一、小酒館是什么經營模式
小酒館屬于酒吧類型的一種,又稱清吧,這種酒吧不是那種類似于夜店熱鬧的感覺,更多的是放著舒緩的音樂,提供一個安靜的喝酒的地方,可以約上一兩個朋友去喝酒聊天,強調情調,它的經營模式很簡單,就是就餐+酒飲,是一種輕餐模式,價格不高,有酒有菜,吃吃喝喝,小酒館就是小市民累了一天后消愁解乏的絕佳場所。小酒館的經營關鍵在于社交和解壓,這是它具備的獨特屬性,作為讓人放松的場所,具有市井氣。如果您也有興趣到小酒館喝酒,可以先來了解一下小酒館品牌。
二、小酒館裝修風格有哪些
小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)是人(ren)們放松的(de)(de)(de)地方(fang),在各個城市里都有(you)小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)的(de)(de)(de)存在,要想吸(xi)引到客人(ren),除(chu)了酒(jiu)水和餐飲要注意(yi)以外,小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)的(de)(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)也是很重(zhong)要的(de)(de)(de),常見的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)的(de)(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)風(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)有(you):1、復古鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)風(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge):小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)本身就是接地氣的(de)(de)(de),復古鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)風(feng)(feng)很適合(he)(he)小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan),選(xuan)用木(mu)頭(tou)作為(wei)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)材(cai)料,木(mu)質的(de)(de)(de)吧臺、酒(jiu)柜、桌椅板(ban)凳(deng)未經(jing)修(xiu)飾,粗獷、野(ye)蠻(man),很有(you)鄉(xiang)(xiang)村(cun)(cun)風(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)。2、中式(shi)風(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge):中式(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)風(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)在裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)效果上(shang)一般(ban)會(hui)要求莊重(zhong)、優雅,多使用青木(mu)板(ban)磚(zhuan)及(ji)仿古類的(de)(de)(de)地板(ban)磚(zhuan)來營(ying)(ying)造(zao)中國風(feng)(feng),或者把(ba)古香(xiang)古韻(yun)的(de)(de)(de)典(dian)雅感和現代時尚個性的(de)(de)(de)動(dong)態感相(xiang)結合(he)(he),營(ying)(ying)造(zao)出(chu)了魅力獨特(te)的(de)(de)(de)新(xin)中式(shi)風(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)。3、歐(ou)(ou)美(mei)(mei)風(feng)(feng):歐(ou)(ou)美(mei)(mei)風(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)相(xiang)對比較少,不過也有(you)這(zhe)類裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)風(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge),歐(ou)(ou)美(mei)(mei)地區的(de)(de)(de)很多景致風(feng)(feng)情都可(ke)以拿來使用,比如(ru)羅馬(ma)柱、希臘神(shen)話等,可(ke)以打造(zao)特(te)色小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)。4、簡約風(feng)(feng):簡約風(feng)(feng)的(de)(de)(de)文化小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)特(te)點是清凈,富有(you)個性,在裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)設(she)計(ji)小(xiao)(xiao)酒(jiu)館(guan)時融入個性元素。
三、清吧是什么意思
清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)吧(ba)(ba)(ba)又(you)稱小酒(jiu)館,被(bei)看(kan)作是(shi)(shi)休閑(xian)類型(xing)的(de)(de)酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba),也是(shi)(shi)酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba)當中(zhong)的(de)(de)一(yi)(yi)種,但并(bing)不是(shi)(shi)酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba)那種紙(zhi)醉金(jin)迷的(de)(de)感(gan)覺,反(fan)而是(shi)(shi)以(yi)輕(qing)音樂(le)為(wei)主(zhu)(zhu),里面的(de)(de)環境(jing)也比較安(an)靜,這(zhe)樣就比較適合好友一(yi)(yi)起(qi)聊天和溝通感(gan)情,當然,想要一(yi)(yi)起(qi)喝幾杯的(de)(de)朋友也可以(yi)來這(zhe)里。常(chang)見(jian)的(de)(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)吧(ba)(ba)(ba)有演藝清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)吧(ba)(ba)(ba)、慢搖(yao)清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)吧(ba)(ba)(ba)、作坊清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)吧(ba)(ba)(ba)、品(pin)味清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)吧(ba)(ba)(ba)、主(zhu)(zhu)題清(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)吧(ba)(ba)(ba)等。
四、小酒館和酒吧的區別
小(xiao)(xiao)酒館(guan)和(he)酒吧雖(sui)然都是經(jing)營酒類(lei)的(de)(de)(de)(de)(de),但二(er)者存在很大的(de)(de)(de)(de)(de)區別,去過酒吧的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)伙(huo)伴應該(gai)都了解,閃光燈,勁(jing)爆的(de)(de)(de)(de)(de)音樂,非(fei)(fei)(fei)常非(fei)(fei)(fei)常high的(de)(de)(de)(de)(de)人,而且也非(fei)(fei)(fei)常的(de)(de)(de)(de)(de)吵,但小(xiao)(xiao)酒館(guan)不一(yi)樣,小(xiao)(xiao)酒館(guan)以輕音樂為主,沒有熱舞女郎,比(bi)較(jiao)(jiao)安靜;另(ling)外,經(jing)營時間(jian)方面(mian),酒吧一(yi)般(ban)只(zhi)有到了晚上才會營業,但小(xiao)(xiao)酒館(guan)還會經(jing)營餐(can)飲(yin),一(yi)般(ban)中午和(he)晚上都會開(kai);還有就是面(mian)積方面(mian),酒吧一(yi)般(ban)比(bi)較(jiao)(jiao)大,有突出的(de)(de)(de)(de)(de)鐵藝吧臺;小(xiao)(xiao)酒館(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)積則是比(bi)較(jiao)(jiao)小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de),比(bi)較(jiao)(jiao)有市井氣息。