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創始于2008年，國內較早精釀啤酒釀造企業，國內精釀啤酒釀造先行者和推動者，主打“嬰兒肥”系列精釀啤酒

南京高(gao)大師啤酒有(you)限公(gong)司前身創始于2008年，擁(yong)有(you)精釀(niang)(niang)啤酒品(pin)牌(pai)“高(gao)大師®”(MasterGao®)，是國內(nei)較早精釀(niang)(niang)啤酒釀(niang)(niang)造(zao)企業。2011年，高(gao)巖出版了中(zhong)文精釀(niang)(niang)啤酒書籍《喝自己釀(niang)(niang)的啤酒》。

2013年公司上市了瓶裝精釀啤酒(jiu)——“嬰兒肥(fei)IPA”，首日拍賣即并創下啤酒(jiu)拍賣價格新的(de)世界紀錄。《商業(ye)周(zhou)刊》《中國(guo)日報》《金融時(shi)報》《波士頓環球報》等國(guo)際(ji)媒體均報道過公司事(shi)跡。他的(de)口號(hao)“釀造自由(you)”，已經成為全行業(ye)的(de)精神(shen)追(zhui)求。

過去的(de)9年，公(gong)司(si)主辦了多場精(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)的(de)宣傳和交(jiao)流活(huo)動。其中包括南京精(jing)工啤(pi)酒(jiu)節、“大師杯”全(quan)(quan)國(guo)(guo)家釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)大獎(jiang)賽、中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際精(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)文化節、中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際精(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)展(zhan)覽會(hui)等全(quan)(quan)國(guo)(guo)性質的(de)活(huo)動。