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創立于1956年，由咖啡廳餅店發展至全國頗具規模的蛋糕、西餅專門店，集快餐、西餅、咖啡店等餐飲機構于一體的多元化餐飲集團

美(mei)心食(shi)品(pin)有限公司(si)(si)創立于1956年，為(wei)中(zhong)國(guo)香港多(duo)(duo)元化之優(you)質餐(can)(can)飲(yin)集(ji)團，擁有70多(duo)(duo)個品(pin)牌(pai)，760多(duo)(duo)間分店(dian)，每日服務逾54萬人次。集(ji)團在”以客(ke)(ke)為(wei)先“的原(yuan)則下，竭力為(wei)顧客(ke)(ke)提(ti)供(gong)(gong)優(you)質食(shi)品(pin)及(ji)服務。集(ji)團經營(ying)范疇(chou)廣泛，包括中(zhong)菜(cai)、亞洲菜(cai)、西菜(cai)、快餐(can)(can)、西餅、咖啡店(dian)、回轉壽(shou)司(si)(si)店(dian)及(ji)機構飯堂(tang)等，在中(zhong)國(guo)內地廣東地區經營(ying)西餅店(dian)、餅廠、中(zhong)菜(cai)、回轉壽(shou)司(si)(si)及(ji)西餐(can)(can)廳(ting) ，在上海開設中(zhong)菜(cai)館，提(ti)供(gong)(gong)多(duo)(duo)元化餐(can)(can)飲(yin)服務。此外，集(ji)團同時提(ti)供(gong)(gong)一系列優(you)質美(mei)味的節日及(ji)嫁囍食(shi)品(pin)，包括中(zhong)式禮(li)餅、賀年糕(gao)點、端午粽子、臘腸(chang)臘味及(ji)中(zhong)秋(qiu)月(yue)餅等，為(wei)送禮(li)自用的上佳選擇(ze)。

美心西(xi)餅(bing)由1960年代(dai)的咖啡廳(ting)餅(bing)店(dian)(dian)，發展至全(quan)香港頗(po)具規模之西(xi)餅(bing)連鎖(suo)店(dian)(dian)，分店(dian)(dian)超過200家。于2005年起(qi)，更大力發展南中(zhong)國市場，在廣州、佛山地區(qu)擁有超過100家分店(dian)(dian)。

2005年，香港美(mei)心西餅(bing)于(yu)廣(guang)州開設餅(bing)廠(chang)及(ji)旗(qi)艦店（東駿(jun)環球廣(guang)場(chang)(chang)店），將(jiang)質優味美(mei)的面(mian)包西餅(bing)帶進華南市場(chang)(chang)，與(yu)你分享(xiang)味，分享(xiang)美(mei)。

美(mei)心(xin)西餅(bing)一直為顧(gu)客在品(pin)質、服務(wu)、價值、創(chuang)意(yi)及便利五方面追(zhui)求(qiu)出眾，并且保持集(ji)團的領導地(di)位(wei)。美(mei)心(xin)西餅(bing)帶領面包(bao)及蛋(dan)糕新熱(re)潮，由材料、款式以至店鋪裝修均充滿無限(xian)創(chuang)意(yi)，為顧(gu)客不斷推出各款質優美(mei)味的產品(pin)。

美心(xin)西餅在產(chan)品研發方(fang)面屢創佳績，不斷為顧客帶來(lai)新鮮感。繼(ji)皇牌產(chan)品【脆脆系(xi)(xi)列】、【彩虹蛋糕(gao)】后，2015年(nian)推出【3.9澳洲牛奶系(xi)(xi)列】，熱潮席卷全城(cheng)；2017年(nian)重新推出芒果流心(xin)系(xi)(xi)列，為顧客帶來(lai)美味驚(jing)喜，令每個甜(tian)蜜時刻更難忘。