zu)建，經過十(shi)幾年(nian)(nian)的發展(zhan)(zhan)，現已擁(yong)有(you)CASA MODENA，SENFTER，FRATELLI PARMIGIANI，GROPPO ALIMENTARE IN TOSCANA，TENERONI，GIRAVOLTE，GASSER等(deng)9個歐洲肉(rou)(rou)制(zhi)品品牌，集(ji)團(tuan)公司已經發展(zhan)(zhan)成為(wei)歐洲地(di)區大(da)型肉(rou)(rou)制(zhi)品工業集(ji)團(tuan)，下屬一家(jia)管理和(he)營(ying)銷中(zhong)心，18家(jia)直屬生(sheng)產工廠(chang)，4家(jia)OEM企(qi)業。

上(shang)(shang)海意(yi)(yi)(yi)華(hua)食品(pin)有限公(gong)司在(zai)GSI的授權下，目前有兩(liang)個品(pin)牌在(zai)大(da)陸(lu)市場(chang)上(shang)(shang)運作(zuo)，以“卡薩莫迪娜（CASA MODENA）”為主要品(pin)牌，兼營“三富（SENFTER）”品(pin)牌。意(yi)(yi)(yi)華(hua)的產(chan)品(pin)結構健全，涵蓋中(zhong)西(xi)式各(ge)種產(chan)品(pin)類型，風味獨特，包括風干發(fa)酵火腿(tui)、風干發(fa)酵香腸、熏(xun)(xun)煮火腿(tui)和熏(xun)(xun)煮香腸等四大(da)類產(chan)品(pin)。公(gong)司秉承意(yi)(yi)(yi)大(da)利(li)傳(chuan)統文(wen)化，將意(yi)(yi)(yi)大(da)利(li)傳(chuan)統工(gong)藝與(yu)現(xian)代加工(gong)技術融合，聵請意(yi)(yi)(yi)大(da)利(li)專業(ye)技師常駐在(zai)上(shang)(shang)海工(gong)廠，以畜禽的特定部(bu)位為原料，采用(yong)天然香辛料調(diao)味，經(jing)自然風干發(fa)酵或熏(xun)(xun)煮制(zhi)作(zuo)成更營養(yang)、更安(an)全的純意(yi)(yi)(yi)大(da)利(li)風味肉(rou)制(zhi)品(pin)。

意華(hua)自成立以來(lai)，始(shi)終堅(jian)持以質量為(wei)本，誠信(xin)服務，向顧客穩定(ding)地(di)提供(gong)安全(quan)(quan)、衛(wei)生、優質的(de)產(chan)品(pin)。意華(hua)深刻理(li)解質量乃(nai)企業生存之根本，公司在相關國家、行(xing)業、地(di)方各(ge)(ge)級標準的(de)基礎(chu)上，對所有產(chan)品(pin)制定(ding)了嚴于國家標準的(de)企業標準。公司對原料采購、產(chan)品(pin)加工(gong)到物流、消費等各(ge)(ge)個(ge)環(huan)節進行(xing)嚴格(ge)的(de)食品(pin)安全(quan)(quan)控(kong)制，向消費者提供(gong)安全(quan)(quan)、健康的(de)西式肉制品(pin)。

目(mu)前，意華(hua)產(chan)品(pin)(pin)已(yi)遍及全國餐(can)(can)飲(yin)（酒店和(he)(he)社會餐(can)(can)飲(yin)渠道(dao)）、零售（精品(pin)(pin)超市和(he)(he)普貨(huo)超市系統，全國性賣場(chang)系統）等各(ge)個渠道(dao)，產(chan)品(pin)(pin)成功銷往上海、北京、廣州、三亞、深(shen)圳、成都(dou)、武漢、西安、杭州、海口、南京、重慶、大連，拉薩、烏魯木齊等大中城市，同時，公(gong)司產(chan)品(pin)(pin)也已(yi)經順利出口到(dao)香港等地區。